<p class="ql-block"> 念书的时候，学过《观刈麦》；入职以后，教过《观刈麦》；不成想，快花甲了，还观了一把“刈麦”。 </p><p class="ql-block"> 只不过，今非昔比，时过境迁，此“刈麦”已非彼“刈麦”，二者已不可同日而语，相提并论了。</p><p class="ql-block"> 时值夏至，岁在壬寅，凌晨三点，驱车动身，一个多钟后，与影友们会合在麦田地头了。</p><p class="ql-block"> 这是一次“蓄谋”不久的聚会。长枪短炮自不必说，服装道具也是置备齐全，更有无人机随时升空盘桓。</p><p class="ql-block"> 五点半，东方已泛鱼肚白，收割机准时轰鸣驰骋，前有风吹麦浪，后有麦秸飞扬。</p><p class="ql-block"> 影友们开始奔忙，高低俯仰，单帧连张------</p><p class="ql-block"> 种麦，收麦，运麦，脱粒，晒麦，囤麦，种种景象，刹那再现，不觉思绪远向。</p><p class="ql-block"> 念书的时候，一直生活在栖霞农村，每年到了三夏大忙季节，都会放“麦假”。那个时候，体力耐力都不长性，参加农忙，自是成了一场梦魇，再加上对“麦尘”过敏，往往会泗涕滂沱，每一年的麦收季节都是一场渡劫。</p><p class="ql-block"> 大人们忙着收割搬运脱粒晾晒，每天都是汗透衣衫，碱花尽染，皮肤黑锈，灰头土脸，个把月下来，整个人都得脱一层皮。我们这一帮孩子，就要送水送饭，打杂听唤，拾掇杂物，拣穗田间。说起来好像诗情画意，欢乐家园，但如果没有亲身过往，很难解得其中楚酸。</p><p class="ql-block"> 记得有一年麦收时节，偏遇大雨，一连数日，老天哭脸。大人们心急如焚，一俟雨小或暂歇，必定甩膀挥镰，抢割，抢搬：颗粒归仓，大干苦干。割倒的麦子，全队动员，不舍昼夜，连运连搬，火速脱粒，随时分摊，各家各户，都把自家土炕烧热，不管几铺，麦粒铺满，时时翻动，及时烘干。学校的教室，堪当大用，桌椅尽出，麦粒铺摊，厚达三寸，勤动勤翻，不让麦粒发烧，生霉长斑。这样的活计，大人们无暇顾及，当此大任的，自是我们几个“半桩儿”少年，二十四小时轮番不断，每隔一会儿，就翻动一遍，一场活儿完，疲惫，困顿，厌烦，少年早已不是那个少年。</p><p class="ql-block"> 因为连阴雨，因为麦难干，也因为不糟蹋那些稍霉了的麦子，这个时节还滋生了一种食物——“黏蒸”（nianjing,栖霞俚语）就是把刚“捂”了的麦子淘洗干净，再用碾子碾成“洋火儿”条大小，上锅蒸熟，直接开吃。奢侈点儿的，或备上一碗糖精水，或浇上一勺蛋花洋柿子黄瓜卤儿。这玩意儿，外形有些像西北地区的“面鱼儿”，头几口儿还行，一会儿就兴味索然，再加上那年月缺油少荤的，如果不是为了饱腹，还真是难以下咽，毕竟它是全麦的，就连麸皮也“陪伴”“佐餐”------</p><p class="ql-block"> “恁是从哪来的？”</p><p class="ql-block"> 旁边拄着铁锨的老大哥问我。他头发花白，面色黝黑，下穿蓝裤，上着红衫，袒胸露怀，一副地道农民装扮。</p><p class="ql-block"> “从烟台来。”</p><p class="ql-block"> “还是恁有闲啊！”老大哥的话，让我有些赧然，就问这片地有多少亩，他可能是没听清楚，问我：“要‘麦谷儿’？拿塑料袋儿没？去随便装吧。”</p><p class="ql-block"> 我做了回答。</p><p class="ql-block"> “哦，我以为你要‘麦谷儿’回去烀着吃呢。”话语中满是淳朴和善良。</p><p class="ql-block"> 太阳老高了，一阵“嗡嗡”声在头顶响起，无人机开始“扫荡”了，影友们的自发show也早已在田间巡演------</p><p class="ql-block"> 我衷情唯美，我也更尊重麦田。麦收后，能吃上白面馒头的欢欣，还有多少人能够理解？</p><p class="ql-block"> 习主席强调，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，手中饭碗主要装中国粮。 </p><p class="ql-block"> 话多片儿少，旧事难忘。“远方蔚蓝天空下，涌动着金色的麦浪，就在那里，曾是你和我爱过的地方”------</p>