四川县域(9)

锦城云乐

<p class="ql-block">蜀之县域,锦绣天地。</p><p class="ql-block">由来已久,赓续灵气。</p><p class="ql-block">人文荟萃,同舟共济。</p> 四川县域之南充市(六) 阆中市 <p class="ql-block">阆中,古称保宁,是四川省南充市代管的县级市,地处四川盆地北缘,位于嘉陵江中上游,秦巴山南麓,山围四面,水绕三方。东靠巴中市、仪陇县,南连南部县,西邻剑阁县,北接苍溪县。</p> <p class="ql-block">2000多年来,阆中为巴蜀要冲,军事重镇。自元朝阆州升格为保宁府以来,阆中一直是川北地区政治、经济、文化、教育和商贸中心。根据第七次人口普查数据,阆中市常住人口622667人。</p> <p class="ql-block">阆中是“中国生态建设示范市”、“中国优秀旅游城市”、“世界千年古县”、“中国春节文化之乡”。阆中素有“阆苑仙境”、“巴蜀要冲”之美誉,唐代诗人杜甫在这里留下了“阆州城南天下稀”的千古名句。境内拥有中国四大保存最完整的古城之一的阆中古城,古城建址是完全按照唐代天文风水理论的一座城市,被誉为“风水古城”。2018年度《中国国家旅游》最佳生态旅游目的地。</p> <p class="ql-block">秦灭巴后,于公元前314年置巴郡及阆中县,郡治阆中(后移治江州)。当时,阆中县境域包括今阆中、苍溪、南部、仪陇、蓬安、西充、顺庆、高坪、嘉陵等县、市、区和巴中、剑阁、岳池部分地区。</p> <p class="ql-block">三国时,郡辖阆中、南充国、西充国、安汉4县,蜀汉司隶校尉张飞出任巴西太守,镇守阆中达7年之久。</p> <p class="ql-block">阆中境内有两大山系,嘉陵江以东属巴山山脉,以西属剑门山脉,两大山脉分支余脉,在阆中市分别呈西北至中南,东北至西南走向,形成东西北部高,中部低的堰尾槽状地势和多层次梯级地形,处在川北低山区向川中丘陵区的过渡地带。</p> <p class="ql-block">阆中素有“阆苑仙镜、风水宝地”之美誉。唐代大画家吴道子三百里嘉陵江山图,称阆中为“嘉陵第一江山”,也是中国第一风水古城。城中保存着1.78平方公里唐宋格局、明清风貌的古街古巷。阆中市有220多处人文景观,其中国家级重点文物保护单位8处,省级文物保护单位22处,如风景秀美的锦屏山和历史悠久的滕王阁等。</p> <p class="ql-block">阆中建县已有2300多年的历史。1984年6月,阆中被列为四川省历史文化古城。1986年12月,国务院批准阆中为国家历史文化名城。城区文物名胜众多,杜甫、元稹、李淳风、袁天罡、吕洞宾、司马光、苏轼、陆游、张善孖、丰子恺等先后来阆,留下不少著名诗篇和珍贵墨宝。</p> <p class="ql-block">阆中文化的主体是以汉桓侯祠(张飞庙)为代表的三国文化,以云台观、大佛寺、永安寺、巴巴寺、福音堂、天主教堂为代表的宗教文化,以贡院为代表的科举文化,以巴渝舞、皮影、川北灯戏、亮花鞋、剪纸等艺术为代表的民俗文化,被誉为“多元文化和谐发展的典范”。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">阆中之风水文化</span></p><p class="ql-block">阆中地处四川盆地北缘,嘉陵江的中游,其由大巴山脉、剑门山脉与嘉陵江水系交汇聚结形成严密缰绕合护的形胜之地。“三面江光抱城廓,四围山势锁烟霞。”其山川形势独特,山水城融为一体。其城市选址是按照中国古代风水学的理论为指导选择的,非常符合“地理四科”即“龙”、“砂”、“穴”、“水”的意象。在四川省旅游局制定的旅游总体规划中,已将其列为“中国风水文化旅游观光目的地”。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">阆中之科举文化</span></p><p class="ql-block">阆中在唐代出了尹枢、尹极二状元,宋代出了陈尧叟、陈尧咨二状元,是四川出状元最多的地方。建于清代的贡院,仍完好地坐落于阆中古城的学道街,顺治九年(1652年)全川未靖,四川临时省会设于阆中,在此举行四川省乡试四科。据《保宁府志》、《阆中县志》列名,阆中出进士116人,举人404人,被誉为四川的状元、举人之乡。</p> <p class="ql-block">阆中之巴文化</p><p class="ql-block">阆中在古代曾是巴人活动的中心地区之一,也是巴国境内紧邻苴国的一个地方。巴国最后一个国都就定于阆中。巴人善战,早已闻名,远在殷商时,商王就曾多次与巴人交战,周武王姬发也用巴人组成3000人的前锋——“虎贲”军,牧野一战,使纣王全军覆灭。《华阳国志·巴志》说:“阆中有渝水(嘉陵江古称),民多居水左右,天性劲勇。初为汉前锋,数陷阵,锐气喜舞。(汉高)帝善之曰:‘此武王伐纣之歌也’。乃令乐人学之,今所谓‘巴渝舞’也”。《晋书·乐志》也说:“高祖乐其(指巴人)猛锐,数观其舞,使乐人习之。”曹操令王粲改创其辞,名昭舞,晋、宋又改为文舞、武舞。杜佑说,巴人从周以来的武舞,即干戚舞、巴渝舞、牟弩舞,后演变成文武舞。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">阆中之三国文化</span></p><p class="ql-block">阆中是三国文化旅游线的重要组成部分。三国时蜀汉大将张飞,任巴西太守,驻阆中达7年之久(公元214-221),在这里他率精卒万人,打败了曹操的上将张郃带领的三万人的进攻,取得了“保境安民”的胜利。张飞伐吴前夕,他被部下范强、张达所杀,身葬于阆中,后人为其建有“桓侯祠”。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">阆中之红色文化</span></p><p class="ql-block">阆中是第二次国内革命战争时期川陕苏区的重要组成部分,1933年至1935年,红四方面军在徐向前、李先念、许世友、廖承志等老一辈无阶级革命家的指挥下,转战阆中三年之久。全县共有19000多人参加红军和地方武装组织,红军撤离川陕苏区时,有11000多人随队长征,其中女兵500余人。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">阆中之宗教文化</span></p><p class="ql-block">阆中汇集了道教、佛教、基督教、伊斯兰教等各种东西方宗教流派,其中以佛教、伊斯兰教为代表的宗教建筑和宗教文化尤为突出。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">阆中民俗文化之阆中灯戏</span></p><p class="ql-block">1200多年前,在道教盛行的邻县苍溪,每逢春社、秋社、清明、建庙迎神、神佛生日等民俗活动就会有坛(傩)班和灯班艺术表演,两类戏班相互糅合形成独特唱腔的灯戏(川派傩戏),经阆中民间艺人吸收并加以发展,形成一定影响力的阆中灯戏。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">阆中民俗文化之川北皮影</span></p><p class="ql-block">2000多年前,在陕西地区出现羊皮戏,俗称皮影戏。皮影戏运用幕影演出道理,对电影的发明和美术片的发展也起到先导作用,清代各地方的戏剧唱腔的多样促使皮影艺术表演达到鼎盛时期,阆中的皮影戏就是四川的代表,它巧妙的糅合进苍溪灯戏(川派傩戏)唱腔进行表演,影响了整个四川皮影艺术的发展,称之为“川北皮影”。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">阆中的全国重点文物保护单位:</span></p><p class="ql-block">汉桓侯祠、川北道贡院、巴巴寺、玉台山石塔、永安寺、老观古镇、五龙庙、观音寺。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">阆中的四川省文物保护单位:</span></p><p class="ql-block">华光楼、清真寺、福音堂、朱家山坪上遗址、大佛寺、状元洞景区、锦屏山风景区、圆觉寺、天宫院风水文化景区、中共阆南县委旧址等22处。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">阆中的市级文物保护单位:</span></p><p class="ql-block">兰家坝新石器遗址、汉城遗址、明城墙遗址、火神楼、中天楼、川北道署(道台衙门)、学院行署、阆中县文庙、天主堂、星座苑落下闳纪念馆、阆中木雕展览馆、陕西会馆、锦屏书院、净圣庵、、阆中市民间博物馆、杜家大院、李家大院、马家大院、孔家大院、秦家大院、蒲氏宅第、南津关古镇、奎星楼景区、阆中熊猫乐园、千佛岩摩崖造像、雷神洞造像、瓦口隘遗址、状元府第、三陈府邸、张家古院、陈家庭院、何家院、何家窨子、草堂客栈、马家院、风水博物馆、水码头客栈、高升客栈等。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">阆中的著名人物:</span></p><p class="ql-block">伏羲的母亲华胥居于阆中,西汉阆中宗民领袖范目,西汉天文历算学家落下闳、邓平,西汉天文学家任文孙、任文公父子,三国天文学家的周舒、周群、周巨,蜀将马忠、黄权,唐代尹枢、尹极兄弟,北宋时谏议大夫陈省华之子陈尧叟、陈尧佐、陈尧咨三兄弟,抗金名将张宪,元末韩娥,清代女诗人王淑昭,将帅书法家马德昭,近代梁清芬。</p><p class="ql-block">1949年后授予少将军衔的有:</p><p class="ql-block">汪易、宋烈、安东、安志敏、莫春和、宋献章、白崇友、梁天喜、蒋克诚。</p><p class="ql-block">两院院士:</p><p class="ql-block">鲜学福(1929.1.21- ),著名矿山安全技术专家,煤层瓦斯(煤层气)基础研究的开拓者。重庆大学教授,博士生导师,1999年当选为中国工程院院士。</p><p class="ql-block">唐华俊,1960年10月16日出生于四川省阆中市,农业土地资源专家。现任农业部党组成员、中国农业科学院院长、比利时皇家科学院(海外)通讯院士、中国农业技术经济学会理事长。2015年当选中国工程院院士。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">阆中地方特产:</span></p><p class="ql-block">保宁醋</p><p class="ql-block">阆中已成为国内四大食用醋产地之一,保宁醋创制于明末清初,其特点是醇香适口。</p><p class="ql-block">保宁压酒</p><p class="ql-block">保宁压酒已有三百多年历史。“挽住征衣为褶尘,阆中斋酿绝芳醇。”(《阆中作二首》)是南宋著名诗人陆游对阆中美酒的赞誉。阆中“压酒”,有很独特的酿制方法。</p><p class="ql-block">保宁干牛肉</p><p class="ql-block">保宁干牛肉是一种回民风味浓厚的传统名特产品,可作副食,也可作小吃。明末清初由阆中回民王氏兄弟创制,在清代乾隆年间就远近闻名。1912年,在四川省劝业会上评为"上等食品"。近年来,多次获得"优秀产品奖"。1988年,创"部优"及全国首届食品博览会铜奖,1995年获中国优质清真食品金奖,畅销中国20多个省市。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">阆中特色美食:</span></p><p class="ql-block">1、牛肉凉面</p><p class="ql-block">阆中凉面的显著特点,就是凉面要淋热的牛肉臊子,是一种“热的”凉面,所以有人叫“阆中热凉面”,也有就主要原料而言,称其为“牛肉臊子凉面”。</p><p class="ql-block">2、杂碎面</p><p class="ql-block">杂碎面是民国时期才出现的一种风味小吃,由阆中的回民创制。近年来,牛杂和羊杂面特别受人青睐,尤其是羊杂面更是流行。做羊杂面用的材料不仅仅是内脏,而是加上了羊肉。</p><p class="ql-block">3、川北凉粉</p><p class="ql-block">阆中是川北凉粉的发源地之一。它品类多,佐料考究,细嫩爽口。凉粉的特点是:细嫩绵软,鲜美滑爽,香辣利口。还可用“黄粉”制成黄色凉粉,用绿豆制成绿色凉粉。</p><p class="ql-block">4、张飞牛肉</p><p class="ql-block">张飞牛肉干而不硬,润而不软,红润鲜亮,味道鲜美,咸淡适宜,回味绵长,可谓色、香、味俱佳。或馈赠亲友,或旅游野餐,或宴会配盘,或雅饮佐酒,细细品,慢慢咽,别具风味。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">公元2022年6月19日夜</p>