<p class="ql-block"> 食育即饮食文化教育，其本质就是生活与实践。幼儿园的食育，顾名思义是指通过各种各样的活动学习与食物相关的知识，获得有关饮食的正确知识，养成健康的饮食习惯，从而达到乐食、礼食、康食的目的。</p><p class="ql-block">实验幼儿园不断探索幼儿饮食文化教育的方法，培养幼儿健康的饮食习惯，形成了本园独特的饮食文化气质，为孩子快乐地成长夯实了基础。</p><p class="ql-block"> 今天我们大二班小朋友在食育坊制作美味的“土豆饼”我们一起去看看吧！</p> <p class="ql-block">看！我们的食材准备好啦！</p> <p class="ql-block">跟着我们穿好围裙，小手洗干净，开始我们的美食之旅吧！</p> <p class="ql-block">你知道怎样制作土豆饼吗？听听老师怎么说！</p> <p class="ql-block">第一步：洗好以后，把土豆皮削掉</p> <p class="ql-block">第二步：把土豆削成丝，第一次削土豆，既紧张又兴奋。</p> <p class="ql-block">第三步：打入鸡蛋🥚与土豆混合在一起搅拌</p> <p class="ql-block">第四步：加入调味料🧂与面粉，搅拌均匀！</p> <p class="ql-block">刷上一层油，铺上调制好的土豆，等待美味的土豆饼出锅啦！😍</p> <p class="ql-block">快看👀我们的土豆饼成熟的过程，看起来很美味吧！🥰</p> <p class="ql-block">出锅啦！好香啊！快分享给小朋友们尝一尝吧！😜</p> <p class="ql-block">“民以食为天，夫礼之初，始于饮食。调和五味，滋养五脏，顺应四时。古训凝聚着古人对于“食”的智慧，揭示了饮食对于生命的重要性。在食育工坊里，孩子们在参与实际制作中食得健康人生，期待我们的下次活动喔！</p>