<p class="ql-block"> 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。</p><p class="ql-block"> 来到柳州就想品尝一下正宗的螺蛳粉，据说螺老爹是柳州最大的螺蛳粉店，且离我们住的酒店不远，于是有意前往品尝。到了之后发现人家不经营早餐，上午10点才开始营业。原来当地人早上是不吃螺蛳粉的，只有中午和晚上才吃，吃的最多的是宵夜。</p> <p class="ql-block">螺蛳粉没吃到，早餐还得吃，问了当地人，介绍我们来到不远处的一家煮粉店吃煮粉。</p> <p class="ql-block">此雕像为柳宗元 (773 一 819) 字子厚，唐代河东 ( 今山西省永济县 ) 人，世称柳河东。又因他在柳州刺史（相当于市长）任上政绩卓著又死于此地，世人又称柳柳州。</p> <p class="ql-block">乘坐下午北游豪华游轮前往涠洲岛</p> <p class="ql-block">未完待续</p>