<p class="ql-block"> 孩子们在班本生成活动中了解到茶叶蛋是中国的传统美食之一，它是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋。</p><p class="ql-block">“老师，我们也好想煮茶叶蛋。”看着孩子们热切的眼神，老师说：安排！😎</p> <p class="ql-block"> 大家自由商讨分成4小组，各组协商分配自己的任务。</p> <p class="ql-block"> 一组的孩子们负责清洗鸡蛋，她们多么细心，生怕不小心打碎了。鸡蛋洗好之后要用水泡20分钟左右，这样吃的时候蛋壳容易剥掉。</p> <p class="ql-block"> 第二组的孩子们排着队小心翼翼拿起鸡蛋，负责将鸡蛋放入锅里。</p> <p class="ql-block"> 在焦急的等待中鸡蛋终于煮熟了，三组的孩子们用汤勺捞出煮好的鸡蛋过凉水，再轻轻地将蛋壳敲出裂纹。</p> <p class="ql-block"> 一开始，总是控制不住力气，敲不均匀。大家聚精会神的看鸡蛋的裂纹，思考该如何控制敲蛋壳的力度。</p> <p class="ql-block"> 在煮茶叶蛋的过程中发生了许多趣事……</p> <p class="ql-block"> 一切准备就绪，我们一起看一看、闻一闻调料包。</p> <p class="ql-block"> 接下来，第四组的孩子们将熟鸡蛋放进锅中加入红茶及其他卤料，继续熬煮。</p> <p class="ql-block"> 加盖浸泡4-5个小时，一锅美味的“茶叶蛋”就煮好喽！</p> <p class="ql-block"> 待孩子们午休起床后，掀开锅盖，浓郁又独特的茶香混合着卤料酱香,瞬间在教室里散开...</p> <p class="ql-block"> 小值日生摆放餐具，大家排队有序端茶叶蛋。</p> <p class="ql-block"> 剥开一个，咬上一口，味蕾也被淡淡的茶香唤醒，在欢声笑语中，我们品尝着自己的劳动成果。</p> <p class="ql-block"> 在尝试煮茶叶蛋的过程中，激发了幼儿对劳动的兴趣与热爱，体验了动手操作的快乐，提高了孩子的生活经验。在玩中学，在做中学，立足于每一次活动，我们和孩子们一起体验，共同成长！</p>