<p class="ql-block">3月初，幼儿发现自然角的土豆发芽了，长出了一个又一个芽芽，土豆这是子怎么了？还能吃吗？带着这样的疑问，开展了以下活动。</p> <p class="ql-block">幼儿认真观察土豆上的芽。</p><p class="ql-block">童童说：这个芽是紫色的，还有好多个。</p><p class="ql-block">欣欣说：这个土豆的颜色都变了，变成了绿色。</p><p class="ql-block">轩轩说：我想把他切开看看，里面有没有变色呢？</p> <p class="ql-block">幼儿在老师的看护下，将土豆分割开。</p><p class="ql-block">轩轩说：里面也变得有点绿，这个土豆坏了，肯定不好吃。</p> <p class="ql-block">土豆发芽是一个自然的过程，孩子们都是第一次发现。那么这个发芽的土豆是否可以实用呢？</p><p class="ql-block">答案是否定的。因为发芽的土豆含有龙葵素，是一种神经毒素是不能食用的。幼儿通过了解知道了这些土豆已经不能吃了，发出了惋惜的声音。</p> <p class="ql-block">虽然土豆发芽不能吃，但是我们可以去种土豆🥔。一个芽就能长出一株土豆苗，我们有这么多的苗，能长好多的土豆。</p> <p class="ql-block">幼儿记录种土豆的过程。</p><p class="ql-block">1.先要挖一个洞，将土豆芽朝上放进去。</p><p class="ql-block">2.用土将土豆埋起来。</p><p class="ql-block">3.多浇点水，让土豆生根。</p> <p class="ql-block">很快土豆就长出了绿绿的叶子，幼儿利用中午散步的时候给土豆浇水，看着土豆苗一天天的长大，开花。</p> <p class="ql-block">时间过得很快，转眼间到了6月份。幼儿来菜地看土豆苗时，发现我们的土豆苗都没有了，土豆都去哪了。</p><p class="ql-block">原来是厨房的奶奶看见土豆苗枯萎了，就将土豆苗给挖掉了，那我们的土豆去哪呢？</p> <p class="ql-block">阿泽说：我知道土豆在哪，土豆在土里呢，我找了个铲子来，我们一起挖土豆吧。</p> <p class="ql-block">大家开始在地里挖土豆，很快，他们就发现了土豆。</p><p class="ql-block">欣欣说：老师，我发现了一个土豆，还有一个大一点的。</p><p class="ql-block">欣欣的话，让其他幼儿充满了干劲，大家也都纷纷加入到挖土豆的活动当中。</p> <p class="ql-block">很快，昊昊小朋友也挖到了一个大土豆，开心得像我展示。</p> <p class="ql-block">原来土里有这么多土豆，我的手都拿不下了，怎么办呢？</p><p class="ql-block">这时磊磊小朋友找到了一个框，大家都把土豆放进了框里。</p> <p class="ql-block">幼儿记录挖土豆时的感受。</p> <p class="ql-block">挖土豆很累但是也很开心。</p> <p class="ql-block">太阳太大了，晒得我难受。</p> <p class="ql-block">挖了好多的土豆，我们都搬不动。</p> 分享土豆🥔 <p class="ql-block">收获是喜悦的。为了让幼儿品尝到美味的土豆，决定让每个孩子都带一个土豆回家，用自己最喜欢的方式去烹饪土豆。</p> <p class="ql-block">土豆有哪些吃法呢？一起来看看小朋友最喜欢怎么吃土豆吧。</p> 厨艺展示 <p class="ql-block">在妈妈们的帮助下，孩子们都吃上了美味可口的土豆佳肴。</p> <p class="ql-block">幼儿劳动教育是幼儿德育内容之一。旨在培养幼儿热爱劳动，尊重劳动人民的劳动成果。本次活动的跨度很长，期间又经历了疫情，孩子们在照顾土豆这方面的经验较少。好在土豆比较好种植，对于种植经验较少的幼儿来说是一种不错的选择。</p><p class="ql-block">收获时，幼儿看见土豆在土里挖出来的瞬间，幼儿觉得很惊奇。我们居然种出土豆了，而且还有很多很多的土豆被挖出来。这个时候的幼儿就像是一个个挖宝人，土豆就是一个小宝藏，发现宝藏就会让人激动不已，我想这就是劳动的快乐。</p><p class="ql-block">劳动教育一直在持续，期待下一次的故事……</p>