<p class="ql-block">“兵马未动，粮草先行”。后勤保障历来是决定战争胜负的根基。自“4.24”疫情发生以来，丹东黄海老年医养院后勤保障人员严格按照区民政的部署和要求，始终以大局为重、以服务为先，全力做好集中工作期间各项后勤保障工作。</p> <p class="ql-block">后勤食堂保障组召开紧急会议</p><p class="ql-block">闻令而动、用心服务，这是后勤食堂展现的责任与担当。4月24日晚，在接到集中封闭管理的通知后。3名后勤保障人员第一时间响应号召，对餐饮服务、住宿环境、安全保障等各项工作做出详细而周密的部署和安排。</p> <p class="ql-block">面对食材采购紧张、在岗人员少等一系列难题，3名食堂工作人员舍小家、顾大家，挺身而出、逆向而行，全身心投入到供餐服务保障任务中。截至6月17日，累计配餐16524余份，以实际行动赢得了集中工作养员及院工作人员广泛好评和高度认可。</p> <p class="ql-block">食堂实行人员无接触接货，所接货品均严格消杀。</p> <p class="ql-block">安排专人每日定时检查食品卫生，对餐饮服务进行全流程的监督和指导。</p> <p class="ql-block">定制食谱，全方位补充营养，保障工作人员一日三餐吃得安全放心。</p> <p class="ql-block">每天由指定人员定时配餐送餐，满足工作人员的就餐需要。</p> <p class="ql-block">做好卫生清洁工作，保持室内空气流通，对操作台面、使用后的餐具严格清洗、高温消毒。</p>