<p class="ql-block ql-indent-1">下午五时许，黑云压顶，狂风大作，一时间阵雨来袭，燃香，备具，安定心神，取来仅余的一泡肃德磊石水仙，非常恭敬有序的开泡，并用心感受和记录，饮罢通体酣畅，笔录分享。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">鲁迅先生有言：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，而要想享这份清福，需要修炼出来的相当的工夫”，老舍先生说：“有一杯好茶，我便能万事静观皆自得”。饮茶之妙，或许唯有亲身体验到同等的氛围与意境方会有同感，旁听或拾人牙慧总是浅薄，难以领会茶意。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">茶遇人，人遇人，皆是缘分，每一片神奇的东方树叶都裹挟着它所生长育龄的风水，凝聚着历代茶人的守护，辛勤付出和许多匠心精神的传承。磊石水仙，武夷山当家岩茶品种，正岩山场，入水后的清透甘甜，每一口都涤净心田。小心翼翼的剪开茶包，干茶入杯，润茶，留头汤，冲泡，从第二道出汤开始拍照记录，并细细品味感受，茶汤从淡淡的似花香又似木质香的干茶香逐渐展开，茶香入汤，清幽内敛而有力，清香中和之气直抵脑门，大口吞咽舒畅入喉，直感茶汤之清透，于是想到那片甘泉水，玉葫芦泉旁那清亮碧波涟漪的泉水，想想那一树的老枞水仙就静美的扎根在那里，像一位慈爱的妇人，温婉，娴淑。如此安静的感受茶汤不甚明显的层次感，到第六冲额头，颈部，前胸已经微微发汗，后背却还似没有打通，如龟之盔甲般僵硬，继续冲泡保持专注的品饮至第八九道，方觉后背发汗，前胸已经是香汗直淌，方才心生满足，许久没有喝茶喝到如此通透了，如同做了一场汗蒸理疗般酣畅淋漓，甚是满足。大大的伸个懒腰，舒展舒展手臂，心生感恩，此生哪来这等厚福，心中戚戚然…雨已经不知何时停下了，想来如此的连日降雨，对于成就一款具有“岩骨花香”的正岩好茶将是很大的挑战，真是辛苦制茶师傅们了。今年再喝到这样的水仙可真的是分外难得了，不免又倍感珍惜。双手捧起盛取茶汤的公道杯反复嗅闻茶香，挂杯的茶香随着器皿温度的变化呈现出清雅的奶酪般乳香，沁人心脾，令我爱不释手…人间有味是清欢，惟愿我等爱茶嗜茶之人，都能好好喝茶，把茶喝好，且喝且珍惜。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">感恩茶缘！敬茶！</p> <p class="ql-block">茶知识：</p><p class="ql-block">磊石岩马头岩因这块岩石而得名，属马头岩最早的老枞水仙种植区之一，树龄近百年。</p><p class="ql-block">该茶岩石矿物质味极显，带有老枞的木质香和水仙品种的花香，入口顺滑，回味清凉微咸，回甘深而持久。</p> <p class="ql-block">玉葫芦泉</p><p class="ql-block">滋养老枞水仙茶树的水源</p><p class="ql-block">水为茶之母，更是茶树生命之母</p> <p class="ql-block">武夷山马头岩山场风景</p>