<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">2021年12月22上午，冬月不寒，阳光暖照，老天给表姐家的孩子炳林，展露一个参观张裕酒文化博物馆的笑脸😃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">平时，酒逢知己千杯少的炳林，早就有这个心愿，看看与烟台这座城市相关的历史，了解更多的酒文化。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">且行且知🤗</span></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">张裕酒文化博物馆，座落于烟台市芝罘区大马路56号</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">久负盛名的张裕酒文化博物馆，是国家4A级旅游景区，国家二级博物馆。大多数来烟台的人，都会慕名而来，参观了解葡萄酒文化。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">走南闯北的炳林，早有此愿。今日到此一游,拍照留念了！😍</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">虽说是疫情防控非常严格，但博物馆很是人性化。认真查验了每个人的行程码、身份证，并对60岁以上的老人给予优惠，亮起了免费参观的绿灯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">给外甥买了门票，是那种可以参加体验项目，品尝张裕正宗白兰地酒的门票，也算是老姨的小心意吧❤️</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">张裕的由来…</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">1892年，著名侨领张弼士，呈文直隶总督府大臣李鸿章，投资白银300万两开办了‘张裕葡酒公司’</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">早期实验室造酒的小型设备</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">张裕葡萄酒文化博物馆，始建于1992年张裕公司百年大庆之时。2000年，再筹6000万余巨资，进行了扩建。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">2002年张裕110年大庆时，正式落成并对外开放。张裕酒文化博物馆，是中国第一座世界级葡萄酒专业博物馆。👍👍👍</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">步入大厅的外甥炳林，掏出手机，不停的拍照、拍照，仿佛要把这厚重的历史，都收集到自己的手机里，留存历史，品味美好…</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">1912年8月，孙中山应袁世凯之邀，赴京议事，途经烟台，稍事休息。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">欢迎会后，品尝美酒时，欣然题赠“品重醴泉”！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">不看不知道，张裕金奖白兰地，红葡萄酒，味美思酒早在1952年就名列中国名酒了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">虽说烟台之前被人称作‘小渔村’，但酒好不怕巷子深。张裕葡萄酒也是凭着自己醇厚的实力，从小渔村，走向全国，走向了世界！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">最让人叹服的是，毛主席早在1956年4月12日，就亲笔题词“要大力发展葡萄和葡萄酒生产，让人民多喝点葡萄酒”！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">真是知识渊博，远见卓识的伟人👍👍👍</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">科学实验证明，葡萄酒对人体有诸多良好的辅助治疗作用。🌹🌹🌹</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">因参观而了解到:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">冰酒，是大自然赋予人类珍贵的礼物。采用威代尔葡萄为原料，在-8°结冻，采收，压榨，低温发酵酿制而成。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">甜红葡萄酒，是采用赤霞珠，双红为原料，在葡萄成熟后，延迟采收，经精心酿造，在橡木桶中酿制而成。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">被誉为‘生命之水’的白兰地，更是以葡萄凝萃40度°的精酿，入口甘柔，回味悠久，于1915年荣获世界金奖。还有味美思，雅士干烈都是各具特色的张裕葡萄酒公司的精品葡萄酒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">随着张裕葡萄酒走向世界，张裕国外酒庄酒标，也被更多的人所了解。这里是澳大利亚歌浓酒庄和酒标的长相。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">这是西班牙爱欧公爵酒庄酒标的模样</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">参观结束时，我们步入品酒大厅，和蔼的服务员斟酒一杯，让炳林品尝一下，正宗的张裕葡萄酒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">掏出手机，刚准备给外甥留下美好瞬间，可惜，还没来得及拍照，就被服务员的盛情给冲了。‘阿姨，您也来一杯品尝一下吧？’‘酒肯定很纯正，但我不能喝酒。谢谢你！’。门票已经免费了，还能再去喝免费的酒？便宜不能这样占的吧。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">小照虽没留下，但张裕人的热诚，却留在心里了…</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">曾经有人说过，人生如酒，历久弥香，这话确实有道理。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">人这一辈子就是这样，年青时如同没有酿造好的酒，淡而寡味；中年时如同虽经一定年限酿造的酒，但还是不够纯香厚重；上岁数了，如历经数十年酿制储存的酒，厚重醇香，回味无穷…</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">我们不求把自己酿造成十全十美的高端极品，但求随着年龄的增长，让自己变的越老越好才是！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">深深懂得，淡淡释怀。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">惟愿此生，岁月静好🙏🏻</span></p>