<h3 style="text-align: center">假期万岁</h3> <div style="text-align: left;"> 苏菲生活在大城市，她认识的蔬菜只有超市里卖的那些。今天放假了，她坐火车去乡下看爷爷奶奶。爷爷奶奶家有个菜园里面种着好多美味的蔬菜。</div><div><div> 晚上她睡在顶楼的小房间里，第二天早上，她在山雀的叫声中醒来，暖暖的阳光照在身上，空气中还弥漫着奶奶煮的巧克力的香味。吃完早餐，老让（苏菲总是这么叫爷爷）带着苏菲去菜园，递给她种菜的工具。只是这些工具都是爷爷用的，对苏菲来说太大了。<br></div></div><div> 爷爷还给了苏菲一小块地，她想种什么就种什么。</div><div> “我来帮你。不过播种前你得先用耙子松土。”</div><div> “我想种胡萝卜、红萝卜和生菜。”</div><div> 老让递给苏菲三个袋子和三个标签，然后用耙子柄在地上划出三道沟。对了，还得在旁边放一个填满土的小桶，过一会儿要用……苏菲把蔬菜的名字分别写在标签上，再把标签插进土里。接下来，把种子撒在沟里，这可不是件容易的事儿！</div><div> 撒完种子，再用小桶里的土把三道小沟填平，最后撒上水。</div><div> “做得好，小园丁！”老让在一旁拍手叫好，“再过三个星期，我们就可以来挖红萝卜了！”</div> <h3 style="text-align: center">比糖果还甜</h3> 第二天，老让来找苏菲，手里拿着一个装满麦杆的筐，身边还跟着一个小男孩。小男孩叫汤姆，老让说：“苏菲，我邀请了隔壁的小邻居一起摘豌豆，不过，我们要先给洋葱盖被子，就是在洋葱周围铺上麦秆！来吧！”<div> 小汤姆和苏菲玩得很开心……</div><div> “这些麦秆有什么用呢？苏菲好奇地问。</div><div> “他们可以保持土壤湿润，防止杂草生长。好，麦秆铺完了，我们去吃豌豆吧！”</div><div> 老让剥开一个豆荚，圆圆的豆子滚入苏菲手中，她拿起一颗，闭上眼睛品尝。</div><div> “太好吃了！”</div><div> 小汤姆也叫了起来：“是甜的！”</div><div> 孩子们爱吃甜滋滋的豌豆，鸟儿也爱吃。</div><div> 幸好小猫在一旁看着鸟儿。</div> <h3 style="text-align: center">三种花类蔬菜</h3> “老让我们晚上吃什么？”<div>“吃花！</div><div>”吃花？不会吧，我快饿死了，光吃花怎么行？”</div><div>“我开玩笑呢……跟我来。”</div><div> 老让牵着苏菲的手，带她去一个地方。苏菲远远地就看见一片茂密的灌木丛和长得高高的法国百合。</div><div>“百合开花前必须摘下来，今晚我们吃百合新百合心。”</div><div>苏菲高兴的说：”我吃过，可好吃了。”</div><div>老让还割下一颗西兰花。</div><div>“西兰花，我们吃的确实是它的花，很可口。现在我要用网把它们罩起来，免得被鸽子吃了。哎呀，西兰花和菜花都有点儿干！”</div><div> “我来浇水，我去找我的喷水壶，你的太大了！”<div><br></div></div> <h3 style="text-align: center">让苏菲长见识的地方</h3> 这块地里长了杂草，奶奶拿着锄头除草，它锄得真快啊！口里还轻松地哼着歌。苏菲呢？边听歌，边用爪钩帮忙。<div> “奶奶，除草真好玩！”</div><div> 小小的温室里，生菜的种子已经发芽。</div><div>爷爷告诉苏菲：“我们要把它移植到室外，让他们继续生长。”</div><div> “我来帮你。我带了挖坑的铲子！”</div><div> 种植生菜，得在老让画的线上，均匀地隔一段距离挖一个小坑。说起来容易，做起来难。坑挖好后，老让把生菜苗种下去。然后，他们一起给菜苗浇水。</div><div> 晚上，四周静悄悄的。苏菲和爷爷手挽着手散步，他们经过开花的豌豆地，看见一群蜜蜂在花丛间飞来飞去。爷爷高兴的说：“没有蜜蜂传播花粉，花就不能长成豆荚，没有豆荚就没有豌豆吃了。”苏菲很吃惊：“花怎么能变成豆荚？</div><div> 奶奶找出图画本和铅笔，边说边画。</div> <h3 style="text-align: center">一个好邻居</h3> 今天早上，老让的背很疼，要休息一下，邻居卢卡斯带着铲叉过来，帮忙收土豆。<div> 黑黑的、皱皱的“母土豆”周围长满了大小不一的土豆。<br><br> 苏菲用自己的小铲子铲出了一个完好无缺的胡萝卜。</div><div>“干得漂亮！”</div><div> 我要多铲几个，切了中午吃。我喜欢胡萝卜。“</div><div>“你可以给我一些胡萝卜秧吗？”路卡斯问道。</div><div>“胡萝卜秧是什么？”</div><div>“就是胡萝卜的茎和叶子，我家的兔子很爱吃。”</div><div> 芦笋也长好了，可以吃了。</div><div> 今天的午餐真丰盛！</div> <h3 style="text-align: center">热爱阳光的家族</h3> 白天很热，植物们都渴了。苏菲给南瓜、甜瓜和黄瓜浇水。它们很调皮，总在地上滚来滚去。<div>“来，坐上手推车，我们一起给邻居送点菜。他没有菜园。”“为什么要把南瓜和甜瓜放在木板上呢？”</div><div>“地上很湿，时间一长，他们会发霉。”</div><div>“真好玩，有的蔬菜在地下，有的蔬菜在地上。”</div><div>“根菜类都在地下，像胡萝卜、红萝卜、果菜类都在地上，里面有籽。我们中午吃的沙拉里就有。</div><div>“你是说番茄？我吃的番茄是果蔬？”</div><div> 晚上我给你看一本书，里面有所有的蔬菜种类。</div> <h3 style="text-align: center">苏菲没看到的事</h3> 夜里一轮圆月挂在天上。<div> 苏菲睡着了，蝙蝠在菜园上空飞来飞去，她没看到。</div><div>三只田鼠偷吃地里的蔬菜，她也没看到。</div><div> 幸好，守在那儿的猫看到了，抓住田鼠饱餐了一顿。</div><div>温室里的甜椒熟了。</div><div> 甜椒长在温暖的地方，成熟时，颜色会变。先是绿色，然后是黄色，最后变成红色。</div><div> 第二天，苏菲问奶奶：“夜里，植物也会长大吗？”</div><div> “不会，不过它们睡觉时会变得强壮，就像你一样。”</div><div> 奶奶一边煮着锅里的甜菜一边回答。</div><div>“奶奶，我中午想用甜菜和……和别的蔬菜拌沙拉，你一定想不到！”</div> <h3 style="text-align: center">忙碌的一天</h3> <p class="ql-block">天气越来越热，苏非和爷爷在菜园里放了个小盆给鸟儿喂水。</p><p class="ql-block">"交给我吧，我来照顾它们。" 苏非自告奋勇。</p><p class="ql-block"> 鸟儿们时不时飞过来喝水，也会在水中留下鸟屎。所以，小盆要经常清洗! </p><p class="ql-block">糟糕!菜园里有好多马铃薯甲虫，它们会啃光土豆的叶子! 邻居们都过来一起捉虫，苏菲不敢碰那些虫子，只能帮忙找。</p><p class="ql-block">卢卡斯拿来了五齿叉，我们也叫它“巨人叉”。</p><p class="ql-block"> “苏菲，你看，用它松土比铁锹好多了。铁揪会把地翻得乱七八槽，一不小心还会铲到生活在地下的益虫。"</p><p class="ql-block">下午，苏菲邀请汤姆和卢卡斯在草地上吃点心。</p><p class="ql-block">她准备了红萝卜，甜瓜和西葫芦派。</p><p class="ql-block"> "哎呀，下雨了!”</p><p class="ql-block"> 老让却笑了，长舒一口气:“终于下雨了!” </p><p class="ql-block"> 可惜，点心要回屋里吃了!</p> <h3 style="text-align: center">今晚……</h3> <p class="ql-block"> 晚上，风刮得呼呼响，刮倒了好几根玉米秆。爷爷很担心。“别担心，爷爷，我帮你把它们扶起来。"</p><p class="ql-block">"还好有你帮忙。我们一起给玉米秆培土吧。"<br>"培士?"<br></p><p class="ql-block">"就是在玉米秆周围加土，让它埋得更深，再把土压实。这样，玉米秆就不会倒了。"<br></p><p class="ql-block">苏菲捡起地上掉落的叶子。爷爷把断掉的玉米秆切成一段一段"好了，我们把这些东西放进肥料箱吧。”</p> <h3 style="text-align: center">从菜园到当地市场 从菜田到超市</h3> 老让收获了足够多的蔬菜，就用红色小卡车运到当地市场上卖。苏菲高兴地陪在他身边。<div> “那超市里卖的蔬菜是从哪儿来的呢？”</div><div> “你看，那儿有一大片菜田，超市里的蔬菜就从那儿来。那里产的土豆数量是我们家的几千倍。每天很早就有人来收蔬菜，然后用卡车运到城里，再一一放到超市的货架上。还有一部分蔬菜送到波提洪先生的工厂，人们用超级大锅把它煮熟后做成罐头。”<br><br> “那个建筑里种的是什么？”</div><div> “是玉兰菜。玉兰菜要长在黑暗、寒冷的地方，如果照到阳光，会变绿、变苦。”</div><div> “我长大了，一定不做玉兰菜，我喜欢阳光！”</div> <h3 style="text-align: center">秋天的颜色</h3> <p class="ql-block">放秋假了，苏菲发现爷爷奶奶家的花园和菜园都变了个样。她和爷爷奶奶一起收布鲁塞尔芽菜。</p><p class="ql-block">“真好玩，小菜球都坐在茎上。"<br></p><p class="ql-block">“是呀，小菜球叫傲菜芽。今晚我们用菜芽包香肠吃!天气变冷了，我们用油和种子做成小球，喂给鸟儿吃吧。"</p><p class="ql-block">“我把球挂上去。"</p><p class="ql-block">“过会儿你会看到，鸟儿全过来了。冬天抓不到虫，它们都很饿。"</p><p class="ql-block">“爷爷，快过来看，这棵葱上全是红点。它出痘痘啦!"</p><p class="ql-block">“哎呀，我们得赶快拨掉它!"</p><p class="ql-block">紫甘蓝里藏着一只刺猬。</p><p class="ql-block">它找到了好多肥肥的鼻涕虫。</p><p class="ql-block">苏菲和爷爷刚走，它就冲过去吃。<br></p><p class="ql-block">园丁们很喜欢刺猬。它吃鼻涕虫和蜗牛。<br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天气转冷，昆虫们都在找冬眼的地方 ，比如石头下，树皮下。</p><p class="ql-block">老让用木箱搭建起一个大房子，拾是虫们住。</p><p class="ql-block">昆虫“旅馆”位于柔园中央，朝南阳光充足。</p><p class="ql-block">房子里铺着一段段空心的树干。每只虫子，不管大小，都能找到合适的“房间”。然后，往泥土里吐口水，封住入口就可以安心睡觉了。</p> <h3 style="text-align: center">谁怕冷？</h3> 晚上，寒风阵阵，园丁们还是要出门劳动。<div> 爷爷拿起铲子，用力拽出洋姜。</div><div> 苏菲也不怕寒冷，采摘绿油油的野苣。摘完再把木板放回去，保护这些他最爱的迷你生菜！<br> 大大的根芹菜盖着麦秆一点也不冷。</div><div> 玉兰菜呢，快冒出地面了，再不摘，太阳一照，它们就变绿变苦了。呸呸呸，真的很苦！</div><div> 三年来，老让要不停翻土、施肥。</div><div> 这样，地里的蔬菜才能吸收丰富的营养。</div><div> 肥料里有什么呢？</div><div> 麦秆、马尿和马粪。</div><div> 肥料的气味，老让已经习惯了。苏菲则捂起鼻子，赶快逃！</div> <h3 style="text-align: center">雪中的花园</h3> <p class="ql-block">冬天到来之前，地里还有很多活要干。</p><p class="ql-block">苏菲也过来出一份力。他们要： 拔掉枯萎的蔬菜和番茄藤。</p><p class="ql-block">把搭藤的架子洗干净，放进花园小屋。 </p><p class="ql-block">把坏死的蔬菜烧掉 。</p><p class="ql-block">老让还种下黑麦，让它们在地里过冬。到了春天，那片土地就变得肥沃无比。我们称之为“绿色施肥”。现在，花园里白雪皑皑。它将冬眠，等待春天到来。</p><p class="ql-block"> 苏菲很快就要回家了。</p><p class="ql-block">在这之前，她要先把小屋里的工具整理好，再和邻居们道别。她舍不得离开花园，离开小镇，离开爷爷奶奶。</p><p class="ql-block">为了逗她开心，爸爷准备了一份礼物……<br></p> <h3 style="text-align: center">城里的迷你菜园</h3> 春天的太阳一出现，苏菲就请来最好的朋友维克多，一起打开爷爷奶奶送的礼物。<div> 天哪！里面是一个个包着种子的信封。</div><div> 有些信封上，老让画了太阳，表示一定要有阳光。<br> 维克多的房间，阳光充裕。</div><div> 苏菲的阳台，有的地方亮，有的地方暗。</div><div> 两人各分了一半的种子。</div><div> 不过迷你菜园要怎么建呢？</div><div> 在爸爸妈妈的帮助下，他们买了大花盆，长长的花草和袋装的 泥土。哦，对了，还要搭藤的架子。</div><div>然后，撒上种子，定期浇水，慢慢等……</div><div>几个星期后，红萝卜长出了叶子，还有一些植物从土里冒出来了。朋友们都跑来观看、品尝。他们也想在窗边种菜。</div> <h3 style="text-align: center">国外的蔬菜</h3> <p class="ql-block">苏菲和妈妈去超市买菜:看到罐头和盒子上的标签，她很惊讶:"妈妈，你看，这儿写着"红薯’，可我在老让那儿没见到。"</p><p class="ql-block">“红薯长在很热的地方，爷爷家没法种，它们是用船或飞机运过来的。你想看看从国外来的蔬菜吗?"</p><p class="ql-block">"好哇!我们可以环游地球一圈!" </p>