茶与酒,中国人的两种性格

行云流水

<p class="ql-block">中国饮食文化博大精深,源远流长。</p><p class="ql-block">说到饮品,必然以茶与酒为代表,见于寻常百姓家,又凝结着中国的文化,折射出中国人的两种性格。“茶类隐,酒类侠”,茶使人清醒,酒让人迷醉。</p><p class="ql-block">然而,饮酒与饮茶,喝的都是一种心境。正所谓,酒不醉人人自醉,茶不清心心自清。</p> <p class="ql-block"><b>1、饮酒</b></p><p class="ql-block">喝酒,总是在心境大起大落时。</p><p class="ql-block">高兴了,喝两杯助兴;心烦了,来几壶浇愁。“酒入豪肠 七分酿成了月光”。胸中怀一腔豪气,美酒灌入,心境更加开阔,心情更加爽朗。</p><p class="ql-block">“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。”忧愁时,痛饮一壶好酒,暂时忘却人世间的纷扰烦忧。</p><p class="ql-block">文人骚客独自畅饮美酒时,酒是暂时脱离世俗的媒介。喝到酣畅淋漓,酩酊大醉,醉后“无思无虑,其乐陶陶”。</p><p class="ql-block">一人饮醉,亦或有不得已而为之的辛酸。竹林七贤之一的阮籍,面对曹魏的覆亡,又不肯与司马氏合作,只能借醉酒来避免激烈冲突,全生避害。三五好友相约痛饮烈酒时,酒是加深感情的纽带。</p><p class="ql-block">俗话说,感情深,一口闷。酒逢知己千杯少,遇到志趣相投的朋友,感情越喝越深。</p><p class="ql-block">酒,代表着真性情,更代表着热情豪爽、狂放不羁的性格。</p> <p class="ql-block"><b>2、饮茶</b></p><p class="ql-block">喝茶时,心境平和,波澜不惊。</p><p class="ql-block">曾有一位哲人在饮茶时说:茶乃人生,茶叶在壶中沉浮,似是人生之沉浮。</p><p class="ql-block">独自泡上一杯茶,看茶叶在沸水中旋转、升腾,又落下,最终沉在杯底。</p><p class="ql-block">揭开盖子,一杯清茶已成,香气清雅馥郁,沁人心脾。</p><p class="ql-block">初饮微苦,再品回甘,然后茶香萦绕齿间。在这细细品味中,心境淡如清风。</p><p class="ql-block">喝茶,是浮华之后的素朴,是热闹之后的静默。</p> <p class="ql-block">“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。”经历了饮酒的浓烈与痛快,用饮茶来抚平酒后的身体不适,以及心中的躁动不安。</p><p class="ql-block">喝酒后,精神亢奋,有千言万语欲倾吐,甚至引吭高歌。酒,也助成了诗人笔下的潇洒诗篇</p> <p class="ql-block">喝茶后,人往往保持沉默。人生真味,也就在这不言中了。</p><p class="ql-block">“扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。”喝茶,从淡淡的苦味中品得一丝甘甜。平凡朴素的生活中自有真趣,豪华落尽见真淳。</p><p class="ql-block">茶,代表着沉静稳重的性格,老成持重。智者如茶,看破了人世间的虚华,淡泊名利;心境寂然,超脱通透。</p><p class="ql-block">@------------------------------</p><p class="ql-block">文章源于网络</p>