瓜子菜又进级了

森林（台山李伟佳）

　　我们田野生长着一种随处可见的野菜，因它叶子形状似瓜子，被称为瓜子菜，有人说它形状更似马齿，所以也把它称为马齿苋。台山人称它为蟹钳菜，叶子偶尔有，蟹钳形状的，药效最佳。 它的药用功效良多：清热解毒、止咳止泻、止痛止血、消淡抗菌。可治虫蛇咬伤、痈疖、丹毒、澜尾炎、肠道感染的腹泻。在70年代医疗还没这么发达的年代，瓜子菜从野菜进级为宝贵的缮食中药，在近年由于这野菜花朵美丽，很多人把它当花卉种在花盆里，从此以后瓜子菜成了盆中花卉，在近年竟然发现它的花朵颜色变得多彩多艳，可能是它们顺应潮流美颜吧，它们又进级了。

红白瓣瓜子菜。

橙红色金边花朵的瓜子菜。

白花瓜子菜。本是黄花瓜子菜，花朵黄色逐渐退出，再过几代，它们会是素淡的白花瓜子菜。

原始的黄花瓜子菜。

原始品种红花瓜子菜。