<p class="ql-block">虽然来东京丰洲市场的主要目的是观看著名的金枪鱼拍卖，但既然来了，在市场里还是要到处看看，那些令人眼花缭乱的异国食材看着很过瘾的。</p><p class="ql-block">丰洲市场是全封闭的室内市场，有三四层，基本上和国内的购物商场差不多，装修虽然到不了豪华的地步，但大气精致，如果把商户全部换成珠宝服装什么的，也完全不违和。</p><p class="ql-block">与国内市场熙熙攘攘沸反盈天那种市井烟火气不同的是，丰洲市场里静悄悄的，虽然人流也不少，但大家都安安静静地，轻手轻脚轻声细语地采买，各家店铺全都收拾得干净利落，污水和废弃物绝对看不到，你甚至会恍惚自己到底是在逛菜市场还是机场免税店。</p><p class="ql-block">还有值得一提的是，市场里的经营人员居然大部分是年轻人，风华正茂，在菜市场里踏下心卖菜？我猜很多应该是几代家传的职业，新一代能在现代社会日新月异的就业选项里选择坚守祖业做一辈子卖菜郎，真是让我们感觉诧异。也许在那里，职业的高低贵贱意识没并有我们这里那么明显，卖菜的小业主也不觉得豪华写字楼里的白领低一头，也许吧…</p><p class="ql-block">当然，逛菜市场空手出去也不太好，我们打听清楚了日本也是有可以自带海鲜加工的饭店，那就捡着看起来顺眼的新鲜鱼虾买了一些。不出意外，那家加工店也是窗明几净，装修精美，看着和前几天吃过的米其林龙吟餐厅也没有天上地下的区别。</p><p class="ql-block">有人说说行万里路胜于读万卷书，我感觉此言不虚，即使在东京逛一个菜市场也能让人增添很多见地。朋友们，有条件的话，还是要多出来走走……</p>