<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">七绝·松盛酱园</b><span style="color:rgb(237, 35, 8);">（藏头诗）</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:18px;">文／图 紫萱</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:18px;">松青千尺覆明月， 盛传玫瑰至味香。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:18px;"> 酱博驰名华夏梦， 园繁兴旺创辉煌</b><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">。</span></p><p class="ql-block">6月1日上午，越城诗词楹联学会部分会员，以诗为媒，走进若耶溪畔的<b style="color:rgb(237, 35, 8);">“松盛酱园”</b>——绍兴至味食品有限公司，感受“酱园遍全国、无绍不成酱”的历史，为弘扬绍兴传统酱文化吟诗赋词、创作书法作品。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">松盛酱园</b><span style="color:rgb(25, 25, 25);">以传统手工酱油著称，致力重振绍兴“酱缸文化”，用心酿造酱油，讲好“酱缸故事”。早在2007年，该公司就投资创办公益性的中国酱文化博物馆，以实物、图片、影像、雕塑、动画等形式，展示绍兴酱缸的前世今生，成为首批绍兴市非遗研学游基地。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">老师赠联：</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">矢志传承，寄情文化松盛茂；</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">酱心酿造，适口鲜香至味浓。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">公司董事长季国苗先生</b>就企业以人为本，科学管理，历经传承发展，浸润于绍兴历史<span style="font-size:18px;">酱</span>文化作了介绍。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">首先来到企业党建馆参观</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">不忘初心，永远跟党走</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">党建品牌、酱精神、酱心、酱情</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">来到中国酱文化博物馆参观</b></p><p class="ql-block">至味食品有限公司以传统手工酱油著称，一直来致力重振绍兴“酱缸文化”，用心酿造酱油，讲好“酱缸故事”。早在2007年，该公司就投资创办公益性的中国酱文化博物馆，以实物、图片、影像、雕塑、动画等形式，展示绍兴酱缸的前世今生，并成为首批绍兴市非遗研学游基地。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">酿造原料展示</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">一、酱与酱油</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">认真听取讲解员介绍</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">传统工艺流程：蒸煮</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">拌面粉制曲</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">化盐水</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">浸泡洗</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">发酵、榨油</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">酱油票证</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">二、醋</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">各种醋品原料辅料</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">醋的营养保健</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">品尝区域</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">3、汉族地区酱文化</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">四大酱园</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">酱园之乡一一绍兴</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">绍兴酱业名人录</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">5、中国酱文化与世界</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">结 语</span></p> <p class="ql-block">参观中国酱文化博物馆后，诗词楹联学会的会员们与公司董事长季国苗就如何更好传承弘扬酱文化，以及开展酱文化特色研学游、工业游进行坐谈交流，并创作朗诵诗词作品，为“酱缸文化”挥毫泼墨。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">现场泼墨挥毫</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">矢志传承，寄情文化松盛茂；</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">酱心酿造，适口鲜香至味浓。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">合 影 留 念</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">部分文字、图片来自学会简讯，一并致谢！</span></p>