<p class="ql-block">2022年的春天,有幸与外孙女一家团聚在大洋彼岸。而我经常想着如何与外孙女一起玩的互动游戏。</p> <p class="ql-block">春天是荠菜上市的季节,我们商议后拟定周末一起玩手工包馄饨游戏。</p><p class="ql-block">该游戏一是可让外孙女直接参与并享受劳动后的成果;二是能了解中国的美食……</p> <p class="ql-block">馄饨,上海人喜欢的食物之一。它源于中国北方,却在南方发扬光大,并有了独特的风格。馄饨皮嫩滑、有弹性,为上海和南方等人的喜爱。</p><p class="ql-block">它采用各地食材的优势,荤素搭配做成的馅,有荠菜、豆干、香菇和肉糜馅,有青菜、豆干、香菇肉糜馅,也有芹菜、白菜等其它美味的配料……<span style="font-size: 18px;">馄饨食用时方便,口味可按自己的喜好现吃现调。</span></p> <p class="ql-block">外公提前准备好了荠菜豆干香菇肉糜的馄饨馅,待第二天可以从容乐玩包馄饨游戏的过程。</p> <p class="ql-block">游戏开始了,一张四方的馄饨皮平铺在桌子上,用筷子挑适量的馅,先对摺,再翻上后折叠两边,最后在折叠的角上沾点水,包起粘牢;一只漂漂亮亮的馄饨就包好。</p> <p class="ql-block">26个月的外孙女,尝试着第一次学习包馄饨的方法。</p> <p class="ql-block">手势还真不错。</p> <p class="ql-block">再折叠后把两个角相交粘住。</p> <p class="ql-block">成功包好第一个馄饨。</p> <p class="ql-block">外孙女说:馄饨是捏呀捏,捏出来的。很好玩,很开心哦。</p> <p class="ql-block">包馄饨是给一家人吃的,我们还需要继续努力。</p> <p class="ql-block">看看我的手手,变得白白的,那都是馄饨皮上的面粉哦。</p> <p class="ql-block">乐玩——包馄饨,大功告成啦!</p><p class="ql-block">前2排的馄饨是外孙女的杰作哦!</p> <p class="ql-block">分享外孙女的作品:</p><p class="ql-block">太阳公公的大眼睛</p> <p class="ql-block">妈妈</p> <p class="ql-block">涂涂画画</p> <p class="ql-block">自我欣赏</p>