<p class="ql-block"> 酒友张三斤</p><p class="ql-block"> 在我们商州,虽然不出什么国家名酒,但红薯酒、柿子酒、苞谷酒、葡萄酒更加文明、更加文化。喝起来绵软醇厚,回味无穷,更接地气。既便是喝高了,头有点昧昧的,但不撕裂的疼痛。不伤身、不伤肝也不伤心,更不伤胃。三碗下肚,酣畅淋漓,虽然脸发红,头发伥,令你更加容光焕发,气色红润,精、气、神全都有。正是因为红薯酒、柿子酒、苞谷酒这些无公害的绿色环保食材,酿制出来的酒具有活血、降压、消化脂肪等保健功效。</p><p class="ql-block"> 我的战友外号张“三斤”,就咱麻街人氏。在部队喝酒是出了名的酒神。他从小就好这一口,喝红薯酒喝惯了,一天不喝一碗不过瘾;两天不喝嗓子发痒、三天不喝就感冒、五天不喝全身筋骨疼。有道是“生活顿顿宁无肉,每天两餐必有酒”。但到了部队,施工连队很是辛苦,每天的体力活下来,浑身累的散了架子,更想喝酒。但部队有要求,除节假曰外,是不能随便喝酒的。入伍仅半年多没有酒喝的老乡,全身没有了精神,人瘦了一圈,饭水不进,几乎要病倒。那时部队驻扎在戈壁滩上,茫茫无垠,就一个连队驻在这里,赶商店要到三十里以外的团部。更别说有酒喝了。连队军医检查没病?但就是饭量锐减,干活没力气。想吃啥?让饮事班给你做个病号饭?!啥都不想吃,就是想喝酒?商州人直言快语!酒能治病?但部队有纪律,战士更不能随便饮酒。为了治病,让他康复,司务长破例给买了一瓶散酒,让喝。没想到他抓住喝瓶,一口气将一瓶老白干吹了个底朝天。坐在旁边的军医下了一跳,饿了几天的他午饭一口气吃了九个包子。过了酒瘾,一个二俩重的肉包子一顿吃了九个,可谓酒足饭饱。下午在路堑拉沟给翻斗车装石块,戈壁滩的卵石一块二三百斤重,两三个人抬一块往车上抱还吃力,而他一憋气,将圆卵石怀里一搂,吭哧一下扔到了一米多高的车厢里。班上战友蒙了!排长震惊了!连长听说后不相信,特意守在我班上,要看个究竟?第二天上午,他又一气抱上七八块大卵石装到车上,这位四川籍小个子有点驼背的连长服了!只要工程进度能上去,酒,有的是!连长一高兴,给司务长特批伙食费,每天加一斤老白干,但不能喝高。在上世纪七十年代,部队施工还是半机械化,路堑大拉沟刷坡、装石块上车还是靠人力。个子高、饭量大当然力气也大。二十多岁的小伙子一顿吃五六个馒头很正常。有次班上一位战友吃肉饺子,一顿吃了九十个,按现在饭店的账算,斤半饺子。且部队的饺子,改善伙食,饮事班只负责肉馅,和面包煮都是各班排战士自己动手做,饺子皮厚,个大,一个足有一两重。一位辽宁战友,吃包子时一顿吃了九个,还没吃饱,拿着饭盆到炊事班再打,炊事班长不给,他说我没吃饱?班长说你吃了几个没吃饱?九个。那你就在炊事班吃吧?班长以为这位新兵蛋子撒慌,打回去第二天吃。没想到这个大个子辽宁兵,在炊事班一口气又吃了九个肉包子。部队有句俗语:铁打的营盘,饿不死的兵,干不死的葱。我们连队180号官兵,出了个王斤半的饺子兵,干活力气大,年终还立了个三等功。现在又出了个酒仙。一天不喝酒好像活不了。</p><p class="ql-block"> 是年国庆节,放了一天假,晚饭改善伙食:九菜一汤。一个班一斤散装白酒。我们班根本不够喝,只好到别的班排刮人家喝的剩下的酒,连长知道后,又拿着连部的酒来陪喝。连长也好酒,过节日想喝个高兴,也想试探这位外号酒仙的酒量大小。部队喝酒爽人爽语,都是用刷牙口缸喝。酒过三巡,一人三口,口缸见底。连长喝高了,我的这位战友更来劲了:难得今天连长同桌喝酒,一下子鸡吃乔麦得了棱,放开整!一军用口缸半斤酒,这位老乡一连串干了六口缸,还打了个通贯,整整喝了三斤多老白干。从此,外号张三斤在连队传开了,一下子传到了兵部。司令员听说后,下来检查工地,也特意要见见这位张三斤战士。</p><p class="ql-block"> 我进机关后,一次到张三斤所在连队采访。老乡见老乡,两眼泪汪汪!他一高兴,到工队旁边的小饭馆招待我。难得一见,整!这一晚,老乡喝高了,不醒人事,吐的一塌糊途。正好是夏天,这一夜他没有回宿舍,躺在工队后边的沙堆上睡了一夜。第二天早上,当我叫他起来时,身边的沙子上,叮咬了他一夜的蚊子和苍蝇,也醉了死一地。项目上为了揽到工程,经理常找业主投标,喝酒。为了让甲方酒场高兴,常常带上战友去陪酒。老张媳妇气的见人就说:嫁了个酒鬼!但酒鬼张三斤因酒而得福,被上级借调到机关搞投标,专陪甲方喝酒,工作服换上了西装革覆,时常出现在高档宾馆和酒店。</p>