“膳食促成长匠心展厨艺”—— 第二幼儿园食堂人员技能展示暨美食品鉴会

可乐

幼儿园的膳食营养搭配直接影响着幼儿的健康成长，为了提高幼儿膳食质量，让幼儿营养膳食得到均衡发展，加强食堂人员的专业技能，提高食堂人员厨艺水平，让家长们了解幼儿的膳食情况，也让家长及时对幼儿膳食的提出意见和建议，做到家园共育。2022年6月24日下午，第二幼儿园举行了“膳食促成长匠心展厨艺”食堂人员技能展示暨美食品鉴会。此次活动特别邀请幼儿园的伙委会成员品鉴。 　　下午4点，活动在轻松愉悦的氛围中拉开帷幕，后厨人员自主选择好食材，便开始忙碌起来，洗、切、炒、煮……一派热火朝天。真可谓八仙过海各显神通，只见她们在砧板上刀起刀落，在灶台前放油下料，动作娴熟，一气呵成，一会儿食堂就飘出扑鼻的香味。一个多小时后，色香俱全的菜及酥松绵软的面点等美味佳肴便纷纷出炉，精心装盘、匠心展示、用心品鉴，活动在和谐氛围中圆满结束。 花样美食来袭 　　活动结束时，伙委会成员纷纷赞誉本次活动开展的很有意义，并充分了解到我们幼儿园在幼儿伙食的管理情况，孩子在幼儿园的饮食情况、让大家对我们幼儿园的伙食情况提出合理化建议，进一步提高我园的幼儿膳食质量，让每个孩子在幼儿园都能吃饱吃好，健康成长。 　　活动的开展，对幼儿园食堂管理向科学化、规范化、精细化的方向发展起到良好的促进作用。我园会一如既往地抓好食品安全工作，用心做佳肴，营养每一天，为孩子们的健康成长奠定坚实基础。