品味五粮 和美之旅

无忧方人：

第一篇：你从长安打马而来

你，从古老的《诗经》里走来，蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。你，从遥远的《唐诗》中走来，一种相思，两处闲愁……。你，从十三朝古都打马走来，吼着秦腔，策马扬鞭。你，从睡梦中走来，只因酒圣山的醇香醉人。

"孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流"，长江源头，哪吒的故事千古流传。冠英古街，吆喝声回趟于耳。明代老窖，延续着往日的辉煌，引无数“酒圣”竞折腰。

（从西安出发了）

（三江口岸留影）

（三江口留念）

（美丽的宜宾之夜）

第二篇：寻长江之源 品五粮之美

　　五粮液集团公司位于岷江北上，酒厂经过5次扩建，酒厂现在占地面积18平方公里，号称“十里酒城”。是一家以酒业为主，多元化发展的大型国有企业集团。目前已形成“1+5”的产业布局，以酒业为核心，涉及智能制造、食品包装、现代物流、金融投资、健康产业等领域。其主导产品五粮液酒历史悠久，文化底蕴深厚，是中国浓香型白酒的典型代表与著名民族品牌，多次荣获“国家名酒”称号。

宜宾有4000多年的酿酒史，据《宜宾县志》记载，一千多年前，宜宾县有一种酒，其色为重碧，闻名远近，并居于百酒之上，此酒便是“重碧”酒。重碧酒之名源自于荷叶具有清热解毒之功效，当时人们便将荷叶浸泡到此酒中，因此酒的颜色呈重碧色而得名。

公元765年，大诗人杜甫途经宜宾，当地最高行政长官杨使君在东楼设宴，以重碧酒款待，杜甫饮后赞叹不已，对重碧酒情有独钟，随即诗兴大发写下了《宴戎州杨使君东楼》一诗。在当时，重碧酒已居于百酒之上，而且诗酒相传，更使它名声远播。后来，杜甫离开戎州后，重碧酒便被戎州官府定为名酒“郡酿”。

宋代戎州绅士王公权在重碧酒的基础上酿制了当时的名酒“荔枝绿”。它和重碧酒一脉相承，因重碧酒为郡酿酒，不能与其同名，加上宜宾盛产荔枝，故而改名荔枝绿。

到了北宋时期，北宋著名文学家、书法家黄庭坚曾在戎州寓居 3 年之久，因其高超的文学造诣和学问修养受到了当地官员、士子和社会名流的爱戴。在戎州期间，黄庭坚遍尝戎州的美食美酒，游遍了戎州山山水水，并留下了众多赞颂戎州美酒和美景的诗文墨宝。黄庭坚将自己在戎州绅士姚君玉家喝到的美酒予以“姚子雪麴”的雅称，也就是我们五粮液的前身。姚子”是对戎州绅士姚君玉的尊称，“雪麴”则是说姚君玉家酿出的美酒如雪一般晶莹洁净。通过品尝姚子雪麴，黄庭坚品出了“清”“厚”“甘”“烈”“众味协调”的美质，这同 1963 年全国品酒会上专家对五粮液“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味协调，恰倒好处，尤以酒味全面而著称”的评语不谋而合。

明朝初期，陈氏家族创立“温德丰”酒坊，融合姚子雪曲酿制精要，将原五粮配方中的蜀黍替换为当时新从海外引进的玉米，最终形成了更趋完美的“陈氏配方”。因为是五种粗粮酿制而成的酒，所以民间百姓称其为“杂粮酒”。

在1909年的一天，当时五粮液的传人邓子均用这一款几经改良的五粮液的前身杂粮酒款待邀请晚清举人杨惠泉，杨举人品尝后说：“如此佳酿，名为杂粮酒，似嫌凡俗，姚子雪曲名字虽雅，但不足以反映韵味，既然此酒集五粮之精华而成玉液，何不更名为五粮液？”言毕，举座为之喝彩，邓子均欣然采纳，所以这一款扛起了中国半壁江山白酒就此诞生了，五粮液自此正式得名，距今已有110多年的历史了。

1952年，以长发升为代表的8家宜宾最著名的古传老酒坊，组建成立联营社，这便是五粮液酒厂的501车间。

俗话说：千年老窖万年糟，好久需得窖池老。501车间，是一口始于明代1368年的老窖池，距今654年的历史，650多年来，这些明清古窖池从未间断发酵，是极其稀缺的“活窖”， 每一克古窖泥里含有几百种、约十亿个参与五粮液酿造的微生物，它是以每克比黄金还要珍贵的价格来进行收藏的，被科技界称为“微生物黄金”。

2005年，国家博物馆将五粮液明代地穴式曲酒发酵窖池中的古窖泥永久收藏。古窖泥更是当今的“活文物”。 501车间也是迄今为止世界上唯一结构保存最完整的古窖池群。在2018年发布的超高端的501五粮液，是由始于1368年的明初古窖池，由限定车间、限定窖池、限定匠人所酿造的，被誉为王冠上的明珠。

1995年，五粮液被国家统计局授予“中国酒业大王”的桂冠。1998年，五粮液酒厂改制为五粮液集团公司和五粮液股份公司；同年，股份公司在深圳证券交易所挂牌上市；目前，集团公司拥有两家A股上市公司（000858五粮液和600793宜宾纸业），在职员工近5万人。

我们一行18人，整整一天在五粮液集团公司参观、学习，用八个字来概括我们的感悟：震撼、振奋、自豪、快乐。

五粮集团公司还让我们参观了亚洲最大的酿酒车间（523车间）。这个生产车间面积之大、操作工人之多、的确超过了我的想象。工人正在岗位上工作，一字排开，一眼望不到边，据介绍，车间宽度近2公里，一个车间的职工人数就超过了三千。

的确，无论是酿酒历史、技术、以及现在的企业规模、企业文化、市场占有率，在中国白酒的统治地位，还是从企业效益、社会效益等各个方面来讲，五粮液集团都具有王者的风范和地位。

而宜宾有四千多年的酿酒史，以及独一无二的自然环境，宜宾造就了五粮液，如今，五粮液的辉煌也成就了宜宾。

（五粮液大门）

（亚洲最大的窖坊车间）

（中国酒王）

（酒圣雕像）

（安乐神泉）

（五粮液嘉宾培训教堂）

第三篇：蜀南竹海

　　今天是‘和美五粮之旅’第三日：早饭后，大家先去宜宾第四医院做核酸检测，然后驱车前往著名的蜀南竹海。车程一个多小时，行驶途中，五粮液文旅公司特聘的导游赵芬给大家演唱了四川民歌，还客串了我们的陕北民歌，优美的歌喉赢得了大家的阵阵掌心。她是一位非常靓丽、热情、敬业的才女，讲解到位，服务周到。

车辆沿着崎岖的竹林海中穿梭，我们如走进了竹林资源博物馆，这里除了南竹之外还有花竹、罗汉竹、墨竹等427种观赏竹种，林区负氧离子含量很高，你若深吸几口气立刻会神清气爽，心肺通透，随着旅游业的不断发展，目前这里已经成为以竹子为主要景观的4A级景区，它以独特的风景吸引着很多人前来旅游和养生。

一：龙吟寺佛光普照

我们一行11.30分到达蜀南竹海风景区后，参观的第一个景点是龙吟寺。

龙吟寺始建于明代万历年间（1573-1620年），曾有正殿、下殿、侧殿。清朝嘉庆年间海惠和尚重修。历经沧桑，已于1959年全部圮毁，还剩基石，台阶和石门框，框上有对联：“双树插青云龙吟虎啸，四边连空碧乾端坤倪”。

龙吟寺于2003年开始恢复重建，2010年9月龙吟寺主体建筑的重建工程基本完成，并对外开放。现重建的龙吟寺占地约50亩，有大雄宝殿、四大天王殿、山门殿、接引殿、弥陀殿、古佛殿、龙吟阁、龙吟双亭、居士林、素餐厅等建筑。

龙吟寺海拔近千米，抬头仰视，寺庙建筑气势恢宏，两侧绿竹成林，通往寺庙大殿的台阶共有319个，据说代表观世音菩萨的三次生日，分别是2月19日是诞生日，9月19号是出嫁日，次年的6月19日是成佛日，大家拾阶而上，来到寺庙的前，寺庙派人给我们义务讲解。

我们跟着他走进主殿，主持引导我们叩拜释了迦摩尼佛、并领大家一起吟诵《波罗密多心经》，之后还給我们每个人赠送了一个平安福。

拜佛后，我们来到位于主殿后面双亭塔，此塔共有三层，爬上层顶层后，仿佛立刻來到了仙境，俯视山下，真有一种“会当凌绝顶 一览众山小”的感觉。环顾四周，云雾缭绕，竹林的颜色由深绿、暗绿、淡绿依次若隐若现在云海里。凉风习习，气雾萦绕在脚下，更让人有一种腾云驾雾的感觉。申大伟教授上来后，急忙給周主席打电话，一边打一边还嘀咕，这么迷人的风景咋能错过呢？

写到这里，我想起宋朝叶秀发举人的一首【题龙吟寺》來，也许诗人情感细腻，比我们更了解龙吟寺吧！

晓色明征辔，疏钟忽断林。

谭经惊虎伏，说法引龙吟。

竹影残镫暗，苔痕落叶深。

客怀无处适，攲枕听霜砧。

（龙吟寺外景）

（蜀南龙吟寺）

（申教授登上蜀南竹海最高点）

（云雾缭绕）

二：翠竹长廊

从龙吟寺下来，驱车在景区一家特色餐厅吃饭，五粮液集团給我们安排的午餐是全竹宴，大都是我们大家以前没机会吃过的菜；有竹蛋、竹花，竹肚、竹根菌汤、鱼腥草、都是当地出产的土特产，让大家胃口大开。

中午吃过饭后，我们游览了翠竹长廊。所谓翠竹长廊，其实是一条条石砌起的道路，两旁楠竹遍布，高耸云天，遮天蔽日，竹林列队成阵，负势峥嵘，几乎拱合，在宽阔的红壤路上形容一个幽深的隧道，加上林间路面此起彼伏，从竹林里蜿蜒盘旋而来，又消失在竹林深处，景色异常幽静深邃，这却是名副其实翠竹夹道的走廊。

望着这一片挺拔的翠竹，我想起了清·郑板桥的一首诗；

咬定青山不放松，

立根原在破岩中。

千磨万击还坚劲，

任尔东西南北风。

这片竹阵又一次让我感到震撼。的确，这几天喝酒，五粮液的美酒醉了我的身，今天来到蜀南竹海，竹海的绿又醉了我的心。

我终于明白了，我们中国人为什么喜欢竹子了。因为竹子具有顽强的生命力、有不屈不挠、永不言败、永远向前的进取精神，不管在任何恶劣的环境下，都能破土而出，迅速地成为国家的栋梁之才，这不正是我们中华民族精神的内涵吗？

（葱翠的竹林）

（遮天蔽日）

三：海中海风景

海中海湖是宜宾市长宁县竹海山上的一个低谷筑坝形成的一个湖泊，湖泊面积约60亩，俨然茫茫竹海中的一个“海子”，故名海中海。

我们来到海中海的岸边，放眼望去，水绿莹莹的，周围的“小岛“也被竹子或竹影装饰成翠绿色了，湖水清澈透明、有几个游船飘在湖面上，就如绿叶上的一点游动的红，更点缀了风景，湖面蜿蜒曲折伸向竹林深处，一眼望不到边际。

今天周日游人较多，本来，薛总安排大家乘坐用楠竹做成的竹筏，在湖里泛舟，领略一下湖中风光，可惜狼多肉少，租不到竹筏，只好作罢。

也好，我们一行人呼吸着天然氧吧，在湖边茶楼喝茶、打牌、聊天，申教授拿起画笔开始写生，大家都很惬意。

下午返回时，路过电视局《卧虎藏龙》当年的一个拍摄外景，我也凑了一次热闹，客串了一下“男主角“，虽然是第一次实操表演，也赢得了观众的一阵喝彩，铜川电台的苏台长友情充当专业摄影师，给我拍了几张剧照，让我名声大噪！在此深表感谢！好了，下面就请各位观看一下剧照，以后在金鹰奖评选的时能给我们投上一票，如若获大奖，奖金给你们分一半那是必须的。

（林海中的海）

（电视剧：卧虎藏龙拍摄现场）

四：蜀南林海狂欢夜

今天旅游最后一个景点是“忘忧谷”，顾名思义，这又是一个世外桃源的景点，可以让我们融入自然，放下烦恼、无忧无虑，快乐生活。大家从忘忧谷走回来后，我感觉大家都参禅悟道修成了正果。

五粮液集团给大家安排的晚宴，是颇具特色的火塘宴，这种美味佳肴有中午吃得全竹宴的味道，又融进了云南少数民族的特色美食，你若看一眼，都会垂涎三尺。

陕西三合糖酒公司薛总致祝酒词后，晚宴正式开始。觥筹交错，人气旺盛。导游小赵带头給大家唱了一首歌，接下来大家非常踊跃的一展歌喉，近三个小时的晚宴，“比陕西电视台的春节晚会”人气都高，人人都是才艺双全的歌唱家，一首接一首，演唱出色的“演员”，还有人上台“献花”，只不过給“男演员”献得是大青菜🥬，而給女演员则送得是一盆鲜花，尽管待遇有别，不过这种爱江山更爱美人的行为还是应该点赞。

晚上入住的酒店是：竹海世外桃源酒店，这个名字绝了。

白天我们陶醉在大自然的世外桃源里，晚上又入住世外桃源酒店，置身在这世外桃源的世界里里，我们体会到了庄子的《逍遥游》境界，当了一次桃花庄的庄主。

蜀南竹海的夜晚，被我们的激情点燃，湛蓝的天空，温柔的月光泻满庭院，一览岁月的长卷，那些隐入字里行间的深意，早已被星眸尽收眼底，快乐、幸福。

（忘忧谷景点）

（申博士給导游说法）

（薛总激情演唱）

（下榻的世外桃源酒店）

第四篇：古镇李庄

　　早上醒来，窗外传来嘀嘀嗒嗒的声音，推开凉台的门，原来不知道什么时候下起了小雨，雨中的林海、雨中的世外桃源别有一番滋味：马总起得早，在群里发了一张雨荷花的照片，含苞待放的花蕾，白里透着粉红，在一片荷叶陪衬下一花独放。让人不由想起了南宋杨万里的《小池》

泉眼无声惜细流，

树阴照水爱晴柔。

小荷才露尖尖角，

早有蜻蜓立上头。

从入住的世外桃源酒店，驱车不到一个小时就來到了古镇李庄。

李庄历史悠久，位于长江边，是长江第一名镇，环境优美。导游带领我们一边介绍、一边开始参观。关于李庄的历史：相传李庄最早为以打鱼为生的里氏弟兄聚居而发展起来的一个渔村。时至今日，镇内的小春市街后仍保留着“打渔村巷子”，这个见证古镇李庄的名称。李庄是一个以移民为主的集镇，在历史上曾有过商贾云集，经济繁荣的鼎盛时期。在饮食文化方面柔和了其他几个省份之长而有所发展，逐渐形成了具有地方特色的李庄白肉、豆制品、李庄白糕、腌腊制品，李庄白酒等特色食品。

特别是李庄白肉更吸引我们的眼球，我们的薛总就买了很多，带回西安给家人也品尝一下。

 漫步在石头铺就的古老街道，沿街的古老建筑，以及铺排开来的土色商品，让人有一种穿梭历史的感觉。而那些历经几百多年风吹雨打，雕花刻字的木质建筑，更让人仿佛穿越到了古镇李庄的深处。

而李庄的名气大概由于它在抗战时期的贡献和作用，更被国人喜爱和感动。

我们一行主要参观了抗战时期这里留下的旧址：有国立同济工学院旧址、原国立中央博物馆旧址、国立同济大学医学院旧址等，

我们本想去看看梁思成夫妇居住过的房子，导游说那里在装修目前没有开发，故未能如愿。

李庄带给我们感受深刻的：一是这里是文化脊梁、二是抗战期间所表现的民族精神、三是这里的古街道和建筑。

中午时分大家带着依依不舍的心情，告别了本次五粮液文化之旅的最后一站，驱车回宜宾市区吃中午饭。饭后就准备坐高铁返回西安。



（雨后荷花）

（长江第一庄李庄）

（同济工学院旧址）

（原国立中央博物馆旧址）

（国立同济大学医学院旧址）

（李家大院）

（李庄白肉）

第五篇：总结及回味

品味五粮 和美之旅，四天的行程就要结束了，中午五粮液集团給我们准备了一桌丰盛的午餐。

就餐开始前，薛总做了精彩而深情的总结发言：他首先代表五粮液集团感谢大家一直以来对五粮液集团的支持以及对陕西三合糖酒公司的支持和帮助，其次，也对这次完美的旅行过程大家的积极参与和配合表示感谢，最后他深情地给我们讲了他的父亲和他与五粮液集团的一份情感，薛总说他父亲1991年就开始和五粮液集团合作，之后他传承了父亲的事业，成了五二代。他是五二代中全国年龄最长的一位，他家与五粮液有31年的情感关系了。

他动情地说，我喜欢五粮液、感恩五粮液，也愿意为五粮液的发展继续努力工作，贡献自己的一份力量。

短暂的旅程在一片留恋中就要结束了，但我们的友谊才刚刚开始。

的确：一份缘始于机缘巧合，而一份情始于相互欣赏、相互珍惜、相互珍爱。

当这些锦绣文字，在素笺轻舞飞扬，心语流淌，我一笔写着静好，一句写着安然，一句写着期待，山水相依，朋友们：让我们的这份友谊继续绽放，天长地久。

（薛总的总结发言）

（举杯畅饮）

（凯旋而归）

第六篇：编 者 的 话

　　2022年，品味五粮液和美之旅完美收官，对18位参观团的队员而言都是一次难忘的体验。宜宾的市容市貌、五粮液的企业规模、企业文化、以及卓越的品质、让我们震撼和感动。

蜀南竹海的风光让我仿佛步入了仙境一般，美轮美奂的景色，世外桃源的逍遥感让人铭记于心。

四天活动期间，五粮液在吃、住、行等方面，都给予了高标准的接待，这不但展示了五粮液优秀的企业文化，还说明五粮液对经销商的爱戴。

最后感谢这次活动的组织单位，陕西三合糖酒有限公司，感谢三合公司的薛总、杨总给大家提供了这个平台，让我们有机会走进五粮液，享受这次快乐之旅。