<p class="ql-block"> 课程缘起</p> <p class="ql-block"> 大蒜是生活中常见的食物，孩子们经常会在厨房或菜肴中看到大蒜的身影，但是对大蒜更直接的感知，便是他臭臭的味道和略辣的口感，为了让孩子们更深入的了解大蒜，中四班开展了《“蒜”你有趣》的班本课程。</p> <p class="ql-block"> （一）</p> <p class="ql-block"> 🌻 认识蒜宝宝🌻</p> <p class="ql-block">孩子们心中大蒜的样子是怎样的呢？</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">子尧：大蒜是圆圆的，白白的</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">佳雨：上面有很多皮</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">思齐：里面是一瓣一瓣的</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">之乔：像个小南瓜一样</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">博然：上面有个长条，像根天线</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">………</span></p> <p class="ql-block"> 孩子们通过看、闻、摸、剥、尝等方式了解大蒜的形态特征及味道。</p> <p class="ql-block"> 🍃闻🍃</p> <p class="ql-block"> 🍃尝🍃</p> <p class="ql-block"> 🍃讲🍃</p> <p class="ql-block"> 通过老师的讲解，大多数孩子都能说出大蒜的基本结构是：根茎、表皮、蒜瓣，形状呈扁球形，味道为辛辣。</p> <p class="ql-block"> （二）</p> <p class="ql-block"> 🌻种大蒜🌻</p> <p class="ql-block"> 💦水培💦</p><p class="ql-block"><b>1、根系以乳白色毛细根为主，用以吸收水分和营养；</b></p><p class="ql-block"><b>2.根系适应水生环境，外围有部分生根，用以吸收氧气；</b></p><p class="ql-block"><b>3、生长周期短，能够尽早食用大蒜叶子。</b></p><p class="ql-block"><b>4、水培更能直观的让幼儿进行观察。</b></p> <p class="ql-block">（1）水培前工作，老师将每位孩子带来的瓶子，剪成一样高低的水培大蒜容器。</p> <p class="ql-block">（2）水培的第一步就是选种，去掉大蒜的外表皮。</p> <p class="ql-block"> 剥大蒜可不是件容易的事儿，怎么掰不开呢？瞧👀～孩子们嘿哟嘿哟掰得欢！</p> <p class="ql-block">看！孩子们剥的多认真。</p> <p class="ql-block">我们剥好了！😆</p> <p class="ql-block">（3）接下来就是种大蒜了，我们很厉害哦！</p> <p class="ql-block">（4）水培大蒜已种好，看看是不是还挺漂亮，接下来的时间就是细心照顾，认真观察了。</p> <p class="ql-block"> 🌰土培🌰</p> <p class="ql-block">讨论土培种植大蒜需要什么？</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">子尧说：“铲子</span>”。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">佳雨说：“水桶”</span>。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">业童说：“还有那个耙子，松土用的”。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">梓涵说：“泥土”。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">思齐说：“还有阳光和水”。</span></p><p class="ql-block">那我们就行动起来，开始种起来吧。</p> <p class="ql-block">🌱剥</p> <p class="ql-block">土已准备好</p> <p class="ql-block">孩子们松土很开心😁</p> <p class="ql-block">一个个都是种植小能手。</p> <p class="ql-block"> 通过种植大蒜的活动，不仅让孩子学习了基本的种植方法，提高了动手操作能力，知道了吃大蒜对身体有好处，养成良好的饮食习惯。也让孩子在种植、管理中体验到了劳动和收获的快乐，促进了他们对自然知识的探究和观察兴趣。</p> <p class="ql-block"> 接下来的日子我们的小朋友都在细心照顾大蒜，认真观察大蒜。</p> <p class="ql-block"> 鼓励孩子们每天去照顾自己的蒜宝宝，持续观察蒜宝宝的生长过程，并尝试自己做记录，鼓励幼儿用绘画形式记录蒜宝宝生长过程。</p> <p class="ql-block"> （三）</p> <p class="ql-block"> 🍀蒜宝宝成长记🍀</p> <p class="ql-block"> （1）</p> <p class="ql-block"> 宝贝们用自己画笔记录蒜苗的成长过程！</p> <p class="ql-block"> （2）</p> <p class="ql-block"> 在种蒜活动中，孩子们收获的不只是能力和知识，还有情感和态度。他们精心呵护、仔细观察大蒜成长过程中的每一个细节，对他们充满感情、倾注热情。不仅培养了幼儿对生活的乐趣，亲近自然的情感，对其做事的坚持性和责任感也是一种初步的培养。</p>