很值得分享的黄山屯溪老街。

乐语

<p class="ql-block">徽州行之一</p> <p class="ql-block">  我没到黄山老徽州之前,就听说黄山屯溪区有一条目前国内保存较完好具有宋、明、清建筑风格的古商业街。而被人们称作“流动着的清明上河图”——屯溪老街。我的徽州行,第一站就来到了屯溪老街。</p><p class="ql-block"> 位于黄山市屯溪区中心地段屯溪老街,北面依山,南面傍水,全长1272米,包括一条直街,三条横街和十八条小巷组成。屯溪老街又处于横江、率水、新安江这三江河的交汇处。</p><p class="ql-block"> 青山秀水,人杰地灵造就了一条从南宋、明清至今都具有博大精深的徽州文化和明清风貌的古街。</p><p class="ql-block"> 2009年 屯溪老街还与北京国子监街、苏州平江路一同当选为“中国历史文化名街”,被列为全国历史文化保护区。是全国重点文物保护单位。</p> <p class="ql-block">  我们来到屯溪老街区,映入眼帘的是一高大牌坊,高有八九米,宽有十米左右。牌坊飞檐翘角,四角斗拱悬托四根红色粗柱,将牌楼隔成三个横门。</p><p class="ql-block"> 下方二个门垛,前后雕有四个精品石狮。牌坊门楣上雕有“丹凤朝阳”、“双龙戏珠”等图案。门额上由书法大家书写的“老街”二个大字。</p><p class="ql-block"> 不远处有一座精美的影壁墙,上面书写着屯溪区政府对屯溪老街的介绍。</p> <p class="ql-block"> 我们步入老街。这个街宽不过六七米,略带有褐色麻石板铺路,走向略带弯曲。古色古香的老街两旁店铺林立,进出有序。老街的店面多为单开间,一般为两层,少数为三层。</p><p class="ql-block"> 而屯溪老街建筑清一色的徽派建筑。你看那前店后坊的建筑格局,店铺之间有马头山墙封护相隔,小青瓦,重叠错落的朱阁飞檐,及砖、木、石古意深深的精雕细刻,寓意深广的构图。构成了徽派建筑的群体美。</p><p class="ql-block"> 导游说:屯溪老街有店铺300余家,著名老字号店铺就有60多家。</p> <p class="ql-block">  我们漫步在老街上,茶楼、酒肆、书场、墨庄、纸坊、菜馆、药店、博物馆………等等店铺流光溢彩,引人注目。“同仁堂”药店、“好再来”烧饼铺、吴一但馄饨店、秀嫂挞馃店、“程德馨”酱油等老字号的店铺更是被人青睐,街两边的商品琳琅满目,徽州的特产,徽州经典名菜、特色小吃让你目不睱接。小巧精致的各种工艺品更是美不胜收。</p><p class="ql-block"> 屯溪醉蟹、黄山小烧饼、老街周记烧饼、救驾烧饼、徽州毛豆腐、腊八豆腐、臭鱖鱼、汪一挑馄饨、石头馃、葛粉圆子、徽州香粽、一品锅,徽州石鸡、力板香、皖南火腿、祈门红茶、屯溪绿茶、黄山毛峰、太平猴魁、徽州歙砚文房四宝,图章、镇纸、字画装表应有尽有。</p><p class="ql-block"> 这其中不乏国家非物质文化遗产工艺品和享誉中外的黄山名茶</p> <p class="ql-block"> 你留心观察,老街店铺龙飞凤舞的匾额都出自名家之手,据老街人介绍这里有启功、沈鹏、吴作仁、刘炳森、王朝闻、林散之等名家大师的墨宝。</p><p class="ql-block"> “同德仁”“老福春”“徽宝斋”“艺林阁”“汲古轩”等店均是老字号牌匾。</p><p class="ql-block"> 在屯溪老街不管书画、楹联、匾额、建筑、装饰、馆藏器物和工艺品,及文房四宝、徽菜、小吃无不带有浓浓的徽州文化。</p> <p class="ql-block">  这里最出名的是老街三大名楼;“万粹楼”“德陽楼”“登瀛楼”</p><p class="ql-block"> 在屯溪老街中心地段耸立着一座典型的徽式建筑“万粹楼”。万粹楼,雕梁画柱、飞檐翘角,集木雕、砖雕、石雕为一体。灰青瓦当、白马头墙。堪称徽式建筑的精品。</p><p class="ql-block"> 万粹楼是一家私人博物馆,是万仁辉先生所建。90年代初万仁辉先生见黄山地区许多明清时期古徽式建筑被拆毁,深感心痛。</p><p class="ql-block"> 于是斥资陆续从民间购入大量石雕、木雕、门扇、漏窗等明清建筑构件。又收集大量文物及500多件,名人字画和900多方珍贵徽砚。在屯溪老街区花费2000多万元建了有2000多平方米,糅合徽派民居、园林府第、商铺风格建了第一家私人博物馆。门楣上由当时的全国政协副主席叶选平题写的“万粹楼”三个大字。</p><p class="ql-block"> 楼内一楼为九百砚堂,二楼展示各种藏品,汉代佛首,光绪圣旨,慈禧的龙凤双飞椅,7500年前的恐龙化石,还有外国领导人的题词</p> <p class="ql-block">  德陽楼离万粹楼不远处,以高翘的飞檐,雍容华美的雕梁画栋成为老街的中心建筑景观,楼名和牌匾由书法家沈鹏题写。馆内以茶道论道,品茶论人生。楼内还珍藏老坑歙砚精品与历代文房清玩,古今名人字画与题赠。</p> <p class="ql-block"> 距万粹楼有十几米的地方是登瀛楼,登瀛楼是宣扬孝道的一座楼。</p><p class="ql-block"> 据传说当地一个员外,为给母亲治病,效仿秦始皇远行求仙丹,为母亲的健康许愿建的一座楼。后来在远方终于寻到一种膏药,给母亲治好了病。为了让人们发扬光大员外的孝心精神,当地人称此楼为孝道楼。</p><p class="ql-block"> 登此楼祝长辈富贵长寿,如意吉祥,以表示对长辈的孝道。“登瀛楼”它的三雕艺术全部都是雕刻的徽州的孝道文化的故事:</p><p class="ql-block"> 《二十四孝图》民间“卧病取鱼”故事。还有象征着福、禄、寿三星吉兽,鹿鹤同春,福寿双全的吉祥图案。室内墙体上还绘制了登瀛楼“孝子救母建“登瀛楼”的故事”。</p><p class="ql-block"> 全楼从展示的物品到收藏的字画及族谱、家规、家礼无不体现了孝道文化。</p> <p class="ql-block">  现在屯溪老街三马路上,往河边方向走,就有一处古色古香的徽式建筑,它是黄山古玩城。古玩城占地面积一万平方米,汇聚了五十多家商户。</p><p class="ql-block"> 经营的古玩艺术品涵盖了书画、玉器、瓷器、家具和竹木牙角各类品种。目前是黄山市最大的经营古玩艺术品市场。</p><p class="ql-block"> 在明清年代徽商在做好经营的同时,又在四处收罗各地的珍奇异宝、古器稀品在徽州老家建立市场进行交易,在屯溪老街古玩市场就传承了几百年。</p> <p class="ql-block">  在屯溪老街私人博物馆很多,有几处上面已介绍过,公办的博物馆只有一家,那就是屯溪博物馆。屯溪博物馆是科普示范单位也是爱国主义教育基地。</p><p class="ql-block"> 屯溪博物馆1999年搬迁到屯溪老街,展厅面积500多平方米,馆藏文物1800多件,珍贵文物900多件。</p><p class="ql-block"> 主要展示《徽州砖雕艺术》《明清家具》《徽州人物容像》。还有一些古字画、瓷器、玉器、青铜器、徽州特有文房四宝。其中砖雕三国故事刘备招亲、借东风最为珍贵。</p> <p class="ql-block">  在屯溪老街上我们走进了一家最有名的百年老字号“徽州人家”徽菜馆,我点了一盘传统徽州名菜“臭鱖鱼”。</p><p class="ql-block"> 臭鱖鱼有200多年的历史,最传统的做法就是红烧。臭鱖鱼,闻起来臭,吃起来觉得很香很嫩。臭鱖鱼菜品鱖鱼形态完整,呈鲜红色,散发出纯正、特殊的腌鲜香味,肉质细腻,口感滑嫩,醇香入口。</p><p class="ql-block"> 当我离开屯溪老街时,口仍带余香。我当时在想:在这老街一游,收获满满,好似阅读一本古徽州的历史文化的教科书。这老街上的繁华,徽式古建筑,徽州名吃名菜,徽州的传承的老工艺品,徽商几代人的印记和历史的仓桑仍历历在目。在屯溪老街感受道的百年历史韵味和魅力,很值得和大家一起分享。</p>