<p class="ql-block">《指南》提出:生活是课程的基础、来源、出发点，生活也是课程的进程。教师要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分把握一日生活的机会，引导幼儿发现问题、探索问题和解决问题，帮助幼儿积累经验，从而获得建设性意义的成长。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">课程来源：</b></p><p class="ql-block">蛋类作为生活中最常见的营养食物之一，为幼儿的身体和智力发育提供着全面且丰富的营养。蛋的探秘，带给了孩子们无限探索的可能。下面让我们一起走进课程故事——奇趣“蛋”！</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">课程目标</b>：</p><p class="ql-block">1.运用各种感官，积极去了解蛋的种类、结构及孵化等。</p><p class="ql-block">2.能用交流、探究、实验和手工等形式进行表征。发展观察能力，动手操作能力，探索能力及创造能力。</p><p class="ql-block">3.感受愉快的情绪，体验成功的快乐！</p> 蛋宝宝大调查 <p class="ql-block"> 我们知道生活中吃的最多的是鸡蛋，鸡蛋是鸡妈妈下的，那生活中还有哪些动物会生蛋呢？它们的蛋会长成什么样子呢？于是带着这些问题请小朋友们去看看找找，去发现不同形状的蛋。</p> <p class="ql-block">幼儿对生命是如何诞生的，很感兴趣，那可以怎么样去探寻这个问题呢？我们把视线落在了动物孵化上，孵谁呢？带着这样的疑惑，我们的孵蛋之旅正式开始了。</p> 孵蛋记 <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">孵蛋准备</b></p> <p class="ql-block">探究一：没有鸡妈妈，我们怎么孵小鸡？把鸡蛋放进专门的孵化器，孵化器里保持温度38°C左右和湿度60%RH以上，细心呵护21天，小鸡就能破壳出生了。</p> <p class="ql-block">探究二：什么样的蛋可以孵出小鸡🐥？</p><p class="ql-block">公鸡爸爸＋母鸡妈妈=受精蛋</p> <p class="ql-block">探究三：什么季节适合孵小鸡？</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">结论：</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">所以在梅雨季节和夏季育雏是最为麻烦的，在育雏时最好要避开这两个时节。</b></p> <p class="ql-block">我们准备了四颗蛋，1颗未受精蛋，3颗受精蛋。我们帮蛋宝宝写上数字标记后，孩子们小心翼翼把受精蛋放进孵化器。（1号未受精蛋，2、3、4号为受精蛋）</p> <p class="ql-block">有了孵化器和受精蛋，根据说明书调节好温度和湿度，孩子们的孵蛋挑战就正式开始啦！</p> <p class="ql-block">3月30日 第1天 开始孵小鸡啦！</p><p class="ql-block">孵化器温度稳定在37.8°C，温度有一点偏低。我们为孵化器套上了泡沫箱保温，成功把温度提高到37.8°C。在盘子中加上水，保持孵蛋器里的湿度。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">孵蛋日常</b></p> <p class="ql-block">1.孵蛋记录卡</p> <p class="ql-block">2.观察中</p> <p class="ql-block">3.照蛋</p> <p class="ql-block">到了第七天的时候，是孵化后第一次照蛋，孩子们发现好几个蛋壳内出现了红血丝，这表示鸡蛋在成功发育中。孩子们既很高兴看到蛋宝宝的变化，又很疑惑：“这些都是受精蛋，为什么有的鸡蛋里没有红血丝呢？”小朋友们大胆猜测：“可能有的蛋宝宝长得快一点，有的慢一点。”孩子们记录下没有红血丝的鸡蛋编号，决定明天再观察一下。</p> <p class="ql-block">观察蛋宝宝的变化成为孩子们最牵挂的事，随着时间推移，孩子们发现蛋壳内的血丝更明显了，里面也慢慢变成了黑色，这应该就是蛋宝宝里的小鸡吧。孩子们观察到黑色的阴影越来越大，这代表着小鸡在一天天生长、变大。</p> <p class="ql-block">到了孵蛋的最后三天了，为了保证小鸡破壳时不脱水，孩子们开始用小喷壶往鸡蛋上喷水，保持孵化器的湿度在75%RH以上。每天还要多次打开盖子晾蛋，保证蛋壳内的小鸡有充足的氧气呼吸。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">出壳啦</b></p> <p class="ql-block">一天下午，听到一阵清脆的“叽叽叽”的叫声，我们发现蛋壳上破了。</p> <p class="ql-block">第一只小鸡宝宝在夜里十二点出壳了，用照片记录下出壳的样子，与孩子一起分享喜悦！</p> <p class="ql-block">早晨一进教室，孩子们就赶忙围向孵化器，一只黄色的毛茸茸的小鸡！他们兴奋得像小鸡一样叽叽喳喳。</p> <p class="ql-block">小鸡出壳以后，只剩下空空的蛋壳了。里面的蛋黄和蛋清去哪儿了？原来是小鸡宝宝在生长发育的过程中，蛋黄为鸡宝宝提供了丰富的蛋白质和营养，已经全被小鸡宝宝吸收了。</p> <p class="ql-block">出壳后的变化，毛茸茸会唱歌的鸡宝宝！</p> <p class="ql-block">2号鸡宝宝出壳的困难日记</p> <p class="ql-block">下午，第二只小鸡也开始破壳了，我们用手机记录下这个珍贵时刻。只见小鸡用嘴巴啄出一个小孔，到一条裂缝。可是过了一天一夜，就再也没有动静。我们不断的给蛋壳喷水，到第二天晚上的时候，2号小鸡在夜里终于破壳而出，但是，它非常的虚弱，孵蛋器上也布满了血。我们猜测是因为小鸡宝宝出壳时挣扎了太久，太累了。</p> <p class="ql-block">查阅资料——如何养育小鸡宝宝？</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">探讨没破壳的鸡蛋</b></p> <p class="ql-block">1号蛋不是受精蛋，因为在孵蛋器中长期保持高温，打开以后里面已经坏掉了！</p> <p class="ql-block">21天的小鸡出壳日已经过去了，可4号鸡蛋一点动静都没有。明明它没有坏掉呀，怎么小鸡还不出来呢？我们打开蛋壳看一看里面到底怎么了。原来4号蛋在发育过程中遇到了问题，停止发育了，打开以后看见一部分蛋黄，有一块黑色的未孵化的黑点点（胚胎）！</p> <p class="ql-block">孩子们不愿意相信这个有些残忍的解释，他们的心情非常沉重，芒果难过的哭了起来。</p> <p class="ql-block">但孩子们遗憾地接受了事实，我们一起把它们埋到了种植园的菜地里。在孩子们的想象中，死掉的鸡宝宝胚胎是去了另一个世界，它们在那里快乐地生活着。</p> <p class="ql-block">小鸡的死亡让孩子们感受到生命的脆弱，小小的他们经历了生命的诞生与离去。告别了可怜的小鸡，孩子们约定要照顾好另外两只小鸡，他们给小鸡们取名“点点”和“小白”。（3号头顶上有一块黑点点，2号的脸特别白）</p> <p class="ql-block">教师的思考：</p><p class="ql-block">对于胚胎的死亡我们进行了一系列的分析与猜想，遗憾的是我们并不能准确找出胚胎死亡的真正原因。但通过认识胚胎的死亡，也使幼儿更加珍惜生命、尊重生命。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">我们来当鸡妈妈</b></p> <p class="ql-block">孩子们都想当鸡妈妈，我们一起照顾小鸡宝宝。周末孩子们把小鸡带回家照顾。在照顾小鸡的过程中，他们担心小鸡饿肚子、害怕小鸡生病，深深感受到了当鸡妈妈的不容易。小朋友们给小鸡喂食、清理垃圾，虽然很累，但是很开心。</p> <p class="ql-block">教师的思考：《指南》中指出：“要和幼儿一起通过孵化和饲养活动，感知生物的多样性和独特性，以及生长发育、繁殖和死亡的过程。”幼儿在孵化过程中，观察蛋、照顾蛋，并记录不同时间段蛋的生长与变化，感受生命的自然进程，正是最适合他们的生命教育。</p> 亲子篇 蛋宝宝不倒翁 <p class="ql-block">活动目标：</p><p class="ql-block">1.发挥自己的创意尝试制作不倒翁，并运用各种材料进行装饰。</p><p class="ql-block">2.体验亲子制作、装饰活动的乐趣。</p><p class="ql-block">3.在实践活动中培养幼儿观察比较，动手操作及发现问题独立解决问题的能力。</p> 美味的蛋制品 <p class="ql-block">我和妈妈一起制作鸡蛋美食</p><p class="ql-block">活动目标：</p><p class="ql-block">1.通过制作蛋的美食，帮助幼儿了解蛋含有丰富的蛋白质，对人体的健康起着重要的作用。</p><p class="ql-block">2.增进亲子之间的情感，培养幼儿的劳动能力。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">科学实验：《蛋的沉浮》和《夜明珠》</p> 关于蛋的节日 <p class="ql-block">母亲节活动：</p><p class="ql-block">一枚枚鸡蛋，一个个小生命，从孵化到成长，从出生到死亡，从未知到感悟。孩子们收获了生命初生的喜悦，也感悟了生命脆弱的悲伤。延伸到母亲节活动中，孩子们懂得了妈妈的辛苦和伟大，学会感谢母亲，感恩母爱。通过共同思考、探寻，孩子们经历了一次难忘的生命教育，更加懂得保护、热爱、尊重、敬畏生命。</p> <p class="ql-block">端午节“画彩蛋，挂蛋兜”：</p><p class="ql-block">彩蛋，象征着混沌未开，端午节画彩蛋，原意是祝福爱国诗人屈原托生在太平盛世富贵人家。后来，每到端午这天，人们通常会用彩色网袋将彩蛋挂在孩子的脖子上，寓意“圆圆满满、逢凶化吉”。</p> <p class="ql-block">我们发现的小秘密：</p><p class="ql-block">鸭蛋的颜色、大小是不一样的，有白的、绿的、浅蓝的，大小也是不一样的！每个生命都是独一无二的。</p> 课程学习 语言《最奇妙的蛋》 <p class="ql-block">绘本故事活动中，我们将故事《最奇妙的蛋》和小朋友们分享。故事里三只母鸡都认为，自己是最漂亮的母鸡，于是它们去国王那里评理，王国要求谁生的蛋最漂亮，谁就是公主，最后三只母鸡分别生出了，一个最完美，一个最大，一个最奇特。</p> 美术《花地毯》 音乐《母鸡叫咯咯》《小鸡出壳》 健康《有营养的蛋》《蛋的构造》 <p class="ql-block">蛋的美味妙趣吃法也是多种多样，常见的就有油煎荷包蛋、水煮蛋、炖蛋、炒鸡蛋、鸡蛋饼、茶叶蛋、蛋花汤……</p> 社会《哪些动物会生蛋》 <p class="ql-block">我们一起通过查阅资料来了解哪些动物会生蛋呢？通过调查发现有：鸟类、鱼类、爬行动物和两栖动物会生蛋！</p> 区域联动 阅读区 <p class="ql-block">投放关于蛋的主题绘本</p><p class="ql-block"><br></p> 积塑区 <p class="ql-block">小鸡宝宝出生后，和孩子们一起思考给小鸡们搭一个鸡舍，这样小鸡们就有自己的家了！</p> 美工区 <p class="ql-block">我们一起为小鸡搭鸡窝！</p> 建构区 科学区 <p class="ql-block">科学实验：《蛋的沉浮》</p><p class="ql-block">孩子们在体验沉浮蛋的小实验中通过操作探索发现鸡蛋的沉浮变化原来和盐水的浓度有关...</p> <p class="ql-block">教师的话：</p><p class="ql-block">真正的探究应该是我们和孩子一起经历的。我们一起查阅资料、商讨问题，孩子们在亲自孵化、照料、观察、记录等操作过程中，知道了蛋宝宝孵化过程及照料方式，感知到了生命的奇妙，满足了幼儿对生命的探究愿望。饲养过程中，孩子们也经历了小鸡的离开，感受孕育小鸡的不易和生命的脆弱，最终逐渐学会坦然面对离别。第一次蛋的课程虽然告一段落，但我们和小鸡的故事还在继续……</p>