长春市第一〇三中学桃源学校食品安全主题教育活动——《安全饮食，健康成长》

张可心

中学生正处于身心成长的关键时期，身体健康尤为重要。为进一步加强食品安全教育，提高学生食品安全自我保护意识，使学生养成良好的饮食习惯。本周开展了以“安全饮食，健康成长”为主题的安全教育活动。 为进一步强化食品安全意识，严守校园食品安全底线，确保全校师生食品安全，增强食品安全事故的预防与处置能力，长春市第一〇三中学桃源学校在开学复课前，组织学校食堂从业人员进行了食品安全知识培训。学校食堂管理人员和所有从业人员参加了这次培训，由集团校长秦鸿国和桃源校区主管校长张艳杰分别进行进行授课。 我校健康老师张可心利用健康课向学生宣传如何吃的安全,吃的健康。健康老师图文并茂讲解，向同学们详细地介绍了食品安全知识，告知同学们注意食品健康和食品卫生。 科普食品安全知识，知道什么是食物中毒，如何预防食物中毒，了解毒垢与疾病。 帮助学生分辨垃圾食品有哪些，安全食品有哪些，学习尽量购买有安全标志的食品，养成良好的生活习惯，保持健康心态，品味快乐生活，享受美味人生。 课上教师向学生讲解了如何购买食物 通过微信群我们向学生宣传“合理膳食倡三减”，良好习惯促三健这一饮食主张。三减指的是“减油、减盐、减糖”，三健指的是“健康口腔、健康体重、健康骨骼”。通过宣传减油、减盐、减糖的膳食行为，引导学生成良好的饮食习惯，摒弃陋习，预防疾病，促进身体健康。 通过此次活动的开展，丰富了全校师生的食品安全知识，提高了食品安全意识，增强了自我防护的能力，让孩子们懂得了“食品安全，人人有责”。 习近平总书记倡导，青少年要文明精神、野蛮体魄，把身体锻炼好，把知识学好，让我们在做好自我防护的同时，树立起科学的营养观念健康饮食、强健体魄、科学防病。