<p class="ql-block">为了丰富幼儿园的活动课程,提高孩子们动手动脑能力,激发孩子们的想象力和创造力,我们快乐宝宝幼儿园明星三班开展了“手擀面”为主题的美食手工制作活动。</p><p class="ql-block">制作的活动目标：</p><p class="ql-block">1、激发幼儿制作面点的兴趣,感受动手劳</p><p class="ql-block">动的快乐。</p><p class="ql-block">2、培养幼儿耐心细致地做事态度和动手操作的能力。</p><p class="ql-block">3、引导幼儿学习制作面点的技巧,感知面</p><p class="ql-block">制成面条的变化过程。</p><p class="ql-block">4、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所</p><p class="ql-block">观察到得现象大胆地在同伴之间交流。</p><p class="ql-block">5、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。</p> <p class="ql-block">老师先把蔬菜、水果清洗干净，备用</p> <p class="ql-block">每张桌子都铺好保鲜膜，使用干净卫生</p> <p class="ql-block">梁老师给孩子们介绍食材的用处和好处</p><p class="ql-block">告诉孩子们多吃菠菜补充维生素，多吃火龙果会美容养颜促进消化等，孩子们听得很认真</p> <p class="ql-block">孙老师在厨房拿来了面粉，等候备用</p> <p class="ql-block">开始榨汁喽</p> <p class="ql-block">老师请张宋小朋友来亲手体验榨汁的快乐</p> <p class="ql-block">勤快的孙老师也和我们一起帮忙啦</p> <p class="ql-block">菠菜汁，火龙果汁已榨好啦</p> <p class="ql-block">准备和面啦！</p> <p class="ql-block">头巾口罩一次性手套准备齐全开始行动啦！</p> <p class="ql-block">孩子们都充满了好奇</p> <p class="ql-block">老师，和面也是很认真的哟</p> <p class="ql-block">孩子们的心情太激动了，有的都站了起来，嘴里喊着“哇塞哇塞”惊叹不已</p> <p class="ql-block">两块颜色亮丽的面团就和好了</p> <p class="ql-block">老师先给孩子们做示范，仔细认真的讲解制作手擀面的过程</p> <p class="ql-block">孩子们看的非常认真哦</p> <p class="ql-block">孩子们看着老师一步一步成功的把面条做出来，他们已经迫不及待的想亲手操作了</p> <p class="ql-block">孙老师给每个孩子发了一块面团</p> <p class="ql-block">孩子们排队洗手，把小手按照七步洗手法的方法洗的干干净净，准备操作手擀面啦！</p> <p class="ql-block">每块面团旁边都要撒一些面粉</p> <p class="ql-block">先把面团揉一揉</p> <p class="ql-block">再把面团压扁</p> <p class="ql-block">再用擀面杖把面团擀成又大圆的薄皮</p> <p class="ql-block">孩子们在用力认真的操作着</p> <p class="ql-block">面团再慢慢的变大哦</p> <p class="ql-block">从孩子的表情里能看出来，他们在加油比赛，看谁擀的又快又圆</p> <p class="ql-block">孩子们都有一双小巧手，擀的真好看</p> <p class="ql-block">看看我们用力的小朋友吧</p> <p class="ql-block">又大又圆的薄皮已经成功啦</p> <p class="ql-block">下面就要把薄皮折叠起来啦</p> <p class="ql-block">在老师的帮助下，所有小朋友的薄皮已经折叠好了</p> <p class="ql-block">接下来就要展示一下我们的刀工啦！</p> <p class="ql-block">孩子们在专心认真的把折叠好的面皮用刀切成细条了</p> <p class="ql-block">孩子们的刀工真好，真的能称为小小厨师啦！</p> <p class="ql-block">最后一步就是把他们切成的细条打开，就成了一根根完美的面条啦！</p> <p class="ql-block">哇！好兴奋啊！</p> <p class="ql-block">好有成功感和自豪感！</p> <p class="ql-block">完美的面条已成功做好，他们都喊“耶”</p> <p class="ql-block">这种成功的喜悦发自内心的高兴</p> <p class="ql-block">操作的过程中，我发现了鹤伦小朋友的脸上已经成了小花猫了</p> <p class="ql-block">他们不光脸上有面粉，就连身上胳膊上都是面粉了，看着他们的样子老师忍不住笑了起来</p> <p class="ql-block">孩子们看着自己做了成功的面条，也是从心里高兴</p> <p class="ql-block">在煮面条之前，老师先炒一个西红柿炒鸡蛋的卤子备用</p> <p class="ql-block">看起来味道不错哟</p> <p class="ql-block">颜色亮丽的面条下锅啦</p> <p class="ql-block">煮面条的时间，孩子们去洗手啦！这时候孩子们都等不 急了，迫不及待的想尝一尝亲手制作的手擀面是什么味道的</p> <p class="ql-block">哇，面条出锅啦，再加上西红柿炒鸡蛋的卤子，色味俱全，闻着香喷喷</p> <p class="ql-block">终于终于吃上自己亲手制作的面条啦！</p> <p class="ql-block">他们一个个吃的那么香，有的说我做的面条好好吃呀，有的说我做面条好香呀，有的只顾着大口大口的吃，根本顾不上说话，看起来自己亲手做的面条，吃起来味道就是不一样</p> <p class="ql-block">孩子们都吃了一碗又碗，都喊着“再来一碗”每个小朋友平均都吃了两碗，但是他们还是喊着我还想吃我还想吃。老师告诉他们，等下次有机会带着他们一起多做一些</p> <p class="ql-block">小朋友们吃着香喷喷的面条都竖起了大拇指</p> <p class="ql-block">孩子们通过自己的亲手操作擀出了面条。看到孩子们满脸洋溢着幸福的微笑，看着孩子们挑战成功的喜悦和自豪！老师真为他们高兴和赞赏！孩子们经历了从揉面、擀面，最后切成面条，从遇到困难到解决困难，经过多次尝试，再到成功的过程。</p><p class="ql-block"> 经过这次擀面条的活动，孩子们体验到了“自己动手、丰衣足食”的劳动快乐和成功的喜悦，学会了一种劳动技能，锻炼了独立自主的能力，更激发了孩子们对美食活动的热爱！</p>