世界文化遗产蕃红花城一一2019.3浪漫土耳其游之二

连生

从布尔萨出发

从布尔萨向东北方向去番红花城，大巴拉车323公里。

途中，所经过的马尔玛拉海岸，沿途见到了一些化工厂，水泥厂等，高速公路交通良好，一点不拥挤，十分畅通，一路没见什么收费站。

这段路上经过的第一个公路服务区休息站。休息站里的超市商品相当丰富，特别是食品类尤其诱人，非但有各种土耳其特色糕点、罐/瓶装食品，各种熟食品，还有当地的各种散装零售土特产、干货、香料等，琳琅满目。

途经： 阿邦特湖

阿邦特湖自然公园位土耳其北部博卢省，距博卢省首府34公里，海拔1328米，面积5平方公里，是一个火山口湖泊公园。公园内阿邦特湖长2公里，宽1.7公里，最大水深18米，湖面积1.28平方么里。

本团抵达该湖时，天气阴冷，气温骤降，飘有零星雪珠，从热气空调大巴里钻出来的穿春秋服装的团员们有点被冻得瑟瑟发抖，为了"打卡"，奔到空旷的湖边揿了几下快门，无心游览，就都“逃“回了大巴车上。

大巴又经过了第二个公路服务区休息站，这个休息站旁建有一座清真寺。

这里的公路上可见耕田与种植物，还有车窗外一闪而过的纪念塔。

从布尔萨到蕃红花城的323公里，含休息与午餐，含游览阿邦特湖等化了6个小时多才于下午四点多抵达个盛名于世的山中小城一一一蕃红花城。

蕃红花城

蕃红花城，又称萨夫兰.博卢，1994年被列入世界文化遗产，一座古老的奥斯曼时期小山城。

蕃红花城距城南方向的首都安卡拉约200公里，位于安纳托利亚地区中北部，距黑海约50公里的山区之中，海拔约485米。

城名源于17世纪是伊斯坦布尔连接黑海的中途贸易点，是蕃红花（即藏红花）的贸易与种植中心，以希腊文取名。据介绍，目前仅在城东22公里的小村落有小规模种植蕃红花了，早已不再是主导经济作物了。

小城规模不大，公路盘山贯入城区，笔者注意到小城依山而建，老房林立，散发着被称之"最后的奥斯曼"时期古朴之风雅。据介绍，蕃红花城实际仅是人口不足10万的小镇，尤其是近山坡的古城保护区内原住民更少，全城当地人仅2万，其余都是外埠来此经商或打工者及游人。

蕃红花城位古城保护区完全是古代小山城格局，外来大客车只能到达小城内清真寺与公共浴室旁的小广场上，然而，游客的行李只能委托镇内小型客车司机送往客栈了。（镇上只有民宿形式小客栈）。下车回顾四周，全是砖、石、木结构的白墙红瓦/黑瓦的老房子，据介绍全城现有二千余幢大约19世纪时代或以前所建的砖木结构房子，其中核心老城区有8百余幢，不乏有17世纪蕃红花鼎盛时期所建的。

据传，蕃红花城历史近千年，可追朔至公元11世纪，乃是古丝绸路上欧亚连接东方中国靠近伊斯坦布尔与黑海的一个贸易点与驿站。东西方经济往来与文化交融使这里逐步获得了发展。至14~17世纪的奥斯曼帝国时期蕃红花城为全盛时朝而成为贸易中心城池之一。

这个矗立于小广场一边，古城博物馆门口的小花样雕塑也许就是蕃红花城的标志吧，雨中的它静静佇立，翘首绽放，仿佛在欢迎着我们的到来。它像征着古城过去以它为中心的成功与自豪，像征着古城今天的清静淡雅和延续的古朴。

这是老镇中心的辛西公共浴室与驿站之处，巨大的两个红色圆顶与矮矮的白墙是辛西浴室与驿站的特征与标志。据介绍有400多年历史了，现是老镇上一个景点。

傍晚时分的老镇上，游客稀少，几百年前的古老石块路面上更显湿滑，团员们跟随导游围绕着不大的老城中心区域兜了一圈。一边撑伞，一边留神脚下石路，不知不觉中仅二十多人的团队拉得有上百米前后，导游怕有人会在小巷中迷路，只得一次次停留与等待。

小雨中的番红花城的古城区，如同一幅幅油画，醉的迷人，难以形容，到处是景。它没有大城市的高楼，车水马龙，没有中国古镇上充斥叫喊的商业，连摩托/自行车都难一觅，此时此刻唯有点点雨声与自己踏在石块路上的脚步声伴随着，让你尽情品味与享受这座山城"原汁原味"的本质与自然。

镇上的石块路面十分光滑，以至于在雨夫下走路必须小心翼翼，如履薄冰，且路还带有坡度，我们只得慢慢行走，提防摔跤，听说前面来的游客中已有人受伤。（境外旅行中受伤是件非常麻烦之事〉

关于老城内的古迹与景点，据介绍，有私人博物馆，有公共浴室，驿站，钟楼，清真寺，墓园等，掂说还有日晷（古代利用太阳光交化计时的测量仪），但在笔着眼里，这些虽有着点，但都比不上古镇原始及百年延续拥有的那种古韵风情，纯朴民风，石路石墙的青苔，那几百幢古宅大院，窄巷两旁屋檐间露出的一线天空……。

古城里有些餐厅设在小巷的冷僻支巷中，为了广而告之与人知晓，特意在交叉路（巷）口设置了"假人"广告标志，这些标志为这座古老山城增加了几个跳动的无声音符。

在小小雨之中的老镇别有情调，在近黑海的山区里，尽管四月初已属中国清明时节，但这里仿佛冬眠的睡意依旧，朦胧初醒。

上年秋冬从山上拾来，充作冬天取暖的深褐色的枯技，仍有不少堆垛在碎石垒起围墙的宅院内。

陈旧或已开裂的咖啡桌椅虽仍少有饮者，但一些大狗狗不顾淋雨，在桌边与石块缝里不停地嗅来嗅去；

小巷狭路，坡道石阶，高墙木门，又见，树枝嫩芽，鸟鸣犬跃，淡雅橱影。春雨淅沥，和风已至，如画醉梦。

各种小商品店铺中，还有的是自产自销的前店后工场小作坊，与中国内的古镇集贸类同，私有的小本经营业务，小型作坊，小门面等是构成古城旅游经济的主流模式。

在互联网、物联网时代，网构成了当今这个地球村每一个旮旯偏辟之地经商成功之宝。

当笔者走进这家老镇上"化妆品专卖店"时，只见货物堆积如山，仅剩只允一人可走的狭小通道上恰逢本团一对小年轻，听他们介绍恍知这家是蕃红花城内大名鼎鼎的化妆品网红店！怪不得老板还聘用了会中文汉语的伙计，他本人也会几句简单的中文交流。

土耳其特产的正宗品牌玫瑰水，精油，润肤露，橄榄油护手霜等应有尽有，价钿合理，多买加送纪念品，买得更多的还可包邮快递，留下微信可随时供货。老板态度诚恳，对中国游客十分和善，因此在中国游客中口碑不错，口口相传，凡来蕃红花老城要买土耳其特产玫瑰系列或橄榄油系列护肤类制品就数这家小店生意最为红火，经久不衰。且几乎每到蕃红花城写游记或美篇者总会有这小店一节，可见人气之旺，给人印象之深！

笔者在老城游览中，与当地商家交流中，听到从当地人口中说的最多的词汇竟然是"一带一路"！他们在了解到本团是中国游客时，几乎都这样说：这里过去来的是美国人，欧州人，日本人，现在他们都不来了。中国好，一带一路好，中国人来了，一带一路让我们生意好了不少……

老镇上的帕夏清宾寺，高大的尖顶宣礼塔指向已近夜色笼罩的穹空，笔者只是在门口张望了下，未见有人，不敢贸然入内了。刚离开不一会，清真寺内的高音喇叭就传出了响彻老镇的一天中的又一次祷告之声，召喚者穆斯林们向着麦加虔诚祈祷。

夜幕下的老城里，大街小巷没有喧闹，没有人流涌动，唯有路灯的淡光与各商家橱窗里透过的彩影。不知这些小店小铺的商家何时打烊关门，笔者慢悠悠转荡在如网状般小巷之中。咖啡店里轻轻传来一阵吉它的音乐，也许这就是古城最普通平淡的一天即将落幕？

抬介绍，这里是家古客栈，门口有两个土耳其古代武士装束的塑像，里门面可以参观，需购门票。

土耳其的陶瓷工艺品色彩艳丽，在灯光下闪射着孔雀蓝的宝石般光芒，造型别致，手艺精湛，以摆设品为主……。

老镇上的民宿性客栈大都位于山城高坡处，大一点的客栈把附近的房舍都显然承包租下来统一管理了。笔者所住的这家客栈，硬件上主要客房内卫生间实在差了些，其余还算凑合，客房面积也不小，鞋子进了公共外厅就得换成拖鞋，室内还算整洁，反正算是对奥斯曼时期老房子的一夜体验吧，既然过于狹小的木结构卫生间难以洗浴，就干脆难得省了此，坐车也累了，尽管木结构的二楼楼板被上面朋友踩得吱吱发响，拖鞋声不断传来，笔者还是倒头息于梦中，至天明。

第二天一大早起床后在客栈的后院前巷小兜一圈，便穿过后庭院到这家客栈专用餐厅用了早餐。虽然不能与星级酒店同比，但还算干净卫生，基本可以吃饱，面包、牛奶、鸡蛋丶烙饼、时蔬、糕点、浓汤、水果等都有，只是品种少些。门口这些狗狗们不约而同地集聚蹲守，摇着尾巴，等候着住店客人们的赐舍点零食，也许它们早己熟悉这里的客栈的早晨餐厅开饭的时间了。其实它们并不饿，可能是对来蕃红花城游览的外来之客再一次亲善的送行吧。

清晨，雨过天晴的山城，轻轻沐浴在丝丝阳光的洗礼中。

清真寺的晨呐，又一次召唤虔诚人们的祈祷。

世外桃源般的小山城在古朴、宁静的山谷中渐渐从梦中醒来，新的一天又开始了。

从高处眺望这个17世纪前兴旺过的古镇，白墙红瓦的幢幢老楼尽收眼底，不由憾叹∴

古城虽有历史沉淀，但还未听说曾有名人之故居一或踪迹；

虽街巷中小店小铺林立，却无大巴扎那种商业气息的喧嚣；

虽曾是古丝绸商贸盛市，却早已烟消人散，已绝驴马蹄声；

虽古城仍以"红花“自居，而如今"红花"早已不是这里的主宰。

老城，老房，老路，老味，承载与见证着这里翻动的每一页……。

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