向“筷”乐出发

梦绮。🌸

向“筷”乐出发 筷子起源于中国，有着丰富的文化历史，蕴含着可挖掘的教育元素。因一次偶然，“筷子”走进了我们的课程……在一次午餐吃卤面时，我使用筷子吃卤面，引发了孩子们对筷子的兴趣。 “王老师，你为什么用筷子呀？”“我也会用筷子，我用的是儿童筷子，上面有放手指的圈，筷子的一头有个凯蒂猫。”“老师，我用的筷子和爸爸妈妈一样的………”关于筷子的话题，孩子们有无数的为什么......为了尽快弄清筷子的“秘密”，最后我们决定发放调查表，让孩子们和爸爸妈妈来一次筷子“大调查”。 “筷”乐大调查筷子的用途有什么？我最想用筷子做什么？哪里可以看到筷子？你家里有哪些筷子？筷子的分类 通过筷子调查表，越来越多的孩子产生了好奇心，开始寻找各种各样筷子。原来筷子有：塑料筷子、不锈钢筷子、竹筷子、木筷子、陶瓷筷子……… 小筷子的大不同 孩子们走进超市。找到了各种材质的筷子，看一看、摸一摸、问一问，了解了“小”筷子的“大”不同。第ニ天，教室里就成了筷子的海洋，木制筷子，竹制筷子，塑料筷子………孩子们自带筷子，在相互欣赏、交流中拓宽视野。认识了各种各样不同颜色、形状、材质等的筷子，在“找茬”中快乐畅聊。 筷子的演变 那筷子是怎么来的呢？通过观看视频孩子们了解到：筷子，源于中国，距今三千多年。远古时代，人们吃食物是用手抓，但在有了火、烹饪后，吃烫热的食物时，就用木棍来辅助，日久天长，人们便练就了用木棍取食物的本领，这是筷子的雏形。古时的筷子称为“箸”，箸有停止的意思，所以后来改为了箸的反义，才变成了筷子。 筷子变得精细化筷子的礼仪筷子的忌讳 筷子是一种传统文化。在长期的生括实践中，人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳，来看看有哪些不可以吧！ 筷子礼仪我知道 在交流中孩子们都表达了自己所知道的筷子礼仪，你一言我一语，可见孩子们的家风都比较好。“不可以用筷子翻菜，”“不可以用筷子指人，”“不可以敲筷子，”“不可以把筷子插在饭里，我奶奶说，会有灵魂飘来，” 筷子禁忌 孩子们都积极的发言。在学习中，我们还知道了筷子下圆上方是中国传统思想中的天圆地方。摆放筷子要方头对着桌子外面，不可以一长一短的摆放，寓意为三长两短，不吉利。筷子在使用时，不可以食指指人，寓意仙人指路，对别人不尊重。吃饭时，要等大家一起坐好，不可以翻食物，不可以将筷子上的汤汁弄在桌子上，忌甩筷子，忌敲碗，筷子插在碗里是有给先人上香的意思。这些筷子禁忌，孩子们绘画的有模有样。 我会用筷子正确使用筷子的方法 孩子们在讨论中，纷纷想展示他们的筷子，回到家以后，让爸爸妈妈录下他们使用筷子的视频。在播放视频中，我们一起发现了部分小朋友使用筷子的姿势不太正确，于是我们开展了活动，筷子的正确使用方法。家长们在家鼓励孩子使用筷子吃饭也积极指导孩子夹筷子的正确姿势，和孩子一起体验使用筷子进食的乐趣！ 筷子游戏乐趣多 筷子除了可以用来吃饭，还可以干嘛呢，孩子们发现，原来筷子还有许多种玩法，一起来看看孩子们的游戏吧。 夹花生比赛 夹花生比赛：在一分钟内，和爸爸妈妈比赛，看谁夹的花生最多。在比赛中，孩子们自己完成了清点。猜猜我们最好成绩是多少？一分钟32颗哟～ 挑筷子比赛 挑筷子：挑筷子也是传统的民间游戏，我们很多人在儿时可能都玩过，孩子们在挑、按、拨、抽中发展手部的精细化动作。 孩子们在挑筷子游戏中学会了小心翼翼的去做一件事，将数字融入到游戏中，发展了孩子们的能力，体验着筷子的神奇。筷子的玩法还有很多很多，正等着大二班的小朋友继续探索发现呢！ “筷”乐旅程ing...... 本次课程我们与孩子一同收获了很多：孩子们对于筷子的外形、种类、式样、礼仪、使用方法、玩法有了比较详尽的了解。孩子通过直接感知、亲身体验、合作探究等方式，孩子们不断地生成问题，解决问题，而我们要做的则是与他们共同参与，并通过不断地适时提供材料、变化空间、倾听孩子、全心全意关注孩子的成长和需求。直到现在。“筷”乐旅程仍在进行，熏陶用筷文明礼仪、了解筷子发展文化、探索筷子的玩法……我们将与孩子们一起继续向“筷”乐出发！