<p class="ql-block">寒露是一个反映气候变化特征的节气，寒露节气后，☀️昼渐短，🌙夜渐长，☀️日照减少，🔥热气慢慢退去，❄️寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感丝丝寒意。南方秋意渐浓，气爽风凉，🌦💧少雨干燥；北方的东北、西北地区已进入或即将进入冬季，❄️🌨千里霜铺、☃⛄️万里雪飘，与南方秋色迥然不同。</p> <p class="ql-block">古人将寒露分为三候：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。</p><p class="ql-block">意思是：此节气中，鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；深秋天寒，🐤🐦🐧雀鸟都不见了。海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；“菊始黄华”此时菊花已开放。采菊、赏菊、话菊、说菊、写菊、画菊😊🌺🌺🌺🍁🍁🍁</p> <p class="ql-block">寒露一过，太阳高度继续降低，气温逐渐下降。寒露与白露节气时相比气温下降了很多，地面上的露水也更冷了，很可能成为冻露，因而称为寒露。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”此时气温较“白露”时更低，露水更多，日带寒意，故名“寒露”。</p><p class="ql-block">在我国民间，有“露水先白而后寒”之谚言，其意为经过白露节气后，露水从初秋泛着一丝凉意转为深秋透着几分寒冷的“白露欲霜”。从洁白晶莹的露气转为寒冷欲凝，生动地反映出气温的不断下降。随着寒气增长，万物也逐渐萧索，秋季是一个热与冷交替的季节。</p><p class="ql-block">寒露是一个反映气候变化特征的节气，寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感丝丝寒意。</p><p class="ql-block">寒露时节，露水增多，气温更低。此时中国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓</p><p class="ql-block">传统习俗</p><p class="ql-block">上香山，赏红叶</p><p class="ql-block">寒露时节，很多地方有赏枫叶的习俗，“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。赏枫叶的这个“赏”字非常重要，不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了，必得身临其境方能品味其妙。不过，适合寒露观红叶的是北方地区。</p><p class="ql-block">寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价，可广泛应用于食疗。还有谚语说：“芝麻绿豆糕，吃了不长包。”这道出芝麻与绿豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油，不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品，也广泛用于食疗解毒。</p><p class="ql-block">此外，由于寒露与重阳节往往相近，人们在这个时节还要吃花糕，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”“细花糕”“金钱花糕”。</p><p class="ql-block">菊花茶，坚持喝</p><p class="ql-block">每个季节都有适合它精神气质的花。寒露到来的农历九月又称菊月，是菊花的月份。和大多数春夏盛开的花不同，菊花是反季节的花，越是霜寒露重，越是开得艳丽。寒露三候中的“菊始黄华”，指的正是菊花此时普遍开放。</p><p class="ql-block">菊花茶</p><p class="ql-block">菊花为寒露时节最具代表性的花卉，处处可见到它的踪迹。此外，由于接近重阳节，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，所以重阳节又称“菊花节”。</p><p class="ql-block">在寒露这一天，古人有时还要取井中的水用来浸造滋补五脏的丸药或药酒，而今天大家则喜欢多饮枸杞菊花茶。古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡，药浴使人精神焕发。坚持喝菊花茶，也能起到“和颜悦色”的作用。</p>