<p class="ql-block">蜀之县域,锦绣天地。</p><p class="ql-block">由来已久,氤氲灵气。</p><p class="ql-block">人文荟萃,同舟共济。</p> 四川县域之达州市(六) 渠县 <p class="ql-block">渠县,隶属于四川省达州市,位于四川省东部、达州市西南部,总面积2018平方千米。地处渠江流域核心区,与广安、南充、巴中山水相连。根据第七次人口普查数据,渠县常住人口为917508人。</p> <p class="ql-block">渠县早在新石器时期便有了人类活动,殷商时期賨人在今土溪镇城坝村建立了国都城,周赧王元年(前314年)设置宕渠县,明洪武九年(1376年)定名渠县,还曾建置郡、州治地,相当长的历史时期是川东北政治、经济、文化的中心。享有“汉阙之乡、黄花之乡、竹编艺术之乡、诗歌之乡、民间文化艺术之乡、诗词之乡”等6张全国名片。</p> <p class="ql-block">秦国统一蜀、巴、賨后,于秦惠文王更元十一年(前314年)推行郡县制,置宕渠县(隶巴郡),治地賨城(今土溪乡城坝村)。秦王政二十六年(前221年)统一全国后,仍置巴郡宕渠县。</p> <p class="ql-block">渠县地处四川盆地东部,华蓥山北段西侧,属川东平行岭谷区和川中紫色丘陵区的过渡地带。东接大竹县,西连营山县、蓬安县,北界达州市达川区与巴中市平昌县,南通广安市广安区、前锋区。</p> <p class="ql-block">渠县境内的渠江,江面宽阔而水深,由北向南蜿蜒县境东部,流经16个镇、乡,再经广安、华蓥市至重庆市合川境内注入嘉陵江。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县历史文化之三汇彩亭:</span></p><p class="ql-block">渠县三汇彩亭融铁工、木工、刺绣、缝纫、建筑于一体,汇文学、绘画、雕刻、力学于一炉,结构巧妙,造型奇特,色彩绚丽,工艺精湛,颇富特色,是川东地区民间艺术瑰宝。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县历史文化之汉阙:</span></p><p class="ql-block">四川渠县汉阙是中国现存手地面上时代早且保存完整的仿木结构建筑遗存。在全国仅存29处汉阙中,渠县就有6处7尊,分布在土溪岩峰两乡不足10公里的古驿道旁,素有“汉阙之乡”的美称。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县旅游景点之一:渠县賨人谷风景区</span></p><p class="ql-block">渠县賨人谷风景区,国家AAAA级旅游区,位于渠县东部龙潭乡境内的华蓥山中。距县城26千米,距达州105千米(65千米高速公路),距重庆175千米,距广安95千米。景区面积46.5平方千米,最高海拔1200米。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县旅游景点之二:文</span>峰山文化旅游景区</p><p class="ql-block">渠县文峰山文化旅游景区,位于渠县东城区中部,与老城区隔江相望,占地面积约109公顷,整个用地形态呈编钟形。以历史文化为脉络、儒家文化为主线、宕渠特色文化为依托,集科普教育、文化体验、文化创意、生态观光、休闲娱乐等多种功能为一体的开放性景区。由文峰山儒学文化游览区 、古宕渠文化游览区、竹枝园宕渠非物质文化体验区组成。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县旅游景点之三:马鞍山生态园</span></p><p class="ql-block">马鞍山生态园分为龙雀台、鞍山广场、天宁寺宗教文化区、叠翠湖风情区、彭家湾乡村文化园及赵家湾休闲文化园六大功能区域。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县旅游景点之四:渠县文庙</span></p><p class="ql-block">渠县文庙建于宋代嘉定以前,在渠县城内第一小学对面。元代大德年间(1297—1307年)重修;明代洪武年间(1368—1398年),邑侯梁从义移建于县城南外西岩侧,明熹宗天启元年(1621年)邑侯邸居正又于南郊将文庙迁回旧址,明代崇祯十六年(1643年),文庙被农民起义军焚毁。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县旅游景点之五:汉阙公园</span></p><p class="ql-block">渠县汉阙公园位于渠县土溪火车站与土溪场镇之间,占地面积20517平方米,投资3500万元。公园整体成梯形状,分上中下三层:上层用于休闲、娱乐、观光等。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县旅游景点之六:春秋战国城坝古遗址</span></p><p class="ql-block">城坝遗址位于渠县土溪镇渠江东岸的天府村,三面环水,东接佛尔岩,呈依山傍水之势。该遗址为春秋战国时賨人之古賨国国都。公元前314年,在此设立宕渠县城,前后延续达1000多年,其间屡为州、郡、县治,东晋末逐渐荒废。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县旅游景点之七:渠县礼义城遗址</span></p><p class="ql-block">礼义城遗址位于渠县土溪镇洪溪村渠江东岸,占地168000平方米。南宋末年既是城址,又是古战场遗址,明清时期继为要塞之地和古城场遗址,清代在其上修三教寺,成为儒、释、道三教合一的宗教之地。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县旅游景点之八:碧瑶湾庄园</span></p><p class="ql-block">碧瑶湾庄园位于达州渠县万寿乡灵感村,占地面积近2000亩、建筑面积50000余平方米、总投资8.6亿元的“航母级”文旅融合发展的乡村旅游项目,碧瑶庄园区位优越、交通便利,距离渠县县城约15分钟车程,由四川博舜农业发展有限公司投资按国家4A景区标准建设。景区秉持生态疗养、休闲旅游、观光度假、乡野娱乐、科普教育的理念,将建设成一个惠民的绿色生态家园,打造成达州文旅融合发展标杆。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县旅游景点之九:八蒙山古战场</span></p><p class="ql-block">八蒙山古战场在渠县东北3.5千米处,相传张飞与张合在此交锋,有张飞立马铭,曾建有桓侯庙。关于三国八濛山古战场,《三国志》是这样记载的:“曹公破张鲁,留夏侯渊、张郃守汉川。郃别督诸军下巴西,欲徙其民于汉中,进军宕渠濛头、荡石,与飞相拒五十余日。飞率精卒万余人,从他道邀郃军交战,山道窄狭,前后不得相救,飞遂破郃。郃弃马缘山,独与麾下十余人从间道退,引军还南郑,巴土获安”。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县特产之一:黄花</span></p><p class="ql-block">早在200百年前,渠县的吴家场一带就已大面积种植黄花,故称吴菜。如今渠县种植面积达4万多亩,年产量达180万斤,居全国前列。渠县黄花菜以其独特的7根花蕊,6-8瓣花瓣闻名,它色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长闻名全国。故又称“中国黄花菜之后”。具有消食、解毒、降血压、催乳、利尿、开胃、安神等功效。渠县黄花菜是筵席上的山珍佳肴。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县特产之二:刘氏竹编</span></p><p class="ql-block">四川刘氏竹编工艺有限公司前身系四川省渠县工艺美术厂。由中国竹工艺大师,中国民间工艺美术家,四川省工艺美术大师刘嘉峰先生创建于1980年。2001年更名为四川刘氏竹编工艺有限公司。1980年,刘嘉峰首创竹编字画,提花瓷胎竹编,双面竹丝编、竹编台屏等系列竹编工艺新品。这些作品,设计新颖、技艺精湛、尤以编工精细见长。虽“以竹作画”,但极富笔情墨趣,尤如笔画一般,各种图案栩栩如生。具有浓郁的民族风格和地方特色。刘氏“提花编织法”广泛流传,将我国的竹编技术提高到了一个新的水平。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县特产之三:呷酒</span></p><p class="ql-block">呷酒与中华文明同步,起源于秦汉前,古都车骑城(现四川渠县土溪城坝村),賨人建立了賨国,发明、酿造了醇和怡畅的呷酒。公元前206年,呷酒是汉高祖刘邦御批的贡酒。呷酒的历史距今已经有4000多年,是中华悠久酒文化的“活化石”。喝呷酒,你可以品时间之香味、远古之悠情,遥想先祖筚路蓝缕、启垦家园、男耕女织的原始田园风情;感谢前人拓疆开国、生火造字、传续文明之不易。</p><p class="ql-block">呷酒以四川渠县本地的优质糯高粱为主要原料,经过营养学专家的配方,以党参、红花、何首乌、红枣等上百种名贵中药材,传统工艺与现代科技相结合,精心配制成的天然营养食品。呷酒既保持了浓厚的地方土特产的特色,又营养健身,更进一步弘扬了华夏民族古老的酒文化!同时,呷酒又不是简单的酒,它又将中华民族的酒文化融入到酒中。喝呷酒,既品味了酒的醇香,又领略了茶韵味。老少皆宜,四季饮用,因为呷酒跟传统的酒有很大的区别,度数特别低,又特别香醇,所以很受妇女儿童的喜爱!该产品荣获“四川省群众喜爱商品”的称号。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县特产之四:高台蜜柚</span></p><p class="ql-block">高台蜜柚 ,又称"平和抛",原产我国福建的西圃洲地带,已有500多年的栽培历史,是传统的名贵佳果。在柚美中堪称"柚中之王"。古住今来,主知有多少名人忘土对它"一见钟情"。早在清乾隆年间就被列为朝廷贡果。1982年在全国名果专家鉴定会上被定为珍稀水果。1988年全国著名查树权威吴耕民(已故)教授等一次品尝该蜜柚后大为诧异,称赞为"柚美之冠"。1989年该柚参加全国优质水果评选,名列19个参评样品榜首,被农业部定为优质水果,1999年11月参加全国"星火计划"成果博览会荣获国家金奖。高台蜜柚树冠自然园头形,较开张,枝叶稠密,长势特别壮旺,叶片阔披针形,叶状极美,外皮淡黄色,果实特别大,普遍单果重3-5斤。稍大者6-7斤,最大者可达10斤以上,是面光滑而油脆细小,果皮薄,约一厘米左右,并松软,易剥皮。果肉柔嫩多汁,化渣,入口溶化,甜酸适口,具清香味,无核,品质极佳。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县特产之五:三汇特醋</span></p><p class="ql-block">三汇特醋是省传统名特产品,始于明朝末年,距今已有近400年的历史,由于用料考究,工艺独特,质量稳定有靠,产品以酸、香、醇、甜享有盛誉。</p><p class="ql-block">一九三二年在赋学的三汇人李佰伦毕业后弃官返乡,从事酿造研究,对三汇特醋的酿造工艺进行改造,选用大米、糯米、大麦、小麦、黄豆、碌豆、夫皮等作原料,用160多味中药材制曲,自然发酵,经过40多道工序精酿而成,品质进一步提高。在川东一带畅销。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县美食之一:三汇水八块</span></p><p class="ql-block">三汇水八块是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。水八块,以鸡为原料,是达城的名特菜之一,以红油佐料为主,辣甜脆香嫩,回味韵长,有近百年的历史。三汇水八块,选本土农家散养土公鸡,经煮好、凉干后,用刀把鸡的各个部位分解后开成片,以地方祖传独特佐料,做成集“辣、麻、鲜、香”的鸡块,食之麻辣可口,回味无穷。三汇水八块,超越众家棒棒鸡的独特绝色麻辣口味,乃棒棒鸡中之经典,给人麻辣爽到底的全新感觉。当川菜中的白砍鸡,口水鸡,棒棒鸡,在四川省成都川西平原的同时,在这个繁忙而热闹的水码头,早就有一些小摊小贩提做篮子沿街叫卖,一种用本地纯种的农家散养的土公鸡,经煮好、凉干后,用刀把鸡的各个部位分解后开成片,以地方祖传独特佐料,做成集“辣、麻、鲜、香”的鸡块,食之麻辣可口,回味无穷。因为这是一个繁忙而热闹的小场镇,又是一个三江交汇的水码头,加之其整个制作中又是以水为主,整只鸡按部位下了后成为八块,所以就叫“水八块”。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县美食之二:涌兴卢板鸭</span></p><p class="ql-block">涌兴卢板鸭是四川省达州市渠县涌兴镇的特产。涌兴卢板鸭色泽金黄,肉质酥松,香脆酥嫩,口感舒适,香味回荡,是下酒、佐餐的上等佳品。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县美食之三:三鲜塔丝饼</span></p><p class="ql-block">三鲜塔丝饼属于面食,特点:鲜香适口,松软,形似塔状。烹制法,蒸。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县美食之四:古今香丸子</span></p><p class="ql-block">解放初期,农家清贫,家来贵宾,无美味佳肴,遂将萝卜做成丸子,受客赞许。其菜油而不腻、软嫩爽滑、味道鲜美、营养丰富,被称为川东名特农家菜。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">渠县名人谱:</span></p><p class="ql-block">渠县有先秦早期著作家鹃冠子,东汉车骑将军冯绲、蜀国镇北大将王平、大成国皇帝李雄、宋代经术学者黎锌、清代守护台湾的副将王万邦、著述颇丰的翰林学士贾秉钟等著名人物。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">公元2022年6月25日夜</p>