<h3>今天我们十多位爱草药的小伙伴结伴去了郊外踏青,尽情释放压力,享受青山绿水的同时也看到了好多草药。以前不屑一顾的或者说是熟视无睹的草,经过颜老师几个月的手把手的炒豆教育,已经从一张白纸到而今知道了其实都是宝。今天把路上看到的粗略统计一下。</h3> <h3>钩藤:这个已经基本怎么换马甲都已经认识了,有单钩双钩。小孩惊吓剪下20多个钩(双钩的更好),加阴地蕨(小春花)和三叶青煎水喂下。</h3> <h3>山鸡椒:这个竹园里的颜色有些不一样了。中暑摘几片叶子或者摘几个籽嚼碎了吞下,籽烧鱼据说很好吃。云贵等地的酸汤猪脚就是加了山鸡椒的籽烧的,所以最近会看到好多外地人上山摘山鸡椒的籽。</h3> <h3>六月霜,也叫刘寄奴:清热解暑,夏天泡茶喝解暑。上次在大溪口雅溪居就看到有六月霜摆那供人泡茶。</h3> <h3>败酱草,俗称苦叶菜,这是我从小吃到大的野菜,焯了水,在流动的河水里浸上几天后,加点盐巴清炒或者炖土豆都很好吃。</h3> <h3>紫茎芹,俗称卡那(译音,因为实在不知道那俩字咋写):这个也是深受大家喜爱的野菜。</h3> <h3>白背叶:这个有花了就很好认了,还没有开花的时候得翻过来看看背上白不白,不过有些白背叶背也不咋白的,还是得凭经验辨认,哈哈。</h3> <h3>糯米团:小时候拔猪草大家应该都有拔到过,现在想起来原来那时候的猪吃的都是养生餐啊。</h3> <h3>虎杖:这个之前的美篇上介绍了好多次了,今天王老师挖了一些根回去泡酒,不久之后我们都能分享到王老师的虎杖酒了。</h3> <h3>鱼腥草:这个大家更加熟悉了,我女儿小时候有一点伤风感冒我就拔了鱼腥草洗净用纱布包住,打出汁来挤一点奶(断奶后就加点蜂蜜),喂半调羹下去就ok。</h3> <h3>车前草,俗称蛤蟆衣:小时候我弟弟很吵,我妈妈每次出去干活都只能带身边,给他打造了一把小锄头,天天的挖车前草,奶奶帮忙晒干了拿供销社卖💰。热淋病煎水喝亲试。性极寒,女孩子不能吃,否则不易受孕。</h3> <h3>地耳草,也叫田基黄:我昨天在朋友圈有分享,可治胃炎。</h3> <h3>醉鱼草:小时候拔了醉鱼草用石头捣碎后丢河里看到鱼像喝醉酒一样漂浮到水面然后赶紧下水捞鱼的举手🙋🙋♂️。反正我是干过。</h3> <h3>元宝草:叶子像不像一个个的元宝?野外不小心伤到出血了,赶紧把元宝草捣碎或者嚼碎涂到出血处止血。</h3> <h3>匍伏堇,俗称祛(其实不是这个字,武义话翻译不了)脓草:生疮疔痈捣碎涂上,从小就受惠的草药,那时候家里围墙后面种了一些以备不时之需。</h3> <h3>南五味子:果实是五味子,皮是紫茎皮,根是红木香,宣平话也叫猢狲藤根。我老公说小时候家里会备点猢狲藤根,夏天感觉要中暑了就泡一些喝下。</h3> <h3>野鸦椿:这个我的美篇也多次写到过,可治妇科病。</h3> <h3>这里有两种,分别是淡竹叶和粽叶狗尾草:今天王老师分别采了一些带回家泡茶喝。据说有小山村的老人常年喝这种茶。</h3> <h3>山矾,俗称蒸粿叶子:宣平人做清明粿必备,厚厚的铺在蒸屉上,再一个个清明粿摆上一起蒸,开锅了一股特有的清香扑鼻,开花的更受青睐。</h3> <h3>泽兰:泽兰红枣绿茶沸水冲泡治月经不调痛经。</h3> <h3>土茯苓:土茯苓和板栗煮粥吃健脾胃祛湿气。</h3> <h3>过路黄:泡水后直接饮用可以清除身体里的炎症。</h3> <h3>龙葵:焯烫将龙葵在沸水中焯烫后即可食用。凉拌龙葵的叶子洗净后切丝,用沸水焯烫,取出后以冷水降温,再加入蒜泥、香醋、麻油、食盐等调味,调匀以后就能食用。鲜食龙葵的果实味道酸甜爽口,可直接食用,能为人体补充大量维生素和多种矿物质。</h3> <h3>窃衣:颜老师有个很形象的解释,因为它的果实碰到衣服就紧紧粘住就好像偷衣贼一样,所以取名窃衣。小时候调皮的男同学经常挥舞着窃衣满地追女同学,追到了女同学的衣服就遭殃了,那还好瘦小的我必然也经常是受害者。</h3> <h3>红豆杉:屹立村口500多年的红豆杉见证了小村子改朝换代,也见证了飞速发展的新中国。“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。”唐朝诗人王维的《相思》也赋予了红豆另外一个名字叫相思豆。其实王维诗里的红豆并不是红豆杉的果实,这里说的是另外一种红豆树上的果实了。哈哈,但愿没有把你们带偏。</h3> <h3>薯蓣有好多种,只是第一次看到开花。</h3> <h3>这里有三种草药,分别是:红楤木、盐肤木和博落回。这些都是很常见的,相信大家都很熟悉了。</h3> <h3>每次到野外大家都是出笼的鸟儿一样,脸上洋溢着真挚的笑容。</h3> <h3>雨后的山上雾蒙蒙的多了一种朦胧美,等着我们去揭开神秘的面纱。</h3> <h3>密密麻麻的毛竹可以用遮天蔽日来形容。身处竹林不知晴雨难辨白天黑夜。</h3> <h3>天安大厨的炒粉干一直是我们的最爱,我减肥失败班长也要负责任的。当然我家的潘大厨责任更大,把70斤不到的我生生的养到了75公斤,我已经欲哭无泪。</h3>