<p class="ql-block">辣椒炒酱，是北方饭桌上的一道硬菜，夹着热气腾腾的馒头，好吃到无法自拔！</p><p class="ql-block">一、葱姜蒜、西红柿去皮切丁、尖椒切丝、豆瓣酱、黄豆酱；</p><p class="ql-block">二、油热后放入葱姜蒜炒香，接着放入尖椒炒出辣味，放入西红柿、十三香、生抽，西红柿炒沙后放入一勺豆瓣酱一勺黄豆酱，倒入料酒炒出酱香，最后放入味精炒匀即可；</p><p class="ql-block">三、香辣可口的炒酱，一定得配着热气腾腾的馒头，好吃不好吃，你吃了就知道！</p>