俗话说：“夏吃豆，胜过肉”。夏天特别适合吃豆类，炎炎夏日，您知道该吃哪种豆吗？<br><br><h1><font color="#ed2308"><b>绿豆</b></font></h1> 绿豆含丰富的维生素A、B、C，有降血压作用，对疲劳、肿胀、小便不畅也有很好的功效。绿豆粉可以治疗疮肿烫伤，绿豆皮可以明目，绿豆芽还可以解酒。<div><br></div><h1><font color="#ed2308"><b>红豆</b></font></h1> <h1><div>研究表明，红豆富含膳食纤维、钾、镁、磷、B族维生素等多种营养物质，特别能补充夏季流汗丢失的钾，心肾功能不好的人尤其适合吃红豆。<br></div><div><br></div><div><font color="#ed2308"><b>黑豆</b></font><br></div></h1> <h1>黑豆又名乌豆，黑大豆，为豆科植物大豆的黑色种子。中医认为，黑豆味甘，性平，归脾，肾二经，具有益精明目，养血祛风，利水解毒，乌须发的功效。<div><br></div><div><font color="#ed2308"><b>黄豆</b></font><br></div></h1> 黄豆能宽中下气、利大肠、消水肿毒，具有补脾益气、消热解毒的功效，是食疗佳品。<div><br></div><h1><font color="#ed2308"><b>毛豆</b></font></h1> 夏季北方的大排档都少不了花生和毛豆。毛豆富含植物蛋白、B族维生素、植酸、低聚糖以及钾、镁、铁等微量元素，膳食纤维含量也很高。它有助控制血糖和血脂，能缓解夏季的疲惫感、补充体力，预防贫血等。<div><br></div><h1><font color="#ed2308"><b>蚕豆</b></font></h1> 夏天正是蚕豆上市之时，它除了富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、钾、B族维生素、胡萝卜素等营养素，还含有磷脂和胆碱，有一定的增强记忆和健脑作用。<div><br></div><div><font color="#39b54a"><b>青豆虾仁豆腐，滑嫩味道鲜美</b></font><br></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>跟着芳华一起做起来</b></font></div>