2022年我的菜园小记。(这也许是与我深爱的土地和园艺情怀的告别之记)

雪松

<p class="ql-block">  园艺种植是我深入骨髓的爱好。这一爱好可能是遗传母亲和外祖父的基因🧬母亲讲姥爷特别善于研究园艺与种植。上世纪三、四十年代东北的乡间还没有玻璃,数九寒天在糊着窗户纸的房间里能种出来绿油油的蔬菜🥬惹得远近十里八村的人都来看“西湖景”。原来姥爷在火炕上铺上一尺厚的马粪再往上面铺半尺多厚的土然后种上芹菜、韭菜,小白菜等等……待菜苗长到一,两寸高,便用人小便按比例兑水浇菜根,就像现在撒化肥提苗一样。下面烧火加温上面给足养料,可想而知,在这样的环境中,小菜苗一定是撒着欢儿地疯长……在八九十年前,凋敝的东北穷乡僻壤长达八个月之久不见一丝绿意,猛然在白雪皑皑的世界中发现一片春意盎然的绿洲,简直就是人间奇迹! !</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  紫花油豆,是黑龙江和吉林东北部百姓最喜欢最美味并最最不能忘怀的乡愁之一。(这是弟弟早春寄来的种子,多年来他经常寄,种子本身和邮费都较贵,但他仍然乐此不疲。亲情无价彼此关爱是人世间最美的情。)</p> <p class="ql-block">  土豆曾经是东北人的主要的蔬菜。改革开放以前土豆是东北农村人大半年乃至七、八个月可见的有限的菜类之一。冬春两季加上秋夏各半,好一点的农家隔个十天八天或者是来且(客人)了能吃上一顿用油做的土豆菜已是相当不错了。</p><p class="ql-block"> 土豆确实好吃,做法亦很多。东北人都爱吃土豆,对土豆的感情很深很深。</p><p class="ql-block"> 上世纪80年代中期我刚来河南,那时这里还没有土豆,后来从外地进来了。我一直想种一点,但却一直没有成功,不知道什么时候下种合适。但从试种的结果看它怕热。后来偶尔听城郊菜农说要在冬月下种。结果试着栽培几次终于成功了。土豆的生长温度最好在25.6度为佳。土豆🥔能在淮南成活、生长完全是依赖当地农民慢慢摸索出来的经验而获得成功。人的智慧和技术都是来自实践。勤劳、动手、思考是多么重要!</p> <p class="ql-block">  玉米也是我钟爱的食物之一,尤其煮青玉米是我的最爱,一辈子吃不够😋我是吃玉米长大的,玉米是东北人的主食,虽然除了青玉米和大馇子之外,对玉米为食的褒奖不多(尽管它现在的身价越来越高),但我仍然感谢它的养育之恩。依旧喜欢它亭亭玉立的身姿及以它为主遍布于东北大地无际的青纱帐。玉米情结,永生难忘!</p><p class="ql-block"> 今年的玉米共种三茬每茬都很给力,第一茬长的最好最整齐。遗憾的是今年春、夏特干旱没有水浇影响了灌浆。但是总体长势良好。这么干旱的天气仍然昂首挺拔,杆、叶深绿深绿红红的缨子,从来没有打绺发蔫🥀关键在于肥足抵抗力强啊😀</p><p class="ql-block"> 其实如果仅为了吃青玉米,淮南的气候可以种4、5茬。每茬相隔20天左右。从仲夏至深秋均可收获。玉米啊🌽🌽🌽今生亲手种植、栽培你的缘分可能就到这儿了☹️</p> <p class="ql-block">  西红柿🍅极好成活并非常耐旱。但需要管理好——掐尖、打岔、搭适当的架子一点都不可含糊。但,若求高产、好吃,必须下足农家肥,尤其鸡粪或羊粪最好,果实甜肉厚籽大汁满瓤沙……近二,三十年来,除非自己种,市场上已绝对买不到天然的纯正的满口甘甜的西红柿了😩</p><p class="ql-block"> 西红柿也可以种二至三茬,每一茬间隔</p><p class="ql-block">三、四十天左右,最后一茬最晚可收获到10月中下旬。</p> <p class="ql-block">我付出了数十年辛勤与汗水💦的菜园,我的花草树木,我的各类小菜菜们,你们是我心中一方神圣的家园🌍今后我可能要舍弃你们了,实在迫于无奈😭😭😭万般不舍!请你们原谅也迫使自我原谅……天下没有不散的宴席,割舍吧!!</p> <p class="ql-block">职高 ,我工作、生活三十多年的地方。记下的仅为周遭及院内部分环境、植物🌳树木🌲</p> <p class="ql-block">朦胧、旷远、宁静的晨🧚‍♂️🧚‍♂️</p> <p class="ql-block">  晴朗舒缓宁静祥和的每一天☀️这几颗水杉是杨墩农中年纪最长的见证者。据说,这是上世纪七十年代初建校时所栽。当时栽了近百棵,半个世纪的变迁,仅仅这几棵逃过了一次又一次的劫难,之所以能苟全活下,可能就是因为蜷缩在边边角角的不起眼处吧?出头的椽子先烂,低调有低调的归宿!而今只有它们默默无言地注视着这片时空里所发生的一切。苍劲、挺拔的水杉,愿你们千年不朽🌲🌲🌲</p>