<p class="ql-block"> 盛夏晴空,热情难挡,当三十七度的六月与绯红的荔枝碰撞,浩贤的夏日便香甜满溢。</p> <p class="ql-block">你看那阳光下,微风里,都带着淡淡的荔枝清香。这天,孩子们又像往常一样来到户外,才到南操场,就听到志宇说:“刚刚风吹过来的时候,我好像闻到了荔枝的味道,是谁在吃荔枝吗?”</p><p class="ql-block">熙熙接着说:“我好像也闻到了”</p><p class="ql-block">瑶瑶马上说:“是谁在吃荔枝呀?我也好想吃。”</p><p class="ql-block">孩子们都迅速的被“荔枝”这个话题吸引了过来,叽叽喳喳的加入到了讨论中,并到处寻找着荔枝。</p> 摘荔枝 <p class="ql-block"> 这时,承宇忽然指着荔枝树,高兴的大喊道:“我找到了,荔枝就在那高高的树上”</p><p class="ql-block">可维说:“哇,真的耶,树上好多好多荔枝呀,红红的,都成熟了”</p><p class="ql-block">宸宇说:“是的是的,可以摘下来吃了”</p><p class="ql-block">“老师,我好想吃荔枝,我们可以摘下来吃吗?”程程问道。</p><p class="ql-block">在得到我肯定的答复后,孩子们兴奋极了…</p> <p class="ql-block">“可是,荔枝长在高高的树上,要怎么样才能摘下来呢?”孩子们都陷入了思考中?</p><p class="ql-block">“可以爬到树上去摘”,力力说。</p><p class="ql-block">国晋马上说:“不行不行,爬树很危险,一不小心会摔伤的”。</p><p class="ql-block">蔓蔓说:“老师长很高,我们请老师帮忙摘吧”</p><p class="ql-block">哲哲说:“还可以去请保安叔叔爬到树上去摘荔枝”</p><p class="ql-block">启恒说:“我们可以找个梯子来摘荔枝呀”…</p> <p class="ql-block">满满的一篮荔枝,摘的是心情,收获的是快乐✌</p> 识荔枝 <p class="ql-block">荔枝摘回来了,小朋友,你对荔枝知多少?回去和爸爸妈妈一起做个调查表吧?</p> <p class="ql-block">第二天,孩子们一个个迫不及待的和小伙伴们分享着昨晚和爸爸妈妈一起查阅到的关于荔枝的知识。</p> <p class="ql-block">悦悦说:“我知道一种叫桂味和妃子笑、还有糯米糍的荔枝”</p><p class="ql-block">昕妍说:“荔枝可以做成很多好吃的”</p><p class="ql-block">彤彤说:“荔枝的味道甜甜的”</p><p class="ql-block">芷榆说:“荔枝一次不能吃太多”</p><p class="ql-block">……</p> <p class="ql-block">我补充道:“荔枝有很多的种类,广州最出名的荔枝品种有:桂味、糯米糍、妃子笑、水晶球、挂绿等”,每一种荔枝的味道都不一样,桂味吃起来清甜可口,爽脆有香味,糯米糍果子大,核小,肉很厚,吃起来甜甜的…</p> <p class="ql-block">广州有这么多好吃的荔枝,那广州在哪里呢?我们一起到地球仪上去找一找吧!</p> <p class="ql-block">“我找到广州了”</p><p class="ql-block">“在哪里,在哪里,我也来看看”</p><p class="ql-block">……</p> <p class="ql-block">孩子们纷纷转动着地球仪,探索着、寻找着…</p> 画荔枝 <p class="ql-block">摘下来的荔枝放在篮子里面,看起来好漂亮呀,我们把荔枝画下来吧!</p> <p class="ql-block">所见,见可入画</p><p class="ql-block">所想,皆可下笔</p><p class="ql-block">今天,我们用画笔记录下荔枝的模样。</p> <p class="ql-block">当水墨邂逅孩子们的巧手,一切都变得独特、有趣,充满诗情画意。</p> <p class="ql-block">日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。</p> 摸荔枝 <p class="ql-block">小朋友,我们刚刚去画了荔枝,大家画的可漂亮了,简直活灵活现的,现在,请你们说一说,荔枝的表皮像什么?摸起来感觉怎么样?</p> <p class="ql-block">荔枝的外表很粗糙,全身布满细小决状裂片,好像乌龟壳上的龟裂,剥开荔枝表皮,里面会是什么样子的呢?</p> <p class="ql-block">你们知道荔枝的结构吗?</p> 品荔枝 <p class="ql-block">来,做我的小朋友,我剥荔枝给你吃</p><p class="ql-block">浩贤幼儿园的荔枝特别清甜可口。</p> <p class="ql-block">尝遍万千果,独爱荔枝甜。</p> <p class="ql-block">小可爱们:“荔”尽一生,我“枝”爱你们呦💞</p> 议荔枝 <p class="ql-block">小朋友,我们的荔枝摘的太多,吃不完怎么办呢?</p> <p class="ql-block">力力说:“可以放冰箱”</p><p class="ql-block">程程说:“做成荔枝饮料”</p><p class="ql-block">熙熙说:“可以用来做荔枝果冻”</p><p class="ql-block">宸宇说:“做成荔枝酸奶”</p><p class="ql-block">可维说:“可以做成荔枝罐头”</p><p class="ql-block">承宇说:“用来做荔枝冰淇淋”</p><p class="ql-block">芯芯说:“我觉得可以做个荔枝蛋糕”</p><p class="ql-block">芷榆说:“可以用来炒菜”</p><p class="ql-block">启恒说:“做个脆皮荔枝吧”</p><p class="ql-block">志宇说:“荔枝皮可以用来晒干泡水喝,种子可以用来种。”</p> <p class="ql-block">经过讨论,孩子们决定把吃不完的荔枝放到冰箱冷藏起来,明天用来做荔枝美食。</p> 做荔枝 <p class="ql-block">美食1:脆皮荔枝球</p> <p class="ql-block">先把荔枝剥好皮洗干净,然后再准备好需要的材料,脆皮荔枝球,我们来了…</p> <p class="ql-block">把沾上蛋液的荔枝球放到滚烫的油锅里炸一炸,让表皮酥脆,里面包裹着清甜多汁的荔枝果肉。</p> <p class="ql-block">光看照片,是不是隔着屏幕都能流口水</p> <p class="ql-block">皮酥香脆,颜值和口感都是最完美的体验。</p> <p class="ql-block">美食2:荔枝罐头</p> <p class="ql-block">倒入清水,放上荔枝,再加点糖,搅一搅,拌一拌,坐等荔枝罐头出锅…</p> <p class="ql-block">把美好的味道存到罐头里,一口下去全是幸福的滋味。</p> <p class="ql-block">香甜多汁,鲜嫩爽口,这就是童年的味道。</p> <p class="ql-block">美食3:荔枝果冻</p> <p class="ql-block">捣一捣,再放点白凉粉煮一煮,Q弹嫩滑的荔枝果冻马上就快好了,期待…</p> <p class="ql-block">夏日炎炎,有你超甜</p><p class="ql-block">炎热的夏天,来自果冻的快乐降温</p> <p class="ql-block">QQ弹弹的荔枝果冻,这是夏天该有的味道。</p> <p class="ql-block">美食4:荔枝酸奶冻</p> <p class="ql-block">准备些许荔枝,再来几瓶酸奶,期待已久的荔枝酸奶冻火热进行中…</p> <p class="ql-block">用酸奶味的乳香,加上荔枝的清甜</p><p class="ql-block">装满整个冰箱。</p> <p class="ql-block">一口酸奶爆浆,入口清甜透心凉</p><p class="ql-block">当荔枝遇上酸奶,这是神仙才有的吃法。</p> <p class="ql-block">美食5:荔枝薄荷饮</p> <p class="ql-block">捣出荔枝汁,倒入酸乳,再准备几片薄荷,纯天然的美味就是这么简单</p> <p class="ql-block">夏日限定,应时而饮</p><p class="ql-block">趁新鲜,尝个鲜</p> <p class="ql-block">荔枝+薄荷,完美的搭配</p><p class="ql-block">喝一口,满满的幸福感。</p> <p class="ql-block">剩下的荔枝皮和荔枝核,我们可以用来做什么呢?</p><p class="ql-block">阳阳说:“荔枝皮没用了,可以当垃圾扔掉”</p><p class="ql-block">启恒说:“可以晒干收藏起来”</p><p class="ql-block">力力说:“荔枝核可以做种子,用来种”</p><p class="ql-block">芷榆说:“荔枝核可以用来做种子拼画”</p><p class="ql-block">……</p> <p class="ql-block">那荔枝皮到底有没有用呢?我决定和小朋友一起上网查一查,结果发现荔枝皮晒干后用来煮水喝,具有去火的作用。</p> <p class="ql-block">把晒干的荔枝皮洗干净,再放到锅里去煮一煮,喝起来会是什么味道呢?</p> <p class="ql-block">煮过荔枝皮的水,看起来好漂亮!</p> <p class="ql-block">世间万物,一物降一物,荔枝皮煮水,吃荔枝再也不怕上火啦。</p> 种荔枝 <p class="ql-block">我们播下希望的种子,与种子共成长。</p> <p class="ql-block">荔枝核+孩子们天马行空的想象力,赋予了这些种子新的意义。</p> <p class="ql-block">最后,我们来学一首关于“荔枝”的古诗吧!</p> <p class="ql-block"> 日常生活中,孩子对事物充满好奇和神秘感,我们如何在孩子的好奇和神秘感中去发掘孩子的兴趣点呢?《纲要》指出,幼儿园教育内容的选择要“既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题,又要有助于拓展幼儿的经验与视野”。陶行知先生主张“为生活而教育”、“依据生活而教育”,现实生活中需要的是有行动、有思考、有创造力的人,这就需要我们在具体教学中,“要解放孩子的头脑、双手、脚、空间、时间,使他们充分得到自由的生活,从自由的生活中得到真正的教育”。 </p>