<p class="ql-block">盛夏蝉鸣，风过林梢，正是热闹的高考季和毕业季，对于青春正年少的人们而言，这个夏天是结束，亦是开始。</p><p class="ql-block">三餐茶饭，四季衣裳，一年又一年的我们，卷过堆积如山的作业本，卷过春招秋招的日夜，就连早晨匆忙叠起的铺盖卷，都在诉说着卒卒鲜暇的青春，无意间错过了不少人间烟火。</p><p class="ql-block">但，如上学时经常读的那句诗——“聊乘化以归尽”，何不以豁达乐观的心态来迎接希望和梦想，无论何时，记得一笑作春温～</p><p class="ql-block">今日，我们邀请在书桌上、工位上或是其他路上卷卷不可终日的朋友们，「卷」点美好给自己～</p><p class="ql-block">这3款「卷」类美食分享给你们，愿大家慢品人间烟火，万事尽可期待！</p> 黑全麦肉松卷饼 <p class="ql-block">这版热量只有262大卡的无油肉松款卷饼，健康又营养均衡，减脂期吃它也无压力哦～</p> <p class="ql-block">用料</p><p class="ql-block">黑全麦饼皮 1张 </p><p class="ql-block">水煮蛋 1个 </p><p class="ql-block">无油肉松 10克 </p><p class="ql-block">低脂火腿片 2片 </p><p class="ql-block">生菜/青瓜丝 适量 </p><p class="ql-block">番茄酱 适量 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做法</p><p class="ql-block">1. 全麦饼皮，放1片生菜，码上青瓜丝，再挤一点番茄酱上去。</p> <p class="ql-block">2. 放上2片低脂火腿片，放上肉松和水煮蛋（图片里这一小堆肉松10克）。</p> <p class="ql-block">3. 用保鲜膜裹住从一侧卷起，就像卷寿司一样，对半切开！完美💕早餐搭配牛奶跟蔬菜。</p> 鸡蛋卷 <p class="ql-block">看剧时嘴馋的鸡蛋卷，再也不用隔着屏幕看得到却吃不着了，速速来get吧～</p> <p class="ql-block">用料</p><p class="ql-block">鸡蛋 4个 </p><p class="ql-block">火腿（可不加） 适量 </p><p class="ql-block">胡萝卜丁（可不加） 适量</p><p class="ql-block">葱花 适量 </p><p class="ql-block">盐 适量</p><p class="ql-block">生粉 1勺</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做法</p><p class="ql-block">1. 4个鸡蛋打入碗中，加入切好的各种蔬菜和火腿丁，喜欢什么就加什么（需要切碎一些，不要太大粒，不然影响口感哦～）</p> <p class="ql-block">2. 根据自己口味加适量盐、1勺生粉（任何淀粉都可以，目的是为了让鸡蛋液更黏稠，容易成卷且不散），然后搅拌均匀。</p> <p class="ql-block">3. 锅中刷几滴油即可（且只放这一次油），全程最小火，油热后倒入入四分之一的鸡蛋液，迅速晃动锅，让鸡蛋液平铺均匀整个锅底。</p> <p class="ql-block">4. 在鸡蛋液没完全凝固之前就要卷起来，这样鸡蛋能成卷，切的时候不会散，能粘在一起，可以借助筷子和铲子一起卷，注意要小火（图片借用作者之前做菠菜卷的素材）。</p> <p class="ql-block">5. 卷好之后第二次下入四分之一鸡蛋液，迅速晃动锅底，让蛋液平铺满整个锅底，趁鸡蛋液没完全干再次卷起</p> <p class="ql-block">6. 卷好的再次重复此步骤，直到鸡蛋液倒完。</p> <p class="ql-block">7. 小心盛出锅后，切好装盘</p> 香酥火腿肉松卷 <p class="ql-block">火腿和肉松搭配填满整个卷，咬一大口酥酥软软、香味十足，一点也不会觉得油腻～</p> <p class="ql-block">用料</p><p class="ql-block">火腿肠 4根 </p><p class="ql-block">手抓饼 3张 </p><p class="ql-block">肉松 适量 </p><p class="ql-block">蛋黄液 少许 </p><p class="ql-block">黑芝麻 少许 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做法</p><p class="ql-block">1. 手抓饼拿出解冻几分钟，火腿肠切细条。</p> <p class="ql-block">2. 手抓饼、火腿和肉松像这样摆好；然后借助油纸卷起来，切小块。</p> <p class="ql-block">3. 刷蛋黄液撒芝麻，送入预热好的烤箱，200度烤20分钟左右。</p><p class="ql-block">满屋飘香啊，超级酥，要不要赶快试一下～</p> <p class="ql-block">将生活卷得有滋有味，不辜负这夏日时光～</p>