把海水堆成山的人一盐工

沈新生

河北省黄骅市盐业历史悠久，是中国盐业发源地之一。据黄骅县志记载。自西周开始，这里就有产盐的历史。‘宋之盐以河北称冠，元之盐以河间著，明则银花玉液，驰誉长芦。’

黄骅海盐统称‘‘长芦盐’’，经久不衰，延承至今。明朝中期逐步改煎为晒，纳潮制卤，通过风和阳光对结晶池中的卤水蒸发，结晶成盐，迄今当地还秉承传统的制盐技术。

黄骅盐的基本内容，淋盐工艺，滩晒工艺，纳潮提水，扒盐，勾浑，活碴，把大自然蓝色的海水变成晶莹剔透的盐晶。当地的盐工在继承传统手工制盐工艺基础上，不断创新，有过去的全部是手工和人力，逐步转化为半机械化和机械化。很大程度提高了劳动生产率，净化了晶盐的质量，为民造福，为国家做贡献。

盐工们正在扒盐，扒盐是个力气活，没有强壮的身体是干不了此工作。

老盐工正在活碴，用铁爬把结晶的盐分离开，形成颗粒状，就成为了结晶盐。

女盐工干体力稍轻的活平滩。

沟浑的盐工干完了一个盐池的活，需稍休息会，他们也不望大自然的恩赐，拿起手中的手机拍照。

一个盐地的盐扒完后需转场，挪动扒盐机械，工具，管道，等。到下一个盐池从新布置链接。

盐池的维护，如有下雨天，整个盐池需用防雨布遮盖，

盐厂负责技术的郑厂长，说起扒盐的故事 ，讲话滔滔不绝，盐的历史，工艺，都在他心里装着。

老人赵师傅今年71岁，是一个老盐工啦，说起扒盐的工作，非常有自豪感。

每个盐区都有宿舍房，里边放些工具，劳保用品，吃饭住宿都在里边，谁说条件不太好，但能遮风挡雨。

扒盐季节，为了方便工作，盐工吃住都在现场，刘师傅开始给他们做饭啦。

吃饭也不望看手机，忙里偷闲，愉悦心情。

这是盐工居住的地方，过去老人们说出门睡觉打铺盖卷，这就是盐工生活的真实写照。

把海水堆成山的人，只有盐工。