<p class="ql-block"> 为提高海南省中职学校高星级饭店运营与管理专业教师的教学能力，2022年6月15日至18日，由海南省教育厅主办，海口旅游职业学校、海南省高星级饭店运营与管理专业工作室组织、三亚中瑞酒店管理职业学院承办的2022年全省高星级饭店运营与管理专业教师教学能力提升培训班于2022年6月15日在三亚中瑞酒店管理职业学院顺利开班。</p> <p class="ql-block"> 海南省高星级饭店运营与管理专业工作室的陈海华老师代表高管工作室做开班仪式发言。首先欢迎来自全省21所职业院校51名酒店专业老师前来参训；感谢三亚中瑞酒店管理职业学院的老师们精心安排；最后期望大家做好防疫安全、遵守培训手册、快乐学习、学有所获！</p> <p class="ql-block"> 此次培训第一项是校园各教学场景跟班教学。</p> <p class="ql-block"> 同时参观了三亚中瑞酒店管理职业学院的图书馆、宿舍、食堂以及各实训室。</p> <p class="ql-block"> 三亚中瑞酒店管理职业学院酒店管理系于英丽主任做了瑞士洛桑校企融合人才培养模式介绍。</p> <p class="ql-block"> 三亚中瑞酒店管理职业学院酒店管理系酒水教师余穗老师在讲授《咖啡制作与品鉴》。</p> <p class="ql-block"> 三亚中瑞酒店管理职业学院酒店管理系酒水教师刘令波老师在讲授《鸡尾酒调制与品鉴》。</p> <p class="ql-block"> 三亚中瑞酒店管理职业学院餐饮服务教师杨凤凤老师在做餐饮服务世界技能比赛项目介绍。</p> <p class="ql-block"> 三亚中瑞酒店管理职业学院前厅教师万义娟老师在做前台接待世界技能比赛项目介绍。</p> <p class="ql-block"> 三亚中瑞酒店管理职业学院经济与管理系 财务教研室主任徐祥升老师讲授QLF理念在泛服务业专业教学中的应用（上）</p> <p class="ql-block"> 三亚中瑞酒店管理职业学院酒店管理系前厅教师夏祥炜老师讲授QLF理念在泛服务业专业教学中的应用（下）</p> <p class="ql-block"> 三亚中瑞酒店管理职业学院酒店管理系餐饮服务教师 王荣老师讲授餐饮运营与管理</p> <p class="ql-block"> 三亚中瑞酒店管理职业学院酒店管理系前厅教师万义娟老师讲授前厅服务与管理。</p> <p class="ql-block"> 老师们都很珍惜这次培训，上课认真听讲、记笔记。</p> <p class="ql-block"> 咖啡和调酒课等实操课参训的老师们积极参与课堂互动、动手操作！</p> <p class="ql-block"> 6月18日，本次海南省中职高星级饭店运营管理专业教师教学能力培训圆满结束。<br><br> 培训虽然结束了，但老师们学习知识与技能的心并没有停止，我们将继续带着学习激情，不忘初心，为海南省中职教育继续努力与奉献。<br></p>