木槿花开

国家农民

　　儿时就晓得插柳树（音），当然这是我们当地的一种称呼，大名叫什么不得而知。及至后来江西的一位小战友寄了一包花茶给我，打开一看，这不就是插柳树花吗？原来插柳树的大名叫木槿，其花就叫木槿花。看样子没有文化真的可怕，差点贻笑大方。

木槿树在农村，当做篱笆墙用，随手插下一根枝条就活了。也有人把枝条砍去编成框子。那个时代的农村，什么牡丹花、玫瑰花只在书本上看过或者从打渔鼓筒人的嘴里听过，木槿花就是乡下最美的花儿了，只是木槿树一般都长成了篱笆墙，没有人在意她的高贵冷艳与实在。

某年某月某日，在桃源县农家乐吃饭，饭桌上老板娘端上一盆白色的花儿，甚觉奇怪，又不敢问身旁的朋友，怕笑话我孤陋寡闻。那花儿是下火锅吃的，什么味道，已经不记得了，只是感觉有点滑溜溜的。饭后实在忍不住打听，方知是木槿花。这是木槿花留给我的第三个印象。

木槿花的颜色不多，白色的、紫色的、红色的，好像就这三种。花开像小太阳，十分可爱。木槿花除了观赏，还可以制成花茶，有清热利湿、凉血解毒、消肿的功效，据说女士喝最好。

把木槿花当菜吃，亲自下厨做过几回。第一次好像是在汉寿县。一日朋友相邀，去了花果山，那里有大片的木槿树，白色的、紫色的、红色的团花锦簇，非常壮观。朋友忍不住摘了几朵把玩。因为上次桃源县农庄的经历，央求老板让我们多摘点。

老板笑问，男同志摘花做甚呢？送给女朋友？我笑笑说算是吧。

美女老板又问，你有几个女朋友啊，要摘那么多？我哈哈一笑道：不是送人，是拿来吃呢！

吃？你也晓得木槿花可以吃啊。在我们这里，木槿花是招待贵客的。

木槿花采摘回来之后，要立马清洗干净，洗的时候要轻，虽然木槿花开的时候是一种怒放的姿态。洗完木槿花的水有一种黏糊糊的感觉。木槿花可以炒着吃，煎蛋吃，下火锅，其口感各不相同。尤其是下火锅吃，当一朵朵花儿，白色的、紫色的、红色的如仙子入水，都不忍动筷子。

关于木槿花的花语，倒是让我想起一件往事。依稀记得那个时候，知识青年上山下乡，有一对男女结婚，新娘子头上插了一朵木槿花，而且是白色的，乡里的老人都觉得不吉利，怎么弄个白色的呢？也许在那对年轻人看来，白色也代表纯洁。多年以后百度里查询了一下，木槿花的花语代表热烈、永恒，爱情红红火火，看样子那对年轻人还真的没有戴错。

木槿花的花期是每年的6—9月，花谢的时候整个花朵紧缩，一起从树上掉落下来，如同砍头一般，所以民间也有将木槿花称为断头花的，实在有点凄美。天生万物，昙花一现也只是一现，而且还是晚上。遗憾也罢，凄美也罢，观者心而已。

明•张以宁诗曰： 朝昏看开落，一笑小窗中。别种蟠桃子，千年一度红。

不与春芳争秀⾊，惟贪晨露接朝霞。木槿花开，独爱这一朵。