吃喝玩乐在广东

李大官人

只知道广东人什么都吃，
一吃就能吃出个非典。
其实广东菜还真的好吃，
小时候就吃过南京路的新雅饭店。

2011年去香港经过广州，
一直记住了有汤有水的云吞面。
每次在茶餐厅用餐，
就想着皮Q馅虾的云吞，
一口一个吃了还想添。
顺德是广东的厨房，
2014年的顺德游美食尽尝遍。
“乡村鸡”的鸡鲍鱼有大头菜配，
顺峰山庄一盘漱尿虾要五千，
“南记”的米粉鱼汤大道至简，
“猪肉婆”的猪腩肉有点咸，
“皆大欢喜”的菜肴味很鲜。 还没吃够？
重游承德在2016年。
当晩的毋米粥鱼没煎，
粥的火锅鱼肉一片片。
吃了“顺德人家”的早茶，
玩了河源的万绿湖。
南洋河鲜舫让人惦，
678的敦教糕有百年，
吃烧鹅的798是个店，
德云居的无骨鱼美舌尖
张总请吃的“一夜情”别想偏，
逢简水乡的均安蒸猪让人羡。
大味入淡归于平淡不变的是淡，
真水无香绚丽之极归真是经典。 2021年的惠州酒店有温泉
一日三餐的农家菜也没能吃厌。
只是因为广东人做的菜，
一桌是广东味的宴。
广州的烧鹅吃了又吃，
可惜早茶馆里能抽烟。
那次也去了珠海，
晩上的锅边菜开了眼。 本来也不想晒菜，
上了海陵岛才知，
直播的小哥在牵线，
那刚捕的鱼虾够新鲜。 当晩的海鲜，
光盘了还舍不得离开，
都在玩着手机，
比一比谁晒的朋友圈最靠前。 海陵岛除了美景，
就是享受没吃过的海鲜。
一斤生蚝肉才20元，
鱼虾贝类够你点。
弄了一桌的菜，
咱象个野蛮人，
蘸着酱都是生吞活咽！
每天都尝着不同的鲜，
每天都是大口的吃，
往肚里大量的填。
我可不敢晒吃喝的照片，
这是找抽的节奏啊，
你不知道上海的朋友们正度日如年？ 川山岛也尝遍了鲜，
除正常宴席上的菜肴，
我们还捕捉了鱼虾，
一起上席满足我们的舌尖。 七十二天的珠海，
除了去一个又一个的景点，
就是想着今天上什么馆，
明天去吃哪个店？

住在华发商都，
几十家的美食任我选。
尽管不如顺德的菜肴，
但尽是全国闻名的店。
我们也会去度娘，
找一找网上排名谁靠前，
排名前十的都要去尝遍。
当然也会自己买菜做饭，
因为呆在窝里也空闲。 烧鹅的肉质味道全，
但我有用儿童餐的经验。
太二的酸鱼很经典，
太二的用歺似神仙。
斗门的豆花店，
坐的是瘪三还是小开？
莫不是穿越到了1930年？ 吃肯德基也是种休闲 走过了前水道桥，
就吃顺德人家的簸箕鱼。
一鱼四吃，
花鲢的式样味皆全。
用了得月舫的晚餐与早点，
才知餐饮业的水深浅。
上了楼顶，
日月贝的夜色亮了眼。
食研所藏在居民住宅间，
尽管偏，
但菜式经典。
看了日月贝的剧，
来尝尝本地人喜欢的鲜。
鱼惑的鱼粥有人荐，
珠海的早茶去益健。

翠华的午餐生日餐，
西贝的牛大骨没法咽

曾经上了央视的中国人的舌尖，
生的活的才是鲜。
横琴的生蚝，
珠海的名片！ 吃了超贵的西式晚餐和下午茶，
就为了登上珠海中心之颠。
鸟瞰澳门与横琴，
见证珠海未来的发展空间！ 不是为了省钱，
自己动手也是种体验。
见识了众人的手艺，
也有了更多交流的语言。 点多德的茶，
探鱼的鱼，
还有斗门的簸箕鱼，
菜可口米却籼。 去拱北吃快餐，
大家乐的机器人可不一般。
胖哥俩的肉蟹煲不入眼，
绿茶的佛跳墙价不廉。
几粒虾仁一块豆腐，
端出的烤肉入口绵。 不愧是排名第一的金悦轩，
港澳大桥就在我们的窗前。
这茶点的味只能自己辨，
那怕最平常的虾皇饺也味在心田。
一口烧鹅美在舌尖，
一碗燕窝慢慢品鉴。
无门无派的古琢小馆，
进入饭店就如走进车间。
每道菜肴都是一个承诺，
百香果蘸虾有特点。 进入老碗柜正好是饭点，
那湘菜馆里到处是对毛主席的怀念。
那开放的厨房什么都能看见，
吃鱼吃蛋还有大汤的米苋。 终于要回家了，
做一碗色拉，
切几张面包片，
把几个鸡蛋煎，
也算是对自己的犒劳，
也算是家乡的思念。