益阳音乐擂茶宴

山河里客栈

益阳，是江南的擂茶之乡，每到夏天，大桥南北的街头巷尾，清凉擂茶摊点到处可见，五毛钱一杯，消暑又解渴，真可谓是十里长街擂茶香，益阳街头好清凉。

益阳街头的香擂茶，虽然给了我良好的印象，但更叫人终生难忘的是前年元霄节前，我在益阳市豪华的桃花宾馆，出席了一次别开生面的益阳音乐擂茶宴。聪明的益阳人，在改革开放中，让普普通通的乡土擂茶，登上了富丽豪华的大雅之堂，成为了广交天下朋友，诚招五洲客商的友谊桥梁。

那天晚上，是益阳市委和市政府领导人，宴请在春节期间赶来益阳，参加120万千瓦火电厂可行性论证的30多 位 电力专家。以擂茶宴来招待高级专家，开始有的人还忐忑不安。以下里巴人来款待贵宾，是不是有失礼貌。然而事实恰恰相反。当宾客步入宾馆宴会厅，立即就被清新典雅的气氛所感染，《二泉映月》的琴声，是那样清纯悦耳，《梁祝姻缘》的乐曲，是那样动人心弦。

桌上摆的，不是山珍海味和高级茶点，而是青花瓷碟装的农家茶果∶炸薯片、山枣羔、刀豆花，五味姜。敬给客人的饮料，不是进口的"百事可乐"，而是白如乳汁的桃花江擂茶。喝着茶香扑鼻的插茶，听着美妙动人的乐曲，真有点让人置身在天上人间。

擂茶宴开始，漂亮的益阳小姐，用银铃般的声音，介绍音宾擂茶宴的情与意。她说∶"音乐擂茶宴，是益阳人民款待佳宾贵客的高雅茶宴，是一项具有益阳特色的民俗旅游。今晚用音乐擂茶宴款待佳宾，就是请各位一边欣赏益阳的民间音乐。一边品尝益阳的乡土擂茶。通过听和尝，来了解益阳的民俗风情。领略益阳茶文化的风韵。在纯朴的民风民俗中。度过一个美好而愉快的夜晚"。

民乐奏完一曲《浏阳河》。四位如花似朵的桃花江姑娘。左手持擂钵，右手持擂棒，在民乐的伴奏下，开始了民俗表演《我为贵客打擂茶》，姑娘们操起三米多长的擂茶棒。象捏绣花针一般灵巧，一圈圈擂动，有板有眼。擂茶棒随着民乐的节奏，加快了转动速度，拴在棒头上的红绸，变成了闪 闪 的 红星。客人们望着姑娘们高超的擂茶技艺，真感到 如 歌 如诗如画，个个目不转睛，惊叹不已。当主持人解说∶"桃花江的红娘。个个是打擂茶的能手，在桃花江流传着一句俗语∶不会打擂茶的姑娘，就很难我到婆家"!听到这话，台下客人都哄堂大笑起来。

芝麻、花生仁、茶叶，在姑娘们棒下擂得粉碎，服务小姐提来一壶开水，哗地冲入擂钵中，顿时茶香四溢，惹人唾涎。姑娘把新泡的擂茶，添进客人的杯中，祝愿客人新年快乐，事业有成。民乐队又奏起欢乐的花鼓曲调《刘海砍樵》。听着动人的曲调，品着香甜的擂茶，确实使人沉浸在美的享受之中。

在茶宴上，来益阳作客的宁乡龙凤四胞胎，也在会上表演了欢乐的儿童歌舞《在北京的金山上》，在国内外比赛中打破一项世界纪录，夺得24枚金牌的独臂姑娘 冷 卫红，也一展歌喉，唱了一曲《爱的奉献》，使宴会高潮迭起，笑声满堂。一席音乐擂茶宴，使客人们醉了。有一位年近花甲的专家激动地对笔者说∶"我走南闯北，出席过不少的大小宴会，在脑海中印象深的不多，唯独今晚的音乐擂茶宴，真使我难忘今霄，难忘益阳"!

1995年2月《湖南日报》