<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">塑料制品出现以前，家庭日常用具一般都用铁陶木竹四大材料制作。南方产竹，有许多日常用具便以竹子加工而成，大到竹床、竹椅、竹塌、竹凳、竹书架，小及篾席、箩筐、竹篮、畚斗、扁担、筷子、爪篱，连热水瓶的壳子都是竹编的。竹器就地取材，价格低廉，牢固结实，经久耐用。上海弄堂居民几乎家家都有竹器，每天淘米的淘箩，扫地用的簸箕，买菜用的菜篮子，挂在天花板下的饭篮和盖剩菜用的竹架罩子(那时没有冰箱，怕饭馊掉，把剩饭盛在带缝隙的饭篮里，挂在空中，就不容易馊，把剩菜放在通风阴凉处，用罩子罩上，防止苍蝇叮)等等，竹器无处不在。</p><p class="ql-block">削成长条的薄竹片叫篾。用篾编织制作竹制品的手艺人叫篾匠，而直接用毛竹制作竹器的匠人则称竹匠。篾匠手艺是细致活，从技术上来讲篾匠比竹匠难度要高很多。篾匠工具很简单：一条黑围裙，一只竹制的工具箱。篾匠活大多在膝盖上做，围裙可以保护衣裤不被磨破；工具箱内是各式篾刀、竹刀、度篾刺、钻子、刮刀、鲁班尺等工具。</p><p class="ql-block">篾匠靠的是手上技巧，基本功有：砍、锯、切、剖、拉、劈、编、织、削、刮。最难的是劈篾，把竹片劈成一毫米以下的薄片需要高超的技巧，行内有“三年学徒，两年劈篾”的说法。</p><p class="ql-block">农业生产技术的现代化和塑料制品的广泛使用，使篾制品的使用范围越来越小，如筛选粮食的筛子、翻晒粮食的竹簟、储存粮食的大小箩筐和卷折打粮囤等基本上都已淘汰。老一辈们薪火相传的行当，正在逐渐成为遥远的记忆。篾匠这门手工艺迟早会消亡，而体现在老篾匠身上的聪明智慧和吃苦耐劳的精神却将恒久地存在。[/cp]</p>