杏干加工有特色 助农增收有成效

张应君

<p class="ql-block">  6月24日中午,赤日炎炎似火烧,但在宁县增杨农民种植养殖专业合作社院内,仍有很多农民前来晒杏干、烘杏子。一盘盘黄橙橙待烤的曹杏如同一盘盘珍珠玛瑙,在阳光下格外鲜艳。</p> <p class="ql-block">  连日来,庆阳各地群众种植的接杏,曹杏陆续成熟进入采摘期,为解决鲜杏上市集中,储存周期短,成本大的难题,增杨农民专业合作社采用新技术,开足马力进行杏干、杏仁深加工的同时,积极拓宽销售渠道,线上线下销售农特产品,助力乡村振兴。</p> <p class="ql-block">  据了解,成立于2015年的增杨农民专业合作社现有烤房4座,日加工曹杏3吨,三天一个循环即可烘干一批杏干。及时缓解了群众卖难问题,加工的纯天然杏干色泽黄润,口感甜糥,深受消费者欢迎。</p>

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