<p class="ql-block">香辣过瘾，肥而不腻，一口就能爱上它，赶紧安排起来吧~</p> <p class="ql-block">用料</p><p class="ql-block">五花肉 500克</p><p class="ql-block">姜、蒜 适量</p><p class="ql-block">生抽 2勺</p><p class="ql-block">辣椒粉, 孜然粉, 芝麻 各1勺</p><p class="ql-block">蚝油, 芝麻油 各1勺</p><p class="ql-block">盐 少许</p><p class="ql-block">白糖 半勺</p><p class="ql-block">老抽 一点点</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做法</p><p class="ql-block">1. 五花肉洗净沥干切薄片。</p> <p class="ql-block">2. 调味：加姜丝、蒜片、2勺生抽、老抽一点点（不足1勺）、1勺蚝油、1勺辣椒粉、1勺孜然粉、半勺白糖、少许盐、1勺芝麻，抓匀。</p> <p class="ql-block">3. 加1勺芝麻油锁水，腌制半小时。</p> <p class="ql-block">4. 烤箱200度预热5分钟后，将铺好的五花肉烤15分钟。</p> <p class="ql-block">5. 翻面再烤5分钟。</p> <p class="ql-block">香喷喷出炉～</p> <p class="ql-block">配上生菜来一口吧！</p> <p class="ql-block">小贴士</p><p class="ql-block">1. 配生菜＋两半蒜片，简直太好吃了！</p><p class="ql-block">2. 可放冰箱冷藏腌制一晚。</p><p class="ql-block">3. 喜欢吃干一点的，烤的时候尽量少汁。</p><p class="ql-block">4. 老抽每家的不一样，会增加咸度和色泽，放一点点或者不放都行。</p>