<p class="ql-block"><b> 什么是带量食谱？</b></p><p class="ql-block"> 带量食谱，是在食谱上注明每种食物的用量。比如，在午餐中，会注明青菜100g、较大熟鸡蛋1个65g、油、盐等分别多少g...</p><p class="ql-block"> 合理的膳食计划要通过带量食谱来完成，把计划中各种食物的每周用量反映在食谱中。园区采购员按食谱的要求购买食品，园区厨师按照食谱上规定的花样和各种原料的数量制作饭菜，这样才能保证计划的落实，使幼儿得到应有的营养量。</p> 星期一 <p class="ql-block"> 能量早餐：未来星牛奶、鸡蛋、葱油花卷🌺。</p><p class="ql-block"> 美味午餐：白米饭🍚、肉片炒淮山云耳、素炒西葫芦、排骨海带冬瓜汤🌸。</p><p class="ql-block"> 缤纷午点：西瓜🍉、玉米棒🌽。</p> 星期二 <p class="ql-block"> 能量早餐：三鲜粉、小蛋糕🍰🌺。</p><p class="ql-block"> 美味午餐：小米、米饭🍚、肉焖西红柿🍅豆腐、素炒包菜、鲜虾仁紫菜青豆汤🌸。</p><p class="ql-block"> 缤纷午点：开味毛豆、酸奶🍶。</p> 星期三 <p class="ql-block"> 能量早餐：牛奶、红糖发糕、烧麦🌺。</p><p class="ql-block"> 美味午餐：白米饭🍚🌾、瑶柱蒸蛋🍃、丝瓜炒香菇、牛肉番茄汤🌸。</p><p class="ql-block"> 缤纷午点：红豆绿豆沙、荔枝🌻。</p> 星期四 <p class="ql-block"> 能量早餐：猪肉包、肉沫荞麦粥、鹌鹑蛋🌺。</p><p class="ql-block"> 美味午餐：红米、米饭🍚、肉沫烧茄子豆角🍆、炒娃娃菜、瘦肉莲子百合山药汤🌸。</p><p class="ql-block"> 缤纷午点：牛奶🍶、红心火龙果🌸。</p> 星期五 <p class="ql-block"> 能量早餐：蛋饺、黑米馒头、千禧🌺。</p><p class="ql-block"> 美味午餐：白米饭🍚、黄焖鸡块莲藕、西红柿炒花菜🍅、肉沫海粉豆腐汤🌸。</p><p class="ql-block"> 缤纷午点：面包🍰、牛奶🍶。</p> 下周美食精彩预告 <p class="ql-block">策划：严群萍</p><p class="ql-block">审稿：陈 景</p><p class="ql-block">编辑：肖梅英</p>