<p class="ql-block">亲爱的小朋友们，上周我们一起读了绘本《妈妈买绿豆》，阿宝和妈妈用绿豆熬出了美味的绿豆汤🫕你们想亲手熬一锅绿豆汤嘛？快来看一看，绿豆汤🫕怎么做吧！</p> <p class="ql-block">首先，如果家里没有绿豆，我们需要和家人一起去买一些，外出要戴好口罩😷注意防护呦！</p> <p class="ql-block">绿豆买回家，小朋友可以来洗绿豆，图中蓝色有许多小洞洞的小盆子，可以帮助我们将绿豆冲洗干净，如果家里没有这样的小盆子也没关系，用普通的盆子洗也没有问题😎提醒小朋友们，冲洗几次就可以啦，可别借机玩儿水，忘记了煮绿豆汤呦😜</p> <p class="ql-block">然后，我们把洗干净的绿豆泡在清水中，大约泡一小时喔～大朋友可以和小朋友讨论一下：一小时是多久呢？⏰长针从哪儿走到哪儿？短针从哪儿走到哪儿？一小时的时间，可以做哪些事情呢？🧐借此机会，帮助我们初步建立时间观念。😇</p> <p class="ql-block">一小时后，就可以把绿豆放入锅中啦！然后加入冷水，绿豆和水的比例大约是1：10，也就是说，如果有一小碗绿豆，就倒入10小碗水，小朋友们快来数一数👄吧！可以借此机会练习点数呦！😉</p> <p class="ql-block">然后就要请大朋友们打开燃气灶，小朋友要远离火源🔥呦！（大朋友可以借此机会进行安全教育⚠️）直到锅中的水开始咕嘟咕嘟冒泡泡，我们就可以关火啦！</p> <p class="ql-block">关火后不要马上打开锅盖，20分钟之后（大朋友依然可以和小朋友讨论、感知20分钟时长🕰），再打开锅盖，放入甜甜的冰糖😋😋😋</p> <p class="ql-block">再次开火🔥，煮到咕嘟冒泡后，就可以关火继续闷20分钟；时间到后再次重复这个步骤。</p> <p class="ql-block">这时，我们就可以品尝👅美味的绿豆汤🫕啦！你闻到香味了嘛？🤩</p> <p class="ql-block">温馨提示：</p><p class="ql-block">1.凉性的绿豆汤虽能解暑降温，但是小朋友的肠胃比较脆弱，千万不能多喝呦！</p><p class="ql-block">2.制作过程中小朋友要远离火源🔥，等绿豆汤晾凉后再来品尝👅，小心烫伤♨️♨️♨️⚠️</p>