芒有所得，收获快乐

周丽

芒种，又名“忙种”，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，干支历午月的起始。“什么是芒种？”、“芒种好玩吗？”，孩子对芒种产生了一系列问题，于是，我们围绕芒种展开了讨论。芒种要种什么东西？芒种是“粽”子吗？是歌吗？我知道有首歌叫芒种。每个孩子都有不同的猜想和理解，带着孩子们的问题，开始收集，体验芒种那些事儿。 一、“芒”中取乐 　　老师带来了实物小麦，让孩子们在摸一摸看一看中自主观察讨论小麦的特点，并尝试用筛子人工脱粒，并在视频多媒体的辅助下了解小麦到面粉的过程。 　　麦秆真有趣，可画画、可做游戏，瞧我们探索麦秆的花样玩法！ 吹泡泡 作画 二、“芒”着生长 　　要举办采摘节，可是我们的蔬菜、水果还那么小，要好好照顾它们呢！”孩子们提出了自己的疑问。针对大家提出的问题我们展开了讨论，通过讨论孩子们制定了一系列的照顾计划。 每周给植物浇水施肥 放置温馨提示牌 清理杂草 　　孩子们看着自己照顾的蔬菜和水果,一天天长大，发现了它们有很多的变化...... 　　我们发现原来都是又青又小的枇杷，现在变黄变大了 我们发现黄瓜开出了黄色的小花、还结了小黄瓜。 　　孩子们看着自己照顾的蔬菜和水果,一天天长大，发现了它们有很多的变化...... 三、“芒”着收获 　　说干就干，胆大的孩子在老师的保护下爬上了树，还有我们热心的濮老师设计了巧妙的采摘工具，带着孩子们开始了采摘之旅。就这样在我们的合作之下，将枇杷树上的枇杷一个个采摘了下来,快来看！有很多很多呢！ 　　那菜地里的茄子、辣椒、四季豆、黄瓜等蔬菜用什么方法采摘比较合适呢？孩子们又展开了激烈的讨论...... 辣椒很小，用手采摘容易破坏辣椒，我们要用到一些工具。 　　在尝试中，我们发现使用剪刀，不仅可以提高采摘的速度，还能很好的保护辣椒！ 　　使用剪刀的办法，还可以用来采摘茄子，速度很快呢！ 藏起来的黄瓜需要仔细寻找，小小的刺，很容易刺到手。用小框接住采摘下来的黄瓜，我们的小手就不会被刺了。 四、“芒”着分享 1.凉拌黄瓜 我们在菜地里一起收获了弯弯的茄子、细长的四季豆、带刺的黄瓜、尖尖的辣椒......热火朝天的采摘现场，孩子们通过努力劳动，终于有了满满的收获！孩子们想到了品尝美食来分享劳动成果和收获的喜悦。我们采摘的蔬菜，可以做出哪些好吃的呢？黄瓜烧鸡蛋、辣椒炒胡萝卜、茄子炒辣椒、凉拌黄瓜......最后，大家挑选了比较喜欢受欢迎，产量最大的黄瓜来作为这次品尝分享的主角。 洗黄瓜 切黄瓜 　　活动现场我们还准备了各种口味的番茄酱、甜面酱、醋......让大家自由选择不同口味的凉拌黄瓜。到了分享品尝的时候，喜欢甜的，就加甜面酱或者番茄酱；喜欢吃酸的，就加一点醋！小农夫们品尝着自己亲自照顾并亲手采摘的黄瓜，感觉特别美味！ 2.自制酸梅汤 六月是杨梅的成熟季，炎热的夏季可以喝点什么饮品解暑降温呢，孩子们想到了酸梅汤，那怎么可以做好酸梅汤呢，我们和孩子们一起上网搜集资料，讨论自制酸梅汤的材料和工具，为了让活动更顺利的开展，孩子们还聚在一起和老师讨论自制酸梅汤的步骤，并尝试分工。 　　终于等到这一天，孩子们带着不同的材料来到班级，一进班级孩子们就开始忙碌起来，力气大个子高的男孩子去接水，女孩子负责清洗，清洗完毕开始撒盐浸泡，通过前期研讨孩子们一步步井然有序的进行。 　　本次活动中，中八班的孩子们变身小农夫，在照顾蔬菜和水果的过程中增长了知识，也体验了采摘、分享带来的喜悦，从而提升了孩子们的观察、想象、创造等能力，感受了大自然带来的惊喜。