<font color="#167efb"><b>——屯溪现代实验学校六5班劳动教育之“做菜吃菜”剪影 </b></font> <h3> <font color="#167efb">日前,教育部发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》。从今年秋季开学起,劳动课将正式升级为中小学的一门独立课程。<br></font><font color="#167efb"> 现在的孩子,众星拱月,过着的是衣来伸手饭来张口的王子公主生活,一些本来属于孩子自己必须做的劳动,都被“勤劳”的家长越俎代庖,明面上看是爱,其实是“害”,父母的“爱”剥夺了孩子的生活技能,忽视了劳动的独特育人价值,让孩子出现了不想劳动、不会劳动、不珍惜劳动成果的现象。这是非常可怕的。<br></font><font color="#167efb"> 如何让孩子树立起劳动的意识,又能体验到劳动的乐趣,享受到劳动的成果,从而喜欢上劳动呢?那就从人人都喜欢的“吃”上开吧。<br></font><font color="#167efb"> 我们轮流来学做菜、共分享,每天中午给自己加加餐。</font></h3> 吴嘉仪的奥尔良烤翅味道绝佳,大受欢迎。 跟着吴嘉仪同学一起来学做奥尔良烤翅吧。 <div style="text-align: center;"><b>自制奥尔良烤翅</b></div><div><div style="text-align: center;"><b>吴嘉仪</b></div><br> 这个星期,王老师为我们布置了一个特别有意义的活动,每天会有五个同学每人自己做一道菜,带去学校和同学们一起分享美味。<br> 星期二,轮到我带菜到学校,早上我起来做的是奥尔良烤鸡翅。先把鸡翅洗干净,再用刀划几下,加入鸡翅腌料,并且用手抓均匀,让鸡翅上面都裹上调料。腌制一会就可以放进烤箱里面,调好温度和时间,进行烤制。<br> 时间到了,鸡翅出锅,色彩鲜亮,闻一闻,好香呀。我拿保温桶把它们装起来,小心翼翼带去了学校。<br> 中餐时间到了,带菜的同学开始准备给大家分享自制美食。在分享之前,有一些同学已经有些激动,迫不及待的问我带的是什么好吃的呀,一听到是烤翅,他们都高兴的快要跳起来了,好像很久没有吃过烤翅一样。我开心的给排队的同学分烤翅,很快,烤翅就被同学们分完了,老师们也品尝了我自己做的烤翅。<br> 同学们回到座位上,就大快朵颐,一边津津有味地吃,还一边和旁边的同学讨论着烤翅的味道。那些没有吃到烤翅的同学们,看着我们吃着,都露出了羡慕的目光。<br> 同学们吃的干干净净,一点肉都没有剩下。<br> 平时我也会自己在家里做菜,自己学做一些点心,小蛋糕,但都是在家里品尝,这次把劳动成果分享给同学们,让我觉得特别有成就感,感受到了和大家一起分享的喜悦,和自己动手做菜的快乐。</div> 看看我们的活动安排,每天都有“加餐”,想想都幸福呢。 小学生,大厨师。 <div style="text-align: center;"><b>做菜带菜吃菜</b></div> 最近一周,我们班举行了一个特别的活动,就是每天相对应学号的同学自己在家做好菜,带到学校,中午分享给同学吃。<br> 我是星期三带的,前两天吃的是别的同学的菜,我刚开始只是尝了个味道,但是,到最后,我忍不住去夹了两三次,实在是太好吃了。我吃着菜,心里想着:“轮到我做菜的时候,一定要认真做,量也要多做点儿,让同学们吃个够!”<br> 我思来想去,最终决定了烧排骨吃。星期三早上,我一大早就起来了,开始做排骨。我先把锅中倒入冷水,再把排骨放入锅中,煮开后捞出。接下来就要开始调料了,在锅中放入姜片,再倒排骨,加料酒,老抽,翻炒均匀,再倒点盐,然后就是盖上锅盖煮了。<br> 我煮了大概四十多分钟,把排骨装入保温盒中,带去学校。<br> 到了学校,我已经特别期盼中午到来,可时间过得就是那么慢,终于熬到了中午,我迫不及待地把保温盒放到桌上,打开盖子,一股浓郁的香味飘散开来。我赶紧给同学们先尝尝,他们都说好吃,我开心极了,此时,桌上已经放了其他同学的菜,而桌前已经被围的水泄不通,我还想挤进去看看却怎么也挤不进去。<br> 我端着自己的保温盒,给我们组的同学又夹了一块,我又给自己夹了一块,就这样我的排骨售空了。<br> 这样的一个活动,我很喜欢,既能锻炼自己的动手能力,做得好吃还能有成就感。(熊紫涵) <div style="text-align: center;"><b>红烧豆腐</b></div><div style="text-align: center;"><b>邵梓嫣</b></div> 在临近毕业之际,我们班举行了一项别有风味的持久活动,活动一经推出,我们心里便开始挠痒痒,一个个都迫不及待名单出来了。第一次就是我带,内心百感交集,特别紧张。<br> 经过周末的选择,决定做我拿手一点的菜,红烧豆腐,为了买到新鲜的豆腐,第二天一早我的妈妈就老早起来去帮我买豆腐了,豆腐到后便开始烧了,先是起锅烧油,在油烧热的过程中切豆腐。等豆腐切好后就下锅先翻炒一会儿,再加些自来水,盐,酱油,辣椒焖一会儿,再起锅时放入一些味精就完成了。<br> 带到学校的路上也是紧张不已,害怕不好吃或冷掉,又或太多了!<br> 时间一转眼就到了中午,我心里更是十五个吊桶打水,七上八下,不知是紧张还是中午太热,我手机早已有了汗滋滋的,感觉有同学去吃了,我紧张有期待的直跺脚,不停的问他好吃吗?真的吗?同学们陆陆续续都去拿来吃了,也有不少同学称赞好吃,所以这次的菜被吃了个底朝天,我心里乐滋滋的!一肚子的成就感,后来午间我的菜也得到了老师的肯定,内心早已笑开了花。<br> 今天菜的反响将会变成我以后学习做菜的动力吧! 大厨的菜,色香味俱佳。 <div style="text-align: center;"><b>加 餐</b></div> 王老师为了锻炼我们的烧菜技能,于是就举办了一个带菜分享的活动,根据他按排的时间每个同学做一份菜带到学校来。这个活动我们班同学都非常感兴趣,每天都期盼着同学做的菜。 <br> 今天轮到我带菜了,之前我吃过同学烧的奥尔良烤翅 、麻婆豆腐、宫爆鸡丁……真的都非常好吃,于是我就准备烧我的拿手菜——红烧鸡翅鸡爪。<br> 红烧鸡翅鸡爪这道菜,虽然不是很难,但是花费的时间有点长。早上我早早的起床把鸡翅和鸡爪焯好水后,便切了点生姜大蒜辣椒壳备用,接着我将鸡翅先放入油锅中煎至两面金黄,看着那焦焦的脆皮,真想咬上一口,待把鸡翅呈出后,放入配料爆香,再放入了刚刚煎好的鸡翅和鸡爪,加入盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精,不一会儿香味就扑鼻而来。 炒香后,我又倒入一袋黄酒,黄酒刚刚好没过鸡爪和鸡翅,最后在盖上锅盖小火慢炖30分钟, 让他们在里面尽情的舞蹈。<br> 时间到了,我打开锅盖,急忙加了一个鸡爪送入嘴中,那软糯可口的鸡爪,直接在我嘴中脱骨真的让人欲罢不能。盛入保温盒中,我便带去了学校。<br> 中午我的肚子就咕咕叫了起来,看见其他同学烧的鸭锁骨,凉拌木耳,奥尔良烤翅都放在了桌上,于是也把我烧的红烧鸡翅和鸡爪放在桌上,我的心里忐忑不安,不知同学对我烧的菜是怎样的评价?会不会觉得酱油放多了太咸?会不会觉得时间烧长了没嚼劲,会不会觉得有一点辣不合他们的口味,我的心七上八下,目不转睛地盯着保温盒。 <br> 等老师说可以开始分配了的时候,同学们都一拥而上,想赶紧吃到那美味的菜,分配好后我发现还多了几个。没分到的同学就上来问我要,吃完的同学还不忘再问我要两个。坐在我后面的孙逊同学一直问我要红烧鸡爪和鸡翅的汤来拌饭,说实在是太好吃了,直夸我烧的真好。我心花怒放,庆幸自己放的酱油和盐都刚刚好,心情止不住的喜悦!<br> 我把剩下的几个鸡翅和鸡爪分给了其他班的老师,其他班老师吃后也觉得非常不错。得到老师和同学们的认可,早上早起的不乐,油溅到手背上的痛楚全都一哄而散,那颗心乐的就像吃了蜜糖般的喜悦。<br> 觉得王老师提出的这个活动,真的很不错,他不仅锻炼了我们的动手能力,还让我们的生活变得更加丰富和有趣!我真的希望这个活动在一直继续下去。(吴玥) <div style="text-align: center;"><b>自己动手 丰衣足食</b></div><div><div style="text-align: center;"><b>饶恕也</b></div> 这周,班里开展了一个有趣的活动,为的是锻炼我们的厨艺,让我们有一定的劳动意识。<br> 我做了一道菜,辣椒炒豆腐干,听这个名字就不太难,应该会做得超级好吃!<br> 但是在做的过程中,我才体会到做菜的艰难,滚烫烫的油溅在我的手臂上,那点点的刺痛感席卷全身,哎,感觉好像不是很简单。<br> 好在做成功了!我抱着装满菜的保温铁桶,心里不知为何会有一点忐忑。上课的时候我根本没有心情听,一直在想同学们会不会喜欢我做的菜。<br> 就这样一直想,挨过了一节节课。终于到了吃午饭的时候,大家纷纷把做好的菜摆到讲台旁,我犹豫再三,经过许久的思想斗争,还是小心翼翼地摆了上去。<br> 看到有些同学的评价和表情,心里难免还是有点难过的。只好悄悄地坐回位置上,抬头望去,别人的菜多么受欢迎,直接光盘。<br> 在我心灰意冷的时候有几位同学热心的对我:“你做得好好吃呀!”“我觉得今天所有的菜你做得最好!”“这个菜拌饭绝了!”<br> 听到这么多鼓励的话,我立马又自信起来!其实我知道自己的能力没有别人厉害,但是,有那么多人认可我,我就很满足了。<br> 自己烧菜,是为了锻炼我们的自主能力。希望我可以越做越好!</div> 这个星期,我们班开展了做菜菜带到学校的活动,我是星期一,当天晚上我就紧张的不行,因为在平时,我也就是先看看别人带的什么,再来想做什么菜。<br> 可是我是第一个,就难免有一些紧张,后来我和妈妈决定就炒土豆丝,我当时也不知道要干什么,妈妈就一直在我旁边,一步步教我这怎么做,那怎么搞,我费了九牛二虎之力,才把它做好了。<br> 做完之后非常有成就感,就感觉自己辛苦做的没有白费,做完后还是十分开心的。但是也有一些担心,因为会有同学说这菜怎么样?那个菜怎么样?就莫名的让我很尴尬,我不是害怕别人批评我,而是害怕做出来后同学们在嘲笑我,但是这一次同学们并没有嘲笑我,所以以后我也一定不会嘲笑其他同学带的菜,不管好吃还是不好吃。<br> 每当做完一件事之后,总会有一些成就感,但是这一次的成就感是我以前从来没有感受过的。因为平时在家做菜也就只是自己吃,但是这次不一样,我们是把这些菜带到学校去,给同学们品尝,就感觉十分的开心。 <br> 总之我十分喜欢这个活动,希望这个活动能一直保留下来。(周依晗) 曹老师先尝尝。 王老师也品品。 排队加餐。 哇,这鸡翅,绝了! 今天中午的菜,开”宝“。 <div style="text-align: center;"><b>我做的粉蒸肉</b></div><div><div style="text-align: center;"><b>顾卓雅</b></div> 这周三是我带菜到学校,我带的菜是粉蒸肉。<br> 粉蒸肉是我自己亲手做的。先是将买来的肉用清水洗净;接着将肉切成片状;然后拿出一个锅里面倒点粉蒸肉的粉,将肉也放进去,用手将它抓拌均匀,使肉上面裹满了粉;在这之后将果好粉的肉放入一个大碗中,把大碗放入蒸锅里去蒸,蒸熟之后便可带到学校去了。<br> 这个粉蒸肉是我前一天晚上就已经上锅蒸的,如果是当天蒸的话,肉是不会熟的。<br> 刚出锅的粉蒸肉香气四溢,整个厨房都弥漫着肉的香甜,尝上一口肉,软软糯糯的,入口即化,十分好吃,做菜成功后的喜悦与成就感,使自己得意了不少。<br> 自己尝过后还觉得不错,便信心满满地装入保温盒中,带到学校去了。等到了中午,老师同学们品尝之后,获得了大家的一致好评,我十分开心。<br> 其实老师让我们做菜,政府出台的这项政策,是为了让我们长大后能够自力更生,即使学习成绩不好,也能靠做菜这门手艺养活自己。<br> 学会做菜还是很有必要的,在将来,你比别人多会了一项手艺,你就多了一份保障。毕竟“技多不压身”嘛!</div> 这是我做的! 我能不能多搞点? <div style="text-align: center;"><b> “满汉全席”</b></div><div style="text-align: center;"><b>程雅诗</b></div><div> “哇,好香啊,今天又能大饱口福了。”每到中午,我们班的同学就会这么说,因为王老师给我们布置了一项劳动任务自己做菜并带来分享。 <br> 这个星期三,是我带菜,我头一天晚上,就准备好食材,我打算带豆腐角烧肉,所以准备了豆腐角,排骨以及各种调料。 <br> 早上,我早早地起床,准备大展身手,可是这个菜是我第一次做,我以为很简单,没想到远比我想象的复杂。 <br> 首先得先放油,再放葱、姜以及各种大料,可是刚放下去,就听到那噼里啪啦的声音,我赶紧躲得远远的,怕油崩到我,妈妈在一旁硬把我推过去,我只好侧着身子,生怕油溅到我。 <br> 可以放排骨了,我把排骨放下去后,妈妈在一旁说到:“赶紧放调料啊,不然就迟了。” 我照着妈妈说的做了,可是放完调料后,我直接开大火炖了,妈妈又叫到:“你没放水,锅会烧干的。” 我赶紧把锅盖打开,加水进去,等炖的差不多了,我又把豆腐角加进去,又炖了一会儿,就可以出锅了。 <br> 中午,大家都把自己做的菜拿出来了,我也拿了出来,刚放在桌子上,就引来一大堆同学围观,有的人激动的一蹦三尺高,有的人鼓起了掌。<br> 我一块一块的给同学们夹,郭博涵尝了一口,连连点头,汪懿轩尝了一口,还问我能不能再给他一块,看到同学们吃了我的菜,心里乐开了花:“看来同学们很喜欢吃嘛,我还是挺有做菜天分的又自己尝了一块。”<br> 我自己又尝了一块,排骨挺入味的,就是豆腐角有点咸,盐放多了。 但是同学们还是连汤都不放过,拿来拌饭,搞了个底朝天,看到同学们这么喜欢吃,我开心极了。 <br> 同学们各尽所能,打造了一场“满汉全席”,好吃又增长了厨艺,真不错。</div> 哇噻!好丰盛啊。 那个穿蓝色T恤的小伙子,你的口水滴下来了,快擦擦。 这是粉蒸肉啊,我的最爱! <div style="text-align: center;"><b><font color="#b06fbb">特别的味道</font></b></div><div><div style="text-align: center;"><b><font color="#b06fbb">宋南星</font></b></div><br> 一个人做菜,十个人分享,是不是别有一番滋味啊!<br> 上周五,王老师给我们布置了一个劳动任务,自己做一道拿手菜。听到这里,同学们都不屑一顾。但接下来,王老师神秘地说道,还要把这道拿手菜带来学校,给十个同学们一起品尝。没等王老师说完,教室里就开始沸腾起来了,同学们七嘴八舌的讨论着,直到王老师一拍桌子才安静下来。看完王老师精心为我们做的分工表后,大家心里似乎都有了数。<br> 周一的早晨,同学们都迫不及待,想早点吃到中午的加餐。时间总是那么漫长,好不容易熬到了饭点,带菜的同学们纷纷拿出自己精心准备的特别的菜,王老师赶紧帮我们拍照留念。看着桌上一道道美味的菜肴,同学们都流露出垂涎三尺的表情。待到王老师拍完照后,大家争先恐后你舀一勺我舀一勺。不一会儿,带来的菜都吃光了,同学们吃的不亦乐乎,似乎还不满足。此后,中午的加餐一天比一天丰盛。<br> 很快就到了,我带菜的日子。<br> 早晨,我早早地就起了床。从冰箱拿出前一天晚上腌制好的鸡翅,放在一旁备用,锅里放入菜籽油,熬至微微冒烟,再将鸡翅小心翼翼地放进去小火煎。不一会儿,油锅就开始滋滋作响,煎至两面金黄后,倒入可乐中火慢慢焖。待到汤汁浓稠时大火收汁……不一会儿,香气诱人的可乐鸡翅就做好了。随后我又开始制作凉拌木耳,将提前泡发好的木耳放入锅中,冷水大火煮沸,用漏勺捞出放入汤碗里。再淋上事先调好的料汁,凉拌木耳就制作好了。<br> 中午,我迫不及待地打开保温桶,先让老师夹了一点尝尝,接着给同学们分着尝尝鲜。邵梓嫣看着我的鸡翅,眼珠子都快掉下来啦,我赶紧给她夹了一块。如获似宝的她在一旁心满意足地吃了起来,还不忘吧唧吧唧嘴。看着他吃得满嘴流油,我心里乐滋滋的。我故作姿态问她味道怎么样?邵梓嫣一个劲地给我竖起大拇指,嘴里一直喊“太好吃了!”<br> 看着同学们津津有味地吃着自己做的鸡翅和木耳,真的是别有一番滋味乐在心头!</div> 蓝T恤的小伙子,你怎么又来了? <div style="text-align: center;"><b>我的宫爆鸡丁 </b></div><div style="text-align: center;"><b>桂紫涵</b></div><div> 这周老师是布置了自己在家里动手做菜,并且把自己做的菜带到学校里跟同学分享的活动。这项活动让我们班同学们非常高兴。<br> 每天大家都会尝到同学们带来的不一样的菜。有鸡翅。红烧肉,辣椒炒豆腐干,土豆丝等等等等。<br> 而我是在周五带菜。我带的菜叫做宫爆鸡丁。我先把家里腌制的鸡肉给煎熟。我们在拿一个黄瓜,把皮给剥了,也把它切成丁。把黄瓜里面加一点盐。也也腌制一下。到了第二天早上。我们把鸡肉和黄瓜放在一起。将一点外面买的炒花生米。 然后再用辣椒什么的调味料炒一下放进去。宫保鸡丁就变成了色味双全的好吃的菜了。<br> 等我把菜带到学校里去。大家都非常期待的中午。除了我,还有其他四个同学也带了菜。<br> 王钰彤带了虾。方忆晨,张晨曦带了鸡爪,到了中午,大家都拿着盘子凑到了我跟前。大家都很喜欢吃鸡肉。最后剩了一点儿。里面有黄瓜,有花生米,有鸡肉。别的组的大胃王来这边蹭,把鸡肉,花生米全部挑掉了。这就说明了我做的鸡肉也蛮好吃的。他们都连连称赞这个鸡肉好吃。我嘴上说着过奖,心里也暗暗高兴。<br> 看到大家很喜欢吃我做的菜,我心里非常高兴,这就是分享的快乐。 <br> 我喜欢这项活动。</div> 蓝T恤的小伙子,你添了N次了。 蓝T恤的小伙子,年年有余年年有余,你倒是留一点啊! 全是硬菜! 给我两块哈。 由于外卖行业兴起,现在我们这些青少年做菜的经历都非常少,有些甚至可能连厨房都没有去过。 <div> 在剩下的几个星期中,我们的班主任王老师突然想出了一个非常好的主意,那就是每天都有同学给我们这一小组内的同学自己做菜给自己“加餐”。</div><div> 这个星期四就是我带菜,我带的是红烧排骨,这次我家长只能口头帮忙,这让我感到手忙脚乱。 </div><div> 不过最后还是做好了,味道还不错,结果没有想到量太少了, 同学都说不过瘾。曹老师也说好吃。<br></div><div> 这活动让我体会到了妈妈做菜有多困难,以后要多帮妈妈分担一点家务。(张铃宣)</div> 多一点多一点儿。 给姚老师也尝一尝我的手艺。 朱老师,您尝尝。 我是大胃王,你得多给一点儿。 <h3 style="text-align: center"> 这不就是上次频频添菜,也最后一滴汤都不放过的那个蓝T恤小伙子吗?</h3> <div style="text-align: center;"> <b>美味?美味!</b></div><div><div style="text-align: center;"><b>程烯涵</b></div> 今天是星期五,该轮到我带菜来学校了,哈太棒了!苦苦等了四天,终于轮到我了!!!在带菜的前一天,我就早早的准备好了食材。<br> 第二天的早上我6点多就起来了,哈哈哈,说来也惭愧,这也是我这一学期中起的最早的一次!!!今天天气还挺好的,我的心情也不错,洗漱完我就开始做菜了。<br> 首先我把锅上的水给擦干净,然后再往锅里倒油,等油熬的差不多了,我在放入昨晚准备好的鸡柳和薯条,第一次我先放鸡柳。我一直害怕做饭,怕油溅到我的手上身上到处都是,这次也不例外,我生疏的拿起锅铲,开始炸起鸡柳,过一会儿翻一面,又过一会儿再翻一面,大概过了几分钟,我拿了一根鸡柳尝了一下,出奇的好吃!!!<br> 之后我又开始炸薯条,还是按照炸鸡柳的方法,不一会儿这两道菜就炸好了,嗯,美味!<br> 在学校一到中午,我就拿起我做的菜,摆在桌子上面,谁想到一打开这个,好几个同学围着我,问我能不能尝尝看,哈哈笑了一下说可以。是啊, 哪个小孩能拒绝美味的炸鸡柳和薯条呢?<br> 我打完饭把我做的菜,拿到了座位上,谁想到我饭只吃了1/3,就被我们班同学给抢光了,别的组的也来吃我做的菜,一个个的跟“丧尸围城”一样,害的我这组后面几个同学都没吃到!!!<br> 吃完饭后我问了一个吃过我做的菜的同学,我问他:“美味?”<br> “美味!”</div> <div style="text-align: center;"><b>柠檬凤爪和凉拌木耳<br></b></div><div style="text-align: center;"><b>张晨曦</b></div> “哇!真好吃!”“这也太好吃了吧!”从我们班传来了一声声赞叹,原来王老师又出了个新点子——让同学把自己烧的菜带到学校里来,消息一出,大家便讨论准备带什么菜,个个都激动不已,当然,我也不例外。 <br> 这一周是双周,由双周同学带菜,其中就有我。周一、周二、周三、周四,都是五个人带菜,给他们组吃。大家吃得津津有味,有些同学添了一次又一次,都不添学校里的饭菜了。自从有了这项活动,大家吃饭的热情膨胀了数倍。 <br> 时光匆匆,转眼间便到了我带菜的日子,前一天,我冥思苦想,想出了个金点子--带柠檬凤爪去,还有一个配菜凉拌木耳,制做的过程不难,但很艰辛,早上很早就要起来做了,过热水,过冷水,放配料,鸡爪还要多腌会儿,可把我累坏了,做完后,我尝了一个,真是“世界名菜”啊! <br> 我满怀欣喜把菜带去学校,整个上午,我都沉浸在喜悦当中。到了中午,我把菜摆了出来,王老师,曹老师都尝了尝,我看着曹老师把木耳放进囗中,我又看见曹老师认可的表情,和赞扬的话语,我心里美滋滋的。<br> 耳边全是同学的赞叹声“张晨曦,你做的太好吃了!”“你是怎么做的,教教我呗!”我听了差点一蹦三尺高,太激动了,没想到我的菜这么受欢迎。原来快乐和满足是那么简单,动动手,勤劳点,就会获得很大的成就。我暗暗地想,以后我要多做点家务,不仅能帮助大家,还能提升自我,这难道不是一件美事吗?<br> 吃着吃着菜吃完了,大家都还沉浸在那美味的菜肴之中。 <div style="text-align: center;"> <b>烧菜的快乐</b></div><div style="text-align: center;"><b>王钰彤</b></div> 上个星期五老师要求我们带菜,要求是自己炒菜,按照规定带到学校里和组里同学一起分享。<div> 我们第一天吃到的菜很一般。但是慢慢的,菜的味道是越来越好吃。</div><div> 轮到我烧菜了,我心想我也要炒好菜。但是我的手艺不怎么样,有些地方是妈妈帮助的。但炒的步骤还是记得第一步去菜市场买虾;第二步,先用盐泡在那里,然后把虾的头给去掉和虾线;第二步汽油把生姜倒入锅中煎成金色;第三步到武侠。超一下之后放入盐。第四步,放入料酒。第五步,炒一会儿之后放入水,把水煮干盛上。第五步,为了更好看,我们可以放一些葱花,做一装饰。虽然说步骤还是比较简单的,但是呢炒的过程中,妈妈,我帮了忙,所以我带到学校里的菜比较好吃。但我自己以后会自己完成的。<br> 上学时我带着虾去了学校,中午时大家好像都很期待这一次的菜,我把菜放在桌子上,人家有鸡爪,有木耳等,虽然有重复的,但是味道依然好吃。他们在吃每组的菜食,脸上的笑容都不一样,好像今天的菜很特别一样。有些人并不是我这边的,但是他请求我给他一个,我的还是比较好吃,但是有人说木耳比较好吃,老师也赞同。所以我之后几天一点木耳,结果添完了。我先想怎么玩,果真是很好吃,大家都添完了。随后老师就评价了我们的菜,说到今天和昨天的菜很好吃。但老师希望我们自己炒,不需要家长帮忙的情况下做菜。<br> 做菜这这个活动很好,可以看出我们在家中做菜的情况。还可以评价出我们做菜的味道,使我们感到有成就感。我们一向学习不好的同学,做的菜还是可以的。下个星期是男生们做菜。老师再次强调,让我们自己动手做菜,家长可以在旁边说怎么做。<br> 这样做做菜可以让我们感受到家长的辛苦,我们也会继续努力。</div> <div style="text-align: center;"><b>一分耕耘一分收获 </b></div><div style="text-align: center;"><b>方忆晨 </b></div> 周五即将轮到我给大家带菜,我带些什么好呢?我苦思冥想也没有想到带些什么。直到我看见了胡泽羽做的凉拌手撕鸡后,脑子立时萌发出一个新的想法 ——柠檬凤爪。 <br> 让妈妈准备好食材后,她在一旁指导,而我则在完成妈妈交代的任务 。 <br> 在剪指甲的过程中,看着那溢出的鲜血 ,不由得感到心痛 ,那些屠夫 是怎么狠心将动物残杀的?!我虽然不忍心,但还是做了下去 。所有食材切好,准备完成后。开始煮鸡爪 ,再放入香料 ,倒入陈醋、 香油、 生抽、盐、糖等 ,翻拌均匀。 最终盖上保鲜膜 ,放到冰箱腌制一晚 。 第二天一早,怀着好奇的心情 ,我打开冰箱 ,整个冰箱都充满了凤爪的香味 ,我心里很是激动, 我做的一定非常成功 。 <br> 中午吃饭时, 我的菜很受欢迎 ,同学们纷纷围着我,迫不及待的想要尝尝, 手中的盘子和碗全都递了过来 ,当我将凤爪咬到他的碗中时,脸上露出了满意的笑容 。同学们不顾及自己形象,想着吃最重要,生怕有人 抢他的食物似的,左手一个鸡爪 右手一个虾子,大口大口的吃着,脸上露出的表情可以看出他们都很满足,我也就开心了。直到碗中没有了凤爪 ,同学们才陆续离去,可好巧不巧,这时候王老师向我询问还有没有凤爪时,我只能尴尬的笑了笑,回答:没有。王老师也只好无奈的笑了两下,可能是觉得我们班同学太能吃了吧!最终自己就只吃了一点点而已。<br> 看着手中提着的空饭盒,同学个个都夸奖我做的好吃,我心里满是欢喜 …… <div style="text-align: center;"><b>特殊的加餐</b></div> 这两个星期我们班有了一个特殊的活动。带菜到学校而不行里来加餐。这个活动大家都表示很满意。因为毕竟大家都很喜欢吃嘛。要求就是每个人自己做菜,家长不允许指导。前一天需要把做菜的材料准备好,等到带菜的当天早上在炒好菜。然后装到保温盒里,带到学校里来,中午给自己小组的那一些人吃。<br> 可没想到第一个星期的星期二就是我带菜了。于是我在星期一的时候就已经将菜和配料准备好了。我做的是宫保鸡丁,因为肌肉是拿鸡腿肉做的,所以在前一天晚上我都已经把它腌好了。到第二天的时候,我早早就起了床,在厨房里摆弄着我的一些菜。妈妈在旁边指导。因为做菜这件事情对我来说已经并不生疏了,所以做的时候非常的顺利。菜做好之后,我就将它放到了保温盒里,带到了学校。中午的时候大家一直在期待自己组带菜的那个人带了什么菜。一天一共有五个人带菜。轮到加餐的时候,大家都一拥过来。品尝这些菜。我的宫保鸡丁。还有别的组的同学来加呢。大家尝了我的菜之后纷纷都说好吃好吃,我也很高兴。等到加餐的时间过了之后,我发现我带的菜基本上都被吃完了,只剩下汤汤水水的东西。<br> 其实对于这次活动我特别的赞同。因为让我们自己做饭,不仅能锻炼我们的动手能力,还能知道自己的厨艺到底是怎么样的。也可以让我们在生活当中多了一项技能。这样我们每个人自己做菜一个,能跟大家一起分享自己做了什么菜。能够让大家都尝到每一个人做的菜。况且谁不觉得中午加餐是一件好事呢?这种活动我希望以后可以多多的举行。让大家都能有一次动手,自己劳动,丰衣足食的一个机会。(俞欣蕾)