<p class="ql-block"> 多少次，我在路边田间，看见它，却不知道它的名字，还误以为是蒲公英。多少次，除草的时候，它在草丛中冒出头，嫩嫩的，却被不识货的我们抛弃。多少次，看见一些人，拿着篮子去采它，很多人以为是拿去喂猪的原料。</p><p class="ql-block"> 这几年，我日渐迷恋泥土的腥味，花草的芳香，阳光和雨水的气息。我认识了马齿苋、野茼蒿、香椿芽、苦菜、鱼腥草、马兰头等野菜，采过吃过赞美过，却忽略了身边熟悉的它。直从在云岭认识了野生蒲公英，将之移植到土地肥沃的七都，发现蒲公英的花与田间它的花同出一澈，淡黄色的，阳光可爱。我从百度上搜寻，才知道它叫翅果菊，名字很难记，却很好听，又有想飞的翅膀，又有果子，又有菊的芳。再看它的功效，让我吃惊：清肠排毒、维持酸碱平衡、预防高血脂和高血糖、调节身体内分泌、加快身体内胆固醇与脂肪代谢、预防高血压与冠心病、健脑益智预防癌症。翅果菊居然是难得的宝贝，全身是药，它的根具有清热解毒、祛风除湿、活血化瘀理气的功能，具有抗肿瘤、抗氧化、抗心脑血管病、降脂、降糖、降压等多方面的药理作用。翅果菊是药食两用的珍品，具有较高的开发利用价值。难怪在七都，经常看到有人去采摘。</p><p class="ql-block"> 有一种宝贝叫翅果菊。这两年，我经常去江都里种田，除了收获菜果的快乐，还增长了对自然的认识，爱上野菜草药，特别是翅果菊。我的餐桌上又多了一道珍肴，办公室又多了一种良茶。我逢人便宣传、推介翅果菊。朋友阿凯称我为“翅果菊使者、蒲公英使者”，我是内心的喜欢。</p><p class="ql-block"> 英国的动植物学家查尔斯.科瓦奇说：草木真能改变人的世界观，它纯粹简明的生命力让人类折服。翅果菊生命力顽强，寓意顽强，永生不灭。它可以默默无闻，可以孤独寂寞，但往往在山坡，灌丛中，田间，路旁草丛中努力地生长着，有一点阳光就灿烂，有一点雨露就欢喜。它无私奉献，把最好的身体献给人类，帮助人类。它平凡的外表，却有高贵的灵魂，淡淡的人生，却有巨大贡献。</p><p class="ql-block"> 有诗：一夜新霜著瓦轻，芭蕉新折败荷倾。耐寒唯有东篱菊，金粟初开晓更清。七律《咏翅果菊》：露湿秋香貌不惊，昂头笑脸野花名。从容簌簌盈盈秀，意态翩翩款款轻。果翅双飞随雨落，枝间数点出尘清。虽无国色由人爱，亦有风流闲逸情。七小龄写下《翅果菊》：淡雅清香拂地，温情素面摩天。玉簪金坠响风前，秋色浅中生灿。不愿作高堂客，却常驻小池边。果生双翅舞翩翩，种取春光无限。</p><p class="ql-block"> “田野湖畔草，城里餐桌宝”。今晚将翅果菊泡水，将之沸水煮透，下锅加肉丝虾皮爆炒。享受完这人间美味，走笔默想之间，恍如又置身于乡间原野。</p><p class="ql-block"> 感恩大自然的馈赠，感恩美好的初夏时光，感恩来自孩子们“父亲节”的祝福。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">翅果菊</p> <p class="ql-block">长在山野中</p> <p class="ql-block">长在田野里</p> <p class="ql-block">草丛中奋力向上</p> <p class="ql-block">长在岩石缝</p> <p class="ql-block">长在荆棘中，绝地胜出</p> <p class="ql-block">翅果菊根，人参一般</p> <p class="ql-block">炒菜吃</p> <p class="ql-block">嗮根，泡茶喝</p> <p class="ql-block">全身入药</p> <p class="ql-block">淡雅、从容、美丽</p> <p class="ql-block">叶子可做饺子馅，美味可口</p>