<p class="ql-block">我们下榻的芝加哥希尔顿酒店，位于芝加哥市密西根大道上，窗外就是格兰特公园和密歇根湖，各大剧院、博物馆都在步行范围内。英国伊丽莎白女王访问芝加哥的时候就是住在这里。</p> <p class="ql-block">因酒店绝佳的地理位置，步行可及的范围内有各种餐馆可供选择，今天中午我独自去了俄罗斯茶点餐厅 （Russian Tea Time) 探店。</p> <p class="ql-block">俄罗斯茶点餐厅的店主其实是个乌克兰人，他已经经营这家俄罗斯茶点餐厅28年，俄罗斯入侵乌克兰后，他收到过恐吓电话，生意也差了，很多人让他改餐厅的名字，他只是在窗户上贴着我们与乌克兰站在一起。</p> <p class="ql-block">我点了下午茶套餐，包括一壶茶和三层点心。茶水有很多选择，我选的还是中国式的荔枝绿茶。俄罗斯人更喜欢红茶。点心由餐厅决定, 如果一桌人多，餐厅会提供更多的种类。</p> <p class="ql-block">服务生很仔细地介绍每一款点心。</p><p class="ql-block">最上面一层是松饼 （scone） 配凝脂奶油和果酱。</p><p class="ql-block">中间那层是咸味的三明治。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(0, 0, 0);">最下面那层是甜点。</span></p> <p class="ql-block">我最喜欢的是中间那层咸味的三明治。饼干和面包上有三文鱼、黄瓜、熏肉等。还有块油炸土豆泥和卷饼。</p> <p class="ql-block">餐厅里的装饰古色古香。</p> <p class="ql-block">俄罗斯有悠久的饮茶历史。普希金的《叶甫盖尼·奥涅金》有这样的诗句：</p><p class="ql-block">天色转黑，晚茶的茶炊</p><p class="ql-block">闪闪发亮，在桌上咝咝响，</p><p class="ql-block">它烫着瓷壶里的茶水；</p><p class="ql-block">薄薄的水雾在四周荡漾。</p><p class="ql-block">这时已经从奥尔加的手下</p><p class="ql-block">斟出了一杯又一杯的香茶，</p><p class="ql-block">浓酽的茶叶在不停地流淌。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(0, 0, 0);">库斯托季耶夫以饮茶为题材的油画《商妇品茗》，画面左侧是一把高高立在餐桌上的铜制茶炊，通过人的视觉，传递俄罗斯茶文化的信息。</span></p> <p class="ql-block">著名作家列夫·托尔斯泰也曾说过：“我需要喝很多茶，因为没有它我就无法工作。茶会唤醒萦绕在我灵魂深处的灵感。”</p><p class="ql-block">如果你觉得我这篇文章写得不好，那一定是因为我的茶还没有喝够。</p><p class="ql-block"><br></p>