【天府美食健康】梦一场,用一锅“玫瑰桃红乌鸡汤”抚慰自己

晓珢山人

<p class="ql-block">  以前,我自己从没进过医院。输液打针都没有,打针的记忆该停留在小时候几岁时打青霉素,那个痛啊……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 但上个月,因为周末回学校加班,出了一个小车祸,在途中被一个违章车撞了,肩胛骨骨折,住进了医院,并且做了手术,打了一个小钢板,在病床上结结实实躺了十来天……</p><p class="ql-block"> 在医院躺了这么久,特别是面临这样的遭遇和手术,终于开悟:人生真正的老去,就是从一场大病开始,从你住了一次医院开始。</p><p class="ql-block"> 原来总觉得自己身体很好,感冒几年都难得一次,但出了这次事,才知道胳膊说抬不起来就抬不起来;再厉害能干的人,说倒下就倒下,说不行了就不行了………再生猛开挂的人生,都会向意外让路,都会向病魔认输。</p><p class="ql-block"> 生命真的很脆弱,人生真的有太多意外。很多时候,我们都是在逞强的活着,或许是为了自己,也或者是为了他人,也或许只是为了一些虚无……</p><p class="ql-block"> 只有当这时,我们才知道,放下吧,人生除了生死是大事,其他,真的是闲事……</p><p class="ql-block"> 唯有此时,方知万事都可随风都飘去,平安是福,活在当下才是真。</p> <p class="ql-block">  感恩遇见,也用一锅美味养颜的“玫瑰🌹桃红乌鸡汤”抚慰自己……同时也带给关爱我的朋友们,谢谢你们,扎西德勒!</p><p class="ql-block"> 美食在民间,药食同源,医食同理,今天教大家做一款我自己新创的鲜花养生汤锅,滋阴补血,养颜活血,在家就可以做。</p><p class="ql-block">食材清单</p><p class="ql-block">主料:乌鸡</p><p class="ql-block">辅料:鲜香菇、草菇、蘑菇、鸡腿菇等杂菌。用干茶树菇、干香菇也可,香味更好。五色饭(粳米、贡米、血糯米、小米、玉米碎、姜葱、西红柿、小香菜</p><p class="ql-block">药材:大马士革食用玫瑰🌹、当归、桃胶</p><p class="ql-block">制作过程:</p><p class="ql-block">1、杂菌洗干净,冷水下锅,加少量姜葱,烧开小火熬制1小时,栽加香菜,制作成杂菌基础汤,过滤出备用。</p><p class="ql-block">2、准备砂锅(黑砂锅最好,我用了荣经龙头黑砂锅炖乌鸡),乌鸡炖块汆水,加入杂菌汤、当归、桃胶,大火烧开小火炖1小时,调入盐味、少量白糖,倒入白陶砂锅内上桌。</p><p class="ql-block">3、点过烧开转小火,放入大马士革玫瑰,一锅香喷喷回味悠长的“玫瑰🌹桃红乌鸡汤”鲜花汤锅就做好啦</p><p class="ql-block">4、先喝汤吃鸡,中途加入事先煮好的五色饭略煮,汤、粥合一,鲜香异常,美味又养颜……</p><p class="ql-block"> 乌鸡富含铁质和维生素A,桃胶、当归生血养血,大马士革玫瑰是最好的食用玫瑰,排毒抗细胞氧化,这样做出来的鲜花汤锅,想不好吃、不养生都难!</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 你学会了没</span></p> <p class="ql-block">柴门轻启,从此就做一位山人。在院子里砍柴烧水,浇花种地,看星移斗转。</p><p class="ql-block">浮生若梦,从此,真的就做一位山人……</p>