<p class="ql-block ql-indent-1">为进一步加强幼儿园食堂食品安全工作，不断提高食堂管理人员、从业人员卫生安全责任意识，维护广大师生身体健康和生命安全，构建和谐平安校园，杜绝食堂卫生安全事故的发生，2022年6月23日上午，金太阳幼儿园对食堂工作人员进行了食品安全知识培训。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过培训使幼儿园食堂从业人员了解并掌握食品安全法律法规、操作规范及幼儿营养配餐等基本知识，进一步提高食堂从业人员的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识，提高从业人员的业务水平，增强工作主动性，提高食堂规范化、精细化管理水平，消除食品安全隐患，确保幼儿饮食安全。</p> <p class="ql-block">亲爱的家长朋友们:</p><p class="ql-block"> 你们好！🌸🌸</p><p class="ql-block"> 食品安全重如泰山，幼儿的饮食健康不容忽视，家长必须教育幼儿掌握一些饮食安全的知识，才能切实的保证幼儿的健康，使孩子从小养成良好的饮食习惯，提高孩子对饮食的自我保护意识！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">🌞什么是食品安全？</p><p class="ql-block ql-indent-1">食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义，食品安全是“食物中有中毒、有害物体对人体健康影响的公共卫生问题”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">购买食物时要注意:</p><p class="ql-block ql-indent-1">❣不够食无卫生许可证和营业执照的小店和路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品)，不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">购买食物时注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分或者标明，有无QS表示不能购买三无产品。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类视频发粘，渍制类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">❣注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食物，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孽生。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">预防食物中毒首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被套、勤晒被褥。保持室内环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。不购食品无经营许可证和无营业执照的小店和路边摊点上的食品（尤其是这些店摊上没有密封包装的食品），不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">👉小朋友，要牢记👈</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">食品安全很重要</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">油炸食品方便面</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不能把它当饭吃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">辛辣食品莫多吃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">冷饮不能当水喝</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">腐烂食品切莫吃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">多吃水果和蔬菜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">面食米饭为主食</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">切忌临时磨多吃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">食品安全记心间</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我的健康我做主。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家也心系幼儿园。为了我们共同的目标，请培养幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯，进一步增强食品安全意识，以保证幼儿的身心健康。</p> <p class="ql-block">园所地址：陈仓区虢镇高家堎原小学</p><p class="ql-block">成长热线：</p><p class="ql-block">郭老师：13571735369</p><p class="ql-block">王老师：13636825553</p>