仲夏我的菜园子——业余菜农手记（1）

zmzg神马

　　玩儿种菜玩儿了8年，每年都要筹划、劳作、惦记、收获，周而复始。巴掌大点儿的地方，利用面积逐年增加，塞满了菜盆子菜盒子。后来连转身都困难了。

（整修完成时的小院子）

（巴掌大的一块地）

（做了分割）

（增加了花盆）

（增加了泡沫箱子）

（开始往高处发展）

（种类不断增加）

有一年，我还在这块地上搭了暖棚让蔬菜过冬呢！

下面是今年小菜园的安排。今年种菜少，有一点空儿还种上花了呢！

　　本来打算今年不种菜，改为养花，所以冬春都没有做啥准备。可是三四月份几个城市疫情中蔬菜供应紧张的情况，让我改变主意，抢种了几样喜欢吃的蔬菜。时值仲夏，菜菜们长势良好。到菜园子里转转、看看，甚是开心。

秋葵

　　秋葵，紫色的秋葵，我的最爱。以往每年这个时候已经吃到秋葵了。不炒，不调，不蒸，不灼，就是生吃，也不蘸酱，甜滋滋，嘎嘣脆。

（秋葵叶子有点儿像蓖麻）

（秋葵每长一个叶就结一个果）

（市场上卖的是绿的，我种的是紫的）

今年秋葵种的晚，现在才开花结果。秋葵开花很好看。小葵才露尖尖角。

（含苞待放的秋葵花）

（绽放的秋葵花）

（开花后两天的小秋葵）

韭菜

　　韭菜。这也是我的爱。外面的韭菜不敢买，原因都知道。所以我的菜园子里常年有韭菜。虽然今年初春没怎么管理，但目前长势还不错。现在是今年第三茬了。

这几天我给韭菜又施肥了，半袋子羊粪一齐倒在韭菜地里。高温，给足水，韭菜会疯长。

（给韭菜施羊粪，加腐殖土）

（上图那块地的韭菜四天长成这个样）

豆角

　　豆角。受老妈的影响，爱吃麻汁豆角这道菜。

我这些豆角桀骜不驯，无论怎么引导都不听话，到处乱爬。今天发现它开花了。不过，邻居家的豆角已经一尺多长了。

茄子

　　茄子。往年种长茄子，今年种了大红袍，圆的。茄子长得很壮实，不仅开花而且坐果了，圆古伦敦的，一天一个样的长，喜煞个人！茄子面，是我们做着简单，吃着可口，经常享用的主食。炒茄子也很好吃哦！

（茄子开花也好看）

辣椒

　　辣椒。凉拌辣椒圈，从我第一次偶尔吃到它就喜欢上了。辣椒含有丰富的维C，好东东。今年的辣椒比较性急，还没长到一拃高就开花结果了，那几个辣椒，如果不是土挡着，能长一尺长。

（长得过程受委屈了）

　　今年还种了螺丝椒。这家伙可辣了。没关系，我有办法处理它。

生菜

　　玻璃生菜。生菜长得很快，也是一天一个样。那菜嫩的啊，一碰就断，一掐出水。摘几棵生菜，蘸着用醋爆锅的香喷喷的酱，绝佳的酒肴。

丝瓜

　　丝瓜。据说吃丝瓜对心脏有好处。再是，丝瓜瓤刷碗比任何无机制品都要好。所以，丝瓜是常种的一样蔬菜。丝瓜一般立秋后才结果，可是现在丝瓜已经开花结果了。

南瓜

　　南瓜，新疆南瓜。用新疆南瓜做的焗南瓜香甜可口，百吃不厌。南瓜的习性是满地爬，可我哪有多余的地方让它爬啊，只能让它上架，但是很难。绳子栓、夹子夹也白搭。眼下南瓜开花了，不过都是谎花，还没结果。

　　前几年曾经种过新疆南瓜。成熟的瓜是白色的。不知今年能否结果。

　　今年菜园子就这些品种了，剩下的工作就是管理和收获了。

　　八年了，在这块小菜园里，我曾经种过几十种蔬菜，有辛勤的付出，也饱尝了丰收的喜悦。